锅烧糊了上面黑的怎么去掉（不粘锅烧糊了上面黑的怎么去掉）

蒸锅烧黑了，可以用热水清洗。千万不要用钢珠刷，会损坏锅炉。如果是铝锅涂的，煮着吃对身体非常不好。

如果炒锅锅底糊了，也可以在锅里放点山楂，加一点冷水烧开(不要烧干)，锅底很快就能捞出来。做饭的时候不小心把锅烧焦了，锅底有一层硬壳。如果不容易刷掉，可以倒一点白酒和啤酒，用一点水混合(比例为1: 1: 0.5)。盖子放置5分钟后可以很容易刷掉。

如果电饭煲底部被烧黑，那就要看情况了。如果食物烧焦，烧焦的黑色残渣粘在锅底，可以往锅里倒些热水，泡一两个小时。如果这段时间水变凉了，就换些热水。)然后，用竹铲慢慢刮去松软的煤渣。应该不难去掉。如果锅里的涂层被烧焦发黑，那就难办了。

锅外黑化的清洗方法:清洗用具:食用碱粉(根据黑化程度选择量大的，建议效果会更好。钢球的具体清洗步骤如下:1 .准备好以上用具，不锈钢煎锅一个，锅底涂黑；2.用家里一个旧的大铁锅(比要清洗的锅重要多了)，放在煤气炉或者电磁炉上，然后倒一大半锅水，不要太多。3.取一些食用碱粉倒入铁锅中。(锅越黑，小苏打会加的越多。4.然后把不锈钢锅放在铁锅里(如下图)。注意不要让铁锅里的水溢出来。如果溢出，可以证明水太多。可以倒一些。在不锈钢锅里放一些水。等几分钟，铁锅里的水开了，再把火关小。5.小火持续沸腾，水在锅里持续沸腾翻滚，黑锅会自动清理。大约5分钟后，锅底的黑色油脂会自动脱落。看下图。对比未清洗时的第一张图，可以看到锅边大量黑色油性油渍已经脱落，锅底还有一些顽固油渍，需要取出用钢珠清洗。(我的经验是，我总是把不锈钢黑锅放在铁锅里，用小苏打煮，让它自动脱落。自己控制时间，一般30-45分钟，直到锅底变白，省去了后面的步骤)。6.把锅拿出来，把锅底翻过来，锅底留下顽固的油脂，用钢珠轻轻擦拭，然后用清水冲洗干净。7.看干净的锅。它像新的一样明亮。

尝试以下方法:1。刷锅。1.把它泡在热水里。易于清洁。千万不要用钢珠刷，这样会损坏锅。如果刷铝锅，做饭吃对身体不好。(如果非要刷的话，可以用粗布代替钢珠。山楂可以用来糊锅底做菜。如果锅底糊了，可以在锅里放点山楂，加一点冷水烧开(不要烧干)。锅底的糊很快就能去掉。3.西红柿去锅底。几个不太好的西红柿放在锅里煮自然会掉。4.啤酒和白酒来糊锅底。做饭的时候不小心把锅烧焦了，锅底有一层硬壳。如果不容易刷掉，可以倒一点白酒和啤酒，用少量水混合(比例为1: 1: 0.5)。盖子放置5分钟后，很容易刷干净。5.苹果皮或者梨皮用苹果皮或者梨皮糊在锅底放些水，然后就很容易清洗了。6.在糊锅底部切几片橘子，放在锅里煮。闷了一夜，第二天糊就会翻上来，很容易去掉。7.废旧电话卡、磁卡的洗涤粘贴问题:废旧的电话卡、购物卡、优惠卡、贵宾卡越积越多。虽然有人喜欢收集这样的东西，但大多数人没有这种快感。所以，让我们用它做点实际的事情吧。炒菜的时候，难免要把锅煮开。如果用硬铲子清理烧焦的污垢，会造成划痕。如果使用木铲，很难彻底清除烧焦的污垢。为什么不让那些用过的卡重新体现出使用价值？操作:用卡片沿锅边逐渐刮去烧焦的污垢。注意，不需要刮得太用力。如果卡是硬塑料，也可以用来刮燃气灶上的污垢。8.加一点醋，把水加热，洗掉。9.有一招不容易传下来。夏天的时候，往锅里倒一点米饭，让它自然发酵。2天后闻到酸味，用手去除。10.用小火干烧一会儿，抽的时候撒点盐，抖一分钟，然后关火再擦一遍。你可以干净地处理掉它，不会留下残渣，也不会有糊状的气味。11.直接用清洁球和洗衣粉把锅底发黑的部分擦掉。12.涂牙膏。把一块布浸在水里。用力擦。很经济，但不会伤锅。然而，擦拭可能需要一些努力。13.浸泡在高浓度氢氧化钠溶液中(如100g水，50g氢氧化钠，因为强腐蚀性，必须带耐酸碱手套，不能用来清洗铝制品)，然后用钢珠刮去。如果能找到“过碳酸钠或过硼酸钠”，可以直接倒入沸水中，然后加入硼或碳，浸泡到水温后倒出。前者是去除烧焦的油脂，后者是去除烧焦的黄色。14.把锅里糊掉，加水烧开，加入少量洗洁精，放置过夜，然后刷掉。擦洗后需要上一层油。15.不锈钢锅容易沾上黑色污垢，但是很难擦洗。现在只要在家里大一点的锅里加水和菠萝皮，然后把小一点的锅全部放进去，煮20分钟，等凉了再拿出来。它们都像新的一样亮！16.金属器皿生锈时，用盐和柠檬汁清洗，能快速除锈，使之发亮。17.铝锅污垢的巧妙划分(1)将适量火碱浸泡在湿水中，再用碱水擦拭蛋壳，可使打磨后的铝制品表面光亮细腻。揉的时候最好用布盖住蛋壳，防止蛋壳划伤手指。(2)用半杯热水稀释两勺洗洁精，然后用布沾湿铝锅，再用沙皮擦拭。(3)放入1勺洗洁精、2勺洗衣粉和一半铝锅水，放在炉子上烧开。五分钟后，戴上纱布手套，用一团打蜡线轻轻擦拭锅盖，然后擦拭铝锅。(4)将锅放入热水中，用家禽羽毛擦洗。煮火锅时，用旧报纸或湿布擦拭锅具表面，保持锅具外表光洁。(5)如果饭糊了，糊在铝锅里“印”出来，可以用比糊更轻更湿的木炭擦洗。无论烧伤的部位有多大，多厚，都可以清理干净。

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