今天给大家分享一些关于绍兴特产(绍兴特产苋菜梗)的问题。以下是这个问题的总结。希望对你有帮助。让我们看一看。
一、绍兴有哪些土特产?
第一,邵三鲜
邵三鲜被宋高宗命名为“邵三鲜”,是因为它的成分是绍兴稷山、建水、沃野的精华,传承了八百多年。因其口味多样,清香爽滑,绍兴人尊称其为“绍兴的招牌菜”。
二、油炸臭豆腐
绍兴的特色美食历史悠久,素有“又臭又好吃”的美誉。谚语中有一句话:绍兴臭豆腐,三天后才知道是什么味道。
三个。绍兴黄酒
绍兴酒又称绍兴黄酒、绍兴老酒,是浙江省绍兴市的特产,也是中国国家地理的品牌产品。
绍兴酒是绍兴的著名特产,其生产历史非常悠久。据文献记载,春秋战国时期绍兴制酒业非常普遍。鲁《春秋》载有越王勾践“掷醪而劳”的故事。至今城内仍有“伯劳河”遗址。到了南北朝时期,绍兴老酒已经成为贡品。在中国众多酒类中,绍兴老酒是获奖最多的品种之一。
第四,绍兴甜糕
绍兴甜糕是浙江绍兴典型的传统糕点。将精米磨成米粉,加入适量的中药丁香、砂仁、白芷、豆蔻、八角和粉状食用香料,再与纯白沙糖混合,与面粉混合,在白炭火上烘烤,使烤出的甜糕黄而不焦,硬而不坚,酥而甜,顶。
绍兴黄酒
绍兴黄酒是绍兴的特产。
扩展数据:
地名的由来
夏“”又名大岳,简称“岳”。春秋时期,越族建立了以今天绍兴为中心的国家,史称“越国”。秦征二十五年(公元前222年),称会稽县。晋朝称为会稽国,南朝称为东扬州所。
杨迪九年(589),改为五洲总政府,辖会稽县。大业元年(605),称越州。此后,越州、会稽两县名称交替使用。
南宋皇帝赵构的意思是“与邵毅绝交一生,盛世百年”。131年,简佩筠五年改称绍兴,升越州为绍兴府。这就是绍兴名称的由来,沿用至今。
引用:
百度-绍兴
百度-绍兴美食
百度-绍兴酒
百度-绍兴甜糕
2。绍兴有哪些著名的特产?
绍兴的著名特产有绍兴黄酒、绍兴腐乳、同康竹笋、平水茶等。
1.绍兴黄酒
绍兴黄酒香气诱人,不是特别重的香气,而是复合香气,由酯类、醇类、醛类、酸类、羰基化合物、酚类等组成。这些芳香物质来源于大米的代谢和储存期、麦曲本身以及发酵过程中的各种微生物。
2.绍兴腐乳
特点:酒体醇厚、细腻、爽脆、润泽、颗粒饱满。成分:蛋白质、糖、钙等成分,营养丰富。功能:健脾和胃,增进食欲。
3.绍兴老酒
绍兴有2500年的历史。据鲁《春秋》记载,在春秋战国时期,这里就能酿造好酒。“抛老河”的故事就是一个很好的例子。
4.同康竹笋
绍兴南部山区有个同康村,以竹笋闻名。通那的山竹林,绿影婆娑,让山村变得美丽,吸引了很多摄影爱好者。不仅成了摄影基地,每年还能出5万多斤竹笋,对村民来说真是一笔不小的收入!同康竹笋口感好,营养价值丰富。
5.沉闷的一天泡茶。
日珠茶,又名“日珠茶”、“日珠雪芽”,产于绍兴县东南50里会稽山日珠岭,是中国历史名茶之一。从宋代开始就被列为贡品。据《归田录》(北宋欧阳修)“草茶兴盛于浙江,为日本之佳品。”《山志》(南宋高摹仿孙)云:“会稽山茶名扬天下。”
6.嵊州香榧
嵊州是“中国香榧之乡”,香榧的原产地和主产区。已有1300多年的栽培历史,一个多世纪以来有数百个古香榧群落,3万多棵古香榧树。2001年以来,市委、市政府出台香榧种植扶持政策,10年实施财政补贴近2000万元,鼓励山区乡镇大力发展香榧种植。
三个。绍兴有什么特产
1.绍兴黄酒
绍兴酒又称绍兴黄酒、绍兴老酒,是国家地理标志保护产品。指绍兴产黄酒的总称。是绍兴名优特产,浙江名优特产酒。
2.越窑青瓷
越窑青瓷是中国古代最著名的青瓷窑系。历史悠久,影响深远,深受人们的欣赏和青睐。它是中国著名的传统制瓷技术的瑰宝之一。
3.绍兴茴香豆
绍兴茴香豆不仅是绍兴著名的传统小吃,也是绍兴著名的特色小吃。历史悠久,是绍兴最有特色的小吃。这太好吃了,停不下来!!
4.上虞杜尔贝伯里
上虞杜尔杨梅是浙江十大杨梅之一,上虞特产,国家农产品地理标志产品,绍兴名优特产。
最后,欢迎来到绍兴!!
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