山东阿胶的吃法（东阿阿胶的正确吃法）

山东阿胶怎么吃(东阿阿胶的正确吃法)阿胶是补血的良药。又叫阿胶，是以阿胶为主要原料，加入多种中草药熬制而成。因为主要产于山东省东阿县，所以人们习惯称之为东阿阿胶。现在市场上卖的东阿阿胶大多是块状文佳社会的百科全书。很多人买了之后不知道怎么吃。今天，边肖就来教你几招，让你轻松学会吃阿胶。

东阿阿胶

自制阿胶糕

1.市场上卖的东阿阿胶可以加工成阿胶糕再吃。制作时，需要将购买的东阿阿胶片放入干净的锅中，加入适量黄酒，淹没即可。浸泡48小时后，它们会变软融化。

自制阿胶糕

2.在融阿拉伯膜的过程中，准备适量的红枣、枸杞、冰糖。枸杞用清水洗净去水。红枣去核后剁成细粉。阿胶开花后，一起放入锅中用小火煨。煨半小时后，取出放入容器中。

熔融薄膜

3.冷却后，放入冰箱保存。几个小时后会变成浓稠的糊状。想吃的时候用小勺，拿出两勺，直接用温开水送服。能起到很好的滋补作用，吃了也不会上火。

电子明胶

阿胶液

市场上卖的东阿阿胶很难破。通常买回来之后，可以取十克东阿片，放在碗里，然后加入适量的开水。变软后，用筷子反复来回搅拌。待薄膜完全融化后，加入红糖，做成粘稠的液体，然后直接服用，可以起到极好的补血作用。

滋养血液

阿胶煮鸡蛋

人们通常购买东阿阿胶，也可以用鸡蛋煮。做菜的时候需要准备东阿阿胶12克，鸡蛋两个，红糖30克。将东阿阿胶放入锅中，加入适量的水加热，煮至阿胶完全融化，加入红糖，让红糖融化，然后将鸡蛋敲入锅中煮熟。煮好后拿出来吃，可以起到很好的保胎作用。

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