白花蛇舌草的功效与作用及食用方法（白花蛇舌草的功效与作用及食用方法和禁忌）

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白花蛇舌草有什么作用？

蕲蛇具有清热利湿、散结止痛、利尿解毒的功效。可用于治疗体内湿热过多引起的腹痛、灼热感，以及泌尿系统感染引起的尿急、尿频、全身水肿、尿痛等症状。还能增强人体免疫力，抵抗蛇毒。常与菊花、蒲公英搭配使用。脾胃虚寒者和孕妇不宜使用。

如何生长一条蝮蛇，如何生长一条蝮蛇。

白蛇种植新技术。白花蛇舌草为茜草科白花蛇舌草的干燥或新鲜全草，又名安哥利和白花蛇舌草。清凉、甜美、清淡。具有清热解毒、利尿消肿、活血止痛的功效。历史上是南方民间野菜。近年来发现其具有抗癌和保肝作用。主要分布在云南、广东、广西、福建、浙江、江西、安徽、江苏等省。

白蛇种植新技术

(一)形态特征

为一年生匍匐矮生草本植物，茎长约20cm，分枝多，基部略呈方形。叶对生，近无柄，纸质，线形，长1-2厘米或更长，全缘，顶部光滑，底部略粗糙，顶部尖锐或渐尖；中脉凹陷，侧脉不明显，托叶长约2mm，下部合生，上部有L-3个钻形裂片。花通常在春天开放，白色，单生或有时双腋；花梗长2-3毫米；管呈球形，长约1.5毫米，4裂檐，齿长而圆，长L.5-2毫米；花冠管状，长约4毫米，4裂，卵圆形裂片，长约2厘米；雄蕊4，着生于花冠的喉部；花柱稍突出，柱头2裂。南瓜扁圆形，直径2-3毫米，颈部有宿存裂片，膜质果皮，室背开裂，灰褐色、黄褐色；种子很小，呈黄褐色。它在六月到九月开花，在七月到十月结果。

(2)成长习惯

白花蛇舌草多野生于田野、花园、旷野、路旁、沟渠、河流等潮湿的地方。它喜欢温暖湿润的环境，需要充足的阳光，不耐干旱和积水。疏松肥沃的腐殖质壤土是首选。

白花蛇舌草的种子极小，每个果实含数百粒种子，种子的千粒重只有0.006克左右。种子在恒温下发芽率极低，但在自然温度(20-35℃)下可达70%以上。在一般贮藏条件下，种子寿命为1年，低温贮藏可延长种子寿命。

(3)栽培技术

1.选地整地:家种白花蛇舌草应种植在地势低、光照充足、排灌方便的疏松肥沃的壤土上。每亩基肥施腐熟农家肥500斤或复合肥100斤。将基肥均匀施入土壤中，直到基肥变浅并耙平，沟渠打开。沟宽1米，深30厘米，表面龟背，用于排灌。

2.育种方法:用种子育种。

(1)播种采收时间:白花蛇舌草的播种采收时间可分为春播和秋播。春播可以做商品，秋播既可以做商品，也可以做种子。江南稻区首选春播，5月上旬至8月中下旬即可收获。可以就地播种，也可以秋季带根发芽。8月中下旬可进行秋播，11月中下旬可收获果实。

(2)种子的播前处理:由于白花蛇舌草种子微小，果实中含有，为了提高出苗率，播种前应对种子进行处理。具体做法是:将白花蛇舌草果实放在水泥地面上，用橡皮或布条轻轻摩擦，除去果皮和种子上的蜡，然后将微小的种子与细土混合数次，以利于均匀播种。

(3)播种方式:白花蛇舌草一般分为条播和播种两种。用细条将种子以30cm的行距均匀地撒在畦面上，轻压或用竹笤帚拍打。播种后，盖上一层薄薄的麦柴，不遮荫。晚上揭开，出苗后会长出四片叶子，或者盖上一层薄薄的猪粪。播种后在畦面留空，既能遮阴，又能疏松土壤，利于出苗。秋季犁沟表面要覆盖小麦和木柴，防止日晒，影响出苗。当四片叶子发芽时，小麦和柴火应该被揭开。秋天，如果让根繁殖，就不需要遮荫。犁沟要灌满水，不浇水最好保持犁沟湿润。每亩耗籽量1kg左右。

3.农田管理

(l)苗间除草:苗出土后，通过松土除草进行间苗，苗以10cm的株距固定。秦英应在幼苗长到6厘米左右、植株散开前清除杂草，稀释人畜粪便一次。当植物长高，散落一地时，再给树除草，以免伤害植物。

(2)排灌:播种后要勤浇水，保持土壤湿润，但要避免畦面积水，雨后要及时清除积水；炎热的夏季到炎热的夏季，要往沟里灌水，以降低温度，防止植物燃烧。植物生长期，水源是关键，既要防旱又要防涝，结果期可以停止灌溉。

(3)追肥:白花蛇舌草生长期短，要施基肥，以农家肥为主。经过多年观察，由于含有一定量的氮肥，不仅能疏松土壤，还能促进植物生长。如遇幼苗长势不佳，6月初，一亩地10厘米左右高时，每亩500公斤人粪，加5倍水，要彻底浇水。根据中期的生长情况，水肥可以不定期施，也是因为白花。另外，如果分两次收获，第一次收获后，每亩施15kg浓缩人粪或尿素，苗高10cm左右时再施清水肥。如果幼苗在收获前，也就是刚刚开花后状况不佳，可以再施一次粪肥。

4.虫害防治:在生长初期，地老虎常咬断嫩芽，切断根部；生长中后期，日本雀啃食叶片和幼茎。防治方法:可将敌百虫与油炸豆饼或麦麸混合制成毒饵，或在清晨露水干燥前人工捕杀。

(4)收获和加工

在长江以南，白花蛇舌草一年可以收获两次。第一次收获是在八月中下旬。当一些果实成熟时，地上部分在地面上切开以除去杂质和土壤，并在阳光下晒干以供商业使用。第二次采收:每月前半月果实成熟时，剪去地上部分，除去杂质和泥土，晒干。

(5)种子保存技术

白花蛇舌草第一次收获的种子比较嫩，出苗率没有第二次收获的好。通常，第二次收获的成熟果实用作种子。收割时，选择田间植株健壮、枝条多、果实成熟的全草，剪去地上部分。晒干后全草随果保存，播种第二年出苗率一般在60%以上。

耳草和蝮蛇哪个好？

耳草和五步蛇说不上孰优孰劣，各有千秋。白花蛇舌草和白花蛇舌草的区别在于品种、株型、花期、花。白花蛇舌草为白花蛇舌草属植物，株高约10-40 cm，几乎全年开花，而白花蛇舌草为白花蛇舌草属植物，株高约15-50 cm，每年春季开花。

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