大部分餐厅液化气罐储存量超标。
今天，江苏广电全媒体新闻中心记者跟随南京新街口派出所民警对部分小吃店进行突击检查。南京双龙巷附近有30多家小吃店和餐馆。今天中午，记者跟随民警走进其中一家灌汤包店。民警发现，老板为了方便包子，在门口放了两个液化气罐，而后厨有三个罐，加起来一共五个液化气罐。
根据“九小场所”消防安全规定，液化气罐的储存量不得超过两个。贾赦百科全书
民警在检查中发现，部分小餐饮店未按规定安装可燃气体浓度报警装置。此外，部分餐饮店还存在干粉灭火器存放不当、堆积物堵塞消防通道、私拉电线等安全隐患。民警当场要求责任人限期整改到位。
无锡燃气爆炸事件再次引起了公众对液化天然气安全性的高度关注。如果液化气罐或煤气灶着火了，你会怎么办？
液化气罐应该先关还是先灭火？
大多数人认为应该首先关闭阀门。近日，一段关于“燃气着火后先灭火还是先关阀门”的消防培训视频引起了众多网友的关注。视频中，一名身穿白色制服的男子声称，煤气爆炸后，在阀门关闭前，火就被扑灭了。
这个人说的是真的吗？记者向南京消防部门求证后得出结论:不要被他误导！第一，白衣男子穿的衣服不是消防制服；第二，白人说的话有误导性。应急管理部官方微博@中国消防及时发布权威解答:液化气钢瓶一旦着火，可根据现场情况采取不同措施。
南京消防救援支队高级工程师张明辉告诉记者，如果液化气钢瓶的阀门完好，第一选择就是关阀，关阀就灭。
网上有句话叫“先灭火，再关阀门，否则会适得其反，引发爆炸”。专家明确反驳该谣言，并称国产液化气管道和液化气瓶不会回火。
像市政煤气供应这样的监管者有可能会适得其反，即阀门关闭得非常快，在管道内外形成压力差，将火推入管道文佳社会百科。所以一般来说，在市政主管灭火的时候，阀门是慢慢关闭的。
燃烧的液化气钢瓶阀门损坏了怎么办？专家的回答是，没必要灭火。先将液化气钢瓶搬运到空空旷地带站好，然后用水冷却瓶子，等待液化气燃烧。
如果燃烧的液化气钢瓶无法在居民家中转移，可以先将火扑灭，然后用湿抹布等物品堵住瓶口，送往专业液化气站处置。
专家表示，尽量不要让燃烧的瓶子掉到地上，因为罐子掉到地上后受热面积增大，会增加爆炸的可能性。当公众无法预测，也没有处置能力时，一定要第一时间拨打119，等待消防员到场处置。
如何防止煤气泄漏？
消防专家也给大家支招:
1.用气时一定要有人看着，防止汤汁溢出，熄灭火焰造成漏气。同时，周围不要放置易燃易爆物品；
2.定期检查煤气管道、灶具软管及其卡扣的密封性，不得松动、漏气。一旦发现，打电话给燃气公司维修；
3.如果发生煤气泄漏，一定要第一时间打开门窗通风，同时关闭煤气阀门。严禁使用明火，千万不要打开电器开关或打电话，因为一点点火花甚至静电都可能引发火灾事故；
5.如果长期外出，一定要记得关掉家中燃气阀门的总开关，保证家中的消防安全。
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