榴莲没熟打开后怎么办（榴莲没熟打开后怎么办？）

榴莲没熟打开后怎么办(榴莲没熟打开后怎么办？)

作为榴莲果中的王者，营养丰富。虽然它的气味很特别，但有些人却是又爱又恨。只要能忍受榴莲的气味，平时就可以适当食用，因为经常食用可以强身健体，健脾益气，补肾壮阳，温暖身体。我们来看看荷花没熟开的时候怎么办？

榴莲没熟的时候，可以催熟。首先，用报纸把整个榴莲包起来，然后用火烧。整张报纸烧掉后，用报纸包好，放在阴凉干燥通风处。一两天后，榴莲会成熟，然后你就可以吃了。也可以和苹果或者其他成熟的水果放在一起，成熟的水果会呈现乙烯，有催熟作用，所以把成熟的水果和未熟的榴莲放在一起可以起到催熟的作用。

没熟的榴莲可以吃吗？

没煮过的榴莲可以继续吃，对健康没有任何危害。而未熟的榴莲口感不如未熟的榴莲，但营养价值也没有太大差别。可以根据自己的情况选择吃不吃。如果真的想吃东西，最好先吃点东西再吃，以免引起不必要的不适。但是如果没有熟，可以作为甜点，放在搅拌机里搅碎，做成零食，味道非常好。

如何挑选成熟的榴莲？

1.捏尖刺:用手捏相邻尖刺的尖端，稍微向内捏。如果更容易的话，可以互相“靠得很近”，证明榴莲是柔软成熟的。如果感觉很结实，根本捏不出来，证明榴莲比较生。

2.看大小:摘榴莲的原理和摘西瓜是一样的。一般来说，个头较大的榴莲成熟度会更好。从外壳的颜色来看，成熟的榴莲是比较透明的黄色，如果青色比较多，证明不够成熟。

3.开裂程度:榴莲要在开裂之初采摘，因为露出的果肉容易污染变质。如果你选择的是刚张开嘴的成熟榴莲，最好一回家就享用，否则容易变质。

4.气味:未成熟的榴莲有一种“绿色气味”。成熟榴莲的香味浓郁芬芳，让人垂涎欲滴。经常吃的人闻闻就知道了。但是，如果榴莲有酒味，就不要买了。

5.看外观:如果榴莲多为平缓的锥形穗，底部较大，证明榴莲果肉较多，成熟度较好。反之，如果果穗又尖又细，则证明果实未成熟。

6.摇一摇:小心翼翼地将手指放在榴莲两侧尖刺之间的凹陷处，轻轻拿起。握稳后，用手轻轻摇一摇。如果有轻微的碰撞感或者内部有轻微的声音，证明果肉已经成熟，脱离了外壳。

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