芒果的功效和作用(芒果大赛)

在各种水果中，芒果总是有其不可替代的地位。就颜色和味道而言，芒果可能是领先的水果类别。毕竟它五彩缤纷的颜色和多汁的口感会让很多人第一口就对它情有独钟。

难怪那么多美食达人用芒果做各种好吃的，常见的芒果慕思，芒果班戟，芒果布丁等等。其实芒果的种类和口味很多，各有特色。正好2021年熊猫指南春季名单出炉，有几个芒果入选其中。熊猫指南本身就是一个聚焦于水果、蔬菜、谷物、食用菌、猪肉五大类农畜产品的评价。我们可以从中了解到什么农产品好吃，为什么好吃。

让我们来感受一下这份熊猫指南中宣传的四种芒果的区别吧！

第一，贵妃芒

莽贵妃的学名是红金龙。顾名思义，色彩丰富，绝对是芒果界的绝代佳人。贵妃盛产海南，充足的日照时间让芒果果皮黄红相间，宛如古代贵妃脸上的红晕，美极了。

最奇妙的是贵妃芒的石头很小，感觉有点薄如纸！

当然，芒果最重要的是味道好不好。贵妃甜度极高，果汁丰富。一口芒果汁，果香四溢，瞬间充满口腔。

二、黄金芒果

从外面看，金色的皮肤给人一种非常正面的感觉。当然最大的视觉冲击还是它的大个头，绝对是芒果家族中的巨头。在我们对水果的认识中，那些太大的往往没有足够的甜点。

但黄金芒果是最甜的芒果品种之一，甜度为20。可想而知，这种又大又好吃的水果肯定会受到很多人的追捧。毕竟能说明什么是真正的“大餐”！

第三，青芒

青芒和金黄芒是同一个品种。它们的区别在于套袋和不套袋，不套袋的是青芒。

绿芒纤维少，肉滑，香味浓郁。尤其是蓝色的皮肤给人一种很有青春活力的感觉。所以很多特色水果店都能看到绿芒。

四。台农芒

台湾芒果大概是日常生活中最常见的芒果了。果形虽小，色、香、味都不稀奇。

尤其是浓郁的水果香味，过了几天，满屋都是芒果的味道。

当然，台农芒分为小台农和大台农，但两者都因口味丰富、价格亲民而成为芒果界的扛鼎之作。

以上四种芒果，其实都各有特色，在各种美食烹饪中有着不可替代的优势。你更喜欢哪一种，你更喜欢用芒果做什么菜？大家一起交流吧！

以上就是由优质生活领域创作者 嘉文社百科网小编 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~