电饼铛做披萨

电饼铛制作披萨需要先把揉好面团晾置发酵一个小时。再用擀面杖擀成披萨一样的薄饼状。薄饼卷起边缘、表面插出若干小孔后。就可以放在刷好油的电饼铛上。依次铺好牛肉、鸡肉、青椒等辅料。最后用小火烤15分钟左右即可完成制作。

电饼铛制作披萨的方法

1、准备材料：高筋面粉、酵母粉、鸡肉、牛肉、番茄酱、青椒、红椒、洋葱、胡萝卜、鸡蛋。

2、先用温水溶解适量酵母粉。与鸡蛋、糖一起放入高筋面粉内揉捏成面团。再晾置发酵1小时。

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平底锅制作披萨需要先把干酵母粉、温牛奶等材料与面粉和成面粉团。晾置发酵2小时后，用擀面杖擀成面饼状，并在上面插出若干小孔。最后往平底锅上刷一层油，把面饼放在上面并放

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3、将发酵好的面粉团用擀面杖擀呈披萨一样的薄饼状。边缘略微向内卷起。用叉子在上面插出若干小孔。

4、在饼铛上刷一层食用油。再把擀好的薄饼放在上面。刷上适量番茄酱后。依次把牛肉、鸡肉、青椒等材料铺在上面。

5、最后在上面铺一层芝士。将电饼铛调至烤蛋糕档。将电饼铛盖扣住后。用小火烤15分钟左右即可完成披萨的制作。

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制作披萨饼皮需要把准备所有材料搅拌均匀，再往里面倒入180毫升30℃左右的温水揉成面团。揉好的面团要放置一段时间进行发酵，面团体积增大后进行二次揉捏和发酵。最后把发酵好

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