伏特加属于什么酒（伏特加属于什么酒系列）

伏特加其实是蒸馏酒的一种，主要由水和蒸馏酒精混合而成。冲泡后透明美观，这就是蒸馏酒的美。一般来说，蒸馏酒要经过多次蒸馏才能达到更鲜美的效果，也就是说，蒸馏酒的质量取决于蒸馏的次数。

伏特加不是纯酒精。

生的“neatvodka”(纯伏特加)，冰镇后的伏特加略粘稠，入口后酒味扩散，如白兰地，口感醇厚。当你进入你的胃时，你会感觉到热量流遍全身。搭配鱼子酱、香肠、咸鱼、野蘑菇，是一种美妙的享受。冰冻伏特加通常装在小玻璃杯里，但不能慢慢倒。喝酒的时候会倒一杯，挺像我们山东男人的豪饮。

另一种饮用方法是“混合伏特加”，由伏特加和浓缩果汁制成，或与其他软饮料或低度葡萄酒混合。放在长玻璃杯里慢慢品尝。

扩展数据

伏特加酿造:

伏特加酒的传统酿造方法是:首先以土豆或玉米、大麦、黑麦为原料，然后经过精馏、蒸馏，制成酒精度高达96%的酒。然后，酒鬼酒流经装有大量木炭的容器，吸附酒鬼酒中的杂质(每10升蒸馏酒需要用1.5公斤木炭连续过滤至少8小时，40小时后至少要更换10%的木炭)。最后用蒸馏水稀释至酒精含量为40-50%。

伏特加可以卖，可以喝，不会陈酿。少量的香型伏特加稀释后，会经历一个香的过程，才会有香的味道。伏特加和杜松子酒一样，是以谷物为基酒的高酒精含量烈性饮料，不需要陈酿。

伏特加的起源:

俄罗斯伏特加起源于14世纪，其最初的酿造技术是由意大利的热那亚人传入的，但当时的莫斯科大公瓦西里。

为了保护中国传统名酒蜂蜜酒的生产和销售，第三世界禁止人们喝伏特加。在那个时代，伏特加只是上流社会贵族的宠儿。1533年，伊凡雷帝开了一个“皇家葡萄酒园”，但很快他下令只有他的卫兵才能喝伏特加。

直到1654年乌克兰并入俄罗斯，伏特加才在民间流传开来。在俄罗斯帝国时期，传统的高品质伏特加是用纯大麦酿造的。随着需求的增加，玉米、小麦、土豆等作物被用作酿造原料。经过发酵、蒸馏、过滤、活性炭脱臭，生产出高纯度的白酒——伏特加。十年后，这种清澈、醇厚、纯净、透明的白酒点燃了整个俄罗斯。伏特加就像一场盛大的晚宴，让每个俄罗斯人流连忘返。

伏特加是俄罗斯传统的酒精饮料；伏特加是以谷物或土豆为原料，蒸馏成95%的酒精，用蒸馏水稀释到40%至60%，用活性炭过滤，使酒更加晶莹剔透，无色、清淡、爽口，让人感觉不甜、苦、涩。

是的，俄罗斯白酒统称伏特加。它是一种传统的俄罗斯酒精饮料，与中国白酒有很大不同。伏特加以谷物或土豆为原料，蒸馏成95%的酒精，用蒸馏水稀释到40%至60%，用活性炭过滤，吸收酒中所有的香气分子。所以伏特加不甜不苦不涩，没有任何香味，感觉就像酒精和水的混合物。

波兰和俄罗斯是伏特加的起源国，关于它的起源众说纷纭。世界上大多数品牌的伏特加都来自这两个国家。伏特加产自法国、美国和英国，甚至世界上大多数国家，但几乎都在国内销售，很少出口。伏特加的品质是由品牌决定的。

伏特加是中国人的叫法。最近有人很好奇它的英文名。伏特加是英语，它的谐音是伏特加，取自俄语水发音。在俄罗斯古代文献中，它的意思是药，用来减轻伤口疼痛。后来叶卡捷琳娜写道，它的意思是酒精，也叫面包酒，名字很丰富。

后来在它的不断发展中，变成了一种比较浓的高浓度酒精饮料，其中的水分比酒精含量多，所以它的名字用俄罗斯水来表示，也就是现在它的英文名伏特加。随着这种清澈爽口的伏特加的发展，伏特加的种类越来越多，英文名也越来越多。

伏特加一般是40-50度，颜色是味道造成的。伏特加是俄罗斯传统的酒精饮料。

伏特加以谷物或土豆为原料，蒸馏成95%的酒精，用蒸馏水稀释到40%至60%，用活性炭过滤，使酒更加晶莹剔透，无色，清淡爽口，使人感到不甜、苦、涩，只有火焰刺激，从而形成了伏特加独有的特点。

所以伏特加是各种鸡尾酒基酒中最灵活、适应性最强、最有弹性的酒。

芳香的

伏特加无色无味，没有明显的特征，但是很提神。伏特加味道浓烈刺鼻，除了和软饮料混合使其变干，和烈性酒混合使其变浓外，没有其他用途。但葡萄酒因杂质少、口感纯正，常被用作鸡尾酒的基酒，且可与其他饮料以任意浓度混合。酒精含量一般在40度到50度之间。

所以伏特加不辣，肯定是假酒。

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