乳酪蛋糕的做法（教你乳酪蛋糕的做法）

如何制作芝士蛋糕(教你如何制作芝士蛋糕)

由米诺尼

材料

三个鸡蛋

奶油奶酪125克

低筋面粉25g

牛奶50克

30克黄油

糖45克

几滴柠檬汁

练习步骤

1.准备配料

2.125克奶酪和50克牛奶在热水中加热融化。

3.加入30克黄油，搅拌直到没有颗粒。

4.加入3个蛋黄，搅拌均匀后加入下一个。

5.搅拌均匀后~

6.筛入面粉。

7.上下搅拌，直到没有颗粒为止。

8.在蛋清中加入糖粉、白糖和几滴柠檬汁。

9、蛋白质输送

10.分三次加入蛋白质。

1.在烤箱底部加入热水预热。

12.模具刷上油，放入油纸，将蛋糕糊倒入模具，180度放置30分钟(取决于你烤箱的温度)

13.可以配果酱等一起吃~

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