鱼胶原蛋白(一个被鱼胶原蛋白欺骗的中国女孩，)
现在我们在网上夸一个人的颜值时，经常会用“满脸胶原蛋白”这个词来夸她。
为了达到这种效果，国内很多女性选择通过口服胶原蛋白产品来补充。其中，鱼胶原蛋白最受欢迎。
但事实真的是这样吗？以鱼为主要原料的胶原蛋白产品真的有商家说的那么有效吗？
各种各样的鱼胶原蛋白产品
不，1:熔点越低=越容易吸收？
经常有所谓的“专家”灌输低熔点等于易吸收的观念，其实是错误的。
以最常见的两种胶原蛋白为例。鱼胶原蛋白熔点15度，牛胶原蛋白熔点35度。熔点值越低确实越容易被激发，但并不代表鱼胶原蛋白的吸收率就比牛胶原蛋白好。
因为人体吸收胶原蛋白的过程极其复杂:首先在十二指肠被蛋白酶分解成氨基酸，然后被肠壁上的绒毛吸收。最后进入血液，输送到全身的器官、组织和细胞，合成各种蛋白质。但是熔点低只是让这个分解过程提前了，并不代表它的最终吸收率一定更高。
就像两次考试，一次在上午，一次在下午，上午先考的学生比下午后考的学生分数高吗？两种胶原蛋白的关系也是如此，所以很多人认为越兴奋就相当于吸收率越好。这个逻辑显然不成立。
不，2:鱼是最纯粹的原料？
很多消费者认为鱼在深海，污染比较小。像牛、羊、猪这样的动物在人类的农场里长大，很容易受到禽流感或疯牛病等传染病的影响。所以直觉表明，牛胶原蛋白的原料不如鱼胶原蛋白干净卫生。
消费者心中的鱼胶原蛋白原料
如果按照这个思路来比较，那么鱼应该比牛肉高级，大多数家庭选择买鱼吃，因为环境污染少，原料干净卫生，人们吃起来更安全。但是，鱼的种类很多，牛的种类也很多。要看什么鱼和牛做对比。
不法商家使用的鱼胶原蛋白原料
以爱吃鱼的日本为例。他们以鱼为主食的生鱼片，享誉全球，深受大众喜爱。但是他们的牛肉也很有名。兵库县神户市出产的神户牛肉被称为世界上最好的牛肉，一年只有400公斤左右。整块肉上的肥肉就像细密的大理石花纹，每斤要4000人民币左右。这样的顶级牛排难道比不上常规的日式生鱼片料理，干净卫生吗？
国宝食材:神户牛肉
牛肉和鱼肉之间各有优劣，胶原蛋白产品也是如此。大家在购买的时候，首先要清楚了解产品的原料，然后进行具体的比较，做出正确的选择判断，而不是简单的比较牛鱼两大品类，这是非常不科学的。
神户（日本城市）；科比（科比·比恩·布莱恩特）
不，3:昂贵的纯深海鱼
仙女们买胶原蛋白产品，大多都是去产品详情页。这时就会出现一组非常熟悉的画面:产品的原料是从阿拉斯加/法国/大西洋400m/500m/1000m深处提取的。
鱼胶原蛋白常见宣传图片
此时你的内心一定是澎湃的。哦，我的天啊！这么珍贵的原料，就为了让我变美，被全家人做成鱼胶原蛋白。就连电视剧里的老佛爷太后都没得到这个待遇。如果我不买它们，岂不是对不起鱼的壮烈牺牲和我美丽的容颜？我必须在buy buy买！
然而，如此奢华的产品却要花几百美元一罐。商家是在做慈善吗？目前市面上真正的深海鳕鱼片，200块钱就能买到500g左右。按照他们的宣传口号，每条鳕鱼只提供最好的一块鱼皮，而要做出这么一小罐胶原蛋白，需要大量的鳕鱼。
近年来，保护海洋环境的呼声越来越高，每个海域的资源保护协会都严格控制渔船和年渔获量。很多商家用的原料根本不是深海鱼，而是以次充好，虚假宣传。所以大家在购买这类产品的时候一定要擦亮眼睛，防止被骗。
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