炖草鱼的做法（炖草鱼的做法简单又好吃）

  今天小编给各位分享炖草鱼的做法（炖草鱼的做法简单又好吃），如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注小站，我们一起开始吧！

炖草鱼的做法和步骤

材料

草鱼；布吉鱼

根洋葱

一块姜

大茴香

四川胡椒

干辣椒适量

适当的盐

一点鸡精

一点糖

一点料酒

一点胡椒粉。

一点植物油

炖草鱼的步骤

步骤1配料分为两部分。第一部分是切葱姜丝，第二部分是切葱姜丝。八角，花椒，干辣椒准备好了。

第二步:将草鱼洗净，去内筋，在鱼的两侧开六个切口，葱、姜切丝入渠，然后将多余的葱、姜放入体内，撒上盐、鸡精、糖，倒入料酒，腌制十分钟。

第三步:锅中倒入少许油。烧至三成热时，加入葱、姜、八角、花椒和干辣椒。油温升高后，继续翻炒。

第四步香味爆开的时候，小心翼翼的将腌制好的草鱼放入锅中，适当的时候翻面。

两面煎好后，加水，尽量不要过鱼...(我的鱼有点大，脑袋装不进去)

第六步大火烧开后，小火炖十分钟。这时，汤的颜色已经变了，开始看起来像一个模型。加盐和少许鸡精调味。偶尔可以品尝一下自己的作品。锅里加点胡椒粉~

炖草鱼是第一厨师。

材料

草鱼；布吉鱼

根洋葱

一块姜

大茴香

四川胡椒

干辣椒适量

适当的盐

一点鸡精

一点糖

一点料酒

一点胡椒粉。

一点植物油

练习步骤

步骤1配料分为两部分。第一部分是切葱姜丝，第二部分是切葱姜丝。八角，花椒，干辣椒准备好了。

第二步:将草鱼洗净，去内筋，在鱼的两侧开六个切口，葱、姜切丝入渠，然后将多余的葱、姜放入体内，撒上盐、鸡精、糖，倒入料酒，腌制十分钟。

第三步:锅中倒入少许油。烧至三成热时，加入葱、姜、八角、花椒和干辣椒。油温升高后，继续翻炒。

第四步香味爆开的时候，小心翼翼的将腌制好的草鱼放入锅中，适当的时候翻面。

两面煎好后，加水，尽量不要过鱼...(我的鱼有点大，脑袋装不进去)

第六步大火烧开后，小火炖十分钟。这时，汤的颜色已经变了，开始看起来像一个模型。加盐和少许鸡精调味。锅里加点胡椒粉~

家里怎么做草鱼炖锅？

一条草鱼大约有两磅重。

0.5个洋葱

30克鲜姜

1头大蒜

两个红辣椒。

淡酱油

精制糖

盐克

醋

烹饪酒

在家炖草鱼的练习步骤

第一步

把杀好的草鱼买回来，不洗，放盐里，放冰箱一天。

第二步

把鱼洗干净，拿出鱼线。用厨房纸巾把鱼擦干，两面煎。

第三步

炸鱼用锅里剩下的油翻炒洋葱、大蒜、姜和红辣椒。加入料酒和两勺醋。依次加入酱油、盐和糖。盖上炖肉就行了。

第四步

喜欢的话出国前加一点香菜。盐是甜的，微酸，有点辣。我吃得很好。

正宗排骨炖草鱼

第一步

排骨焯水，放入锅中，放入葱、姜、大料，小火煨汤。

第二步

将鱼切成小块，沥干表面水分，用淀粉覆盖。

第三步

放入煎锅中，将鱼煎至金黄色。

第四步

把草鱼放在升降盘中，因为鱼煮熟后容易碎，所以位置要提前放好，再放回升降盘中。

第五步

将3勺酱油、2勺糖、2勺米醋、1勺料酒和半勺老酒混合成汁。

第六步

把汤倒进锅里继续煮。

第七步

草鱼煮熟上色后，可以加入自己喜欢的蔬菜。

草鱼汤的做法是怎样的？

食材、草鱼、1对油、适量盐、适量蒜、6瓣草鱼汤、11。草鱼汤的制备，22。锅烧热，放油入草鱼汤，33。把鱼放进去，炒一会儿草鱼汤。蒜茸草鱼汤，55。锅中加入酱油，66。倒入煮好的草鱼汤，77。盖好草鱼煮十分钟左右。

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