吃什么补肝（这4种常见食物，补肝效果不可小瞧）

肝脏是人体中特别重要的器官。如果肝脏不好，身体会出现很多问题，也会导致很多疾病，甚至危及生命。所以在日常生活中一定要注意对肝脏的护理，减少对肝脏的损伤，避免很多肝脏的问题。但是，在日常生活中，怎样才能养肝，效果最佳呢？

1.猪肝

猪肝有养肝、明目、养血的功效，一般用于血虚或水肿的出现。猪肝含有丰富的铁和磷，是造血所不可缺少的。另外，猪血含有丰富的蛋白质和一些微量元素，对健康非常有益。猪肝还含有丰富的维生素a，经常吃猪肝还可以消除一些眼疾。

2.豆芽

豆芽在我们的日常生活中很常见，也是养肝的好食物。豆芽有清热利湿的作用，对脾胃湿热或高血脂也有一定的治疗作用。黄豆芽含有一定量的维生素C，所以经常吃黄豆芽也能起到美容的作用。另外，吃黄豆芽可以使头发乌黑发亮，脸上的雀斑也可以淡化。吃黄豆芽对青少年的发育很有好处，可以有效预防贫血，还可以健脑抗癌。一般吃黄豆芽炒菜就可以了，这样可以保留黄豆芽中的营养，更容易被人体吸收。

3.西瓜

西瓜在中医上有清热解毒的功效，还能利尿降压。也是天然养肝食品。西瓜水分不多，吃了会解渴。但西瓜含糖量比较高，糖尿病患者还是控制食用比较好。

4.绿豆

绿豆有清热解暑、解毒的功效。因为它有解毒的作用，很多时候可以减轻肝脏的负担。可以说也是养肝的食物。一般绿豆煮熟后就可以吃了。虽然它们味道不太好，但仍然对健康有很多好处。

如果想养肝，可以多吃以上食物。当然，日常生活中也需要注意一些问题，以便更好的护理肝脏。平时可以多做有氧运动，少吃高脂肪食物，尤其是早餐。另外，一些调料较多的食物尽量少吃。

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