起锅烧油放入姜、蒜、白糖、小米椒和杏鲍菇翻炒均匀。再依次加入盐、料酒、蚝油、生抽和少量水盖锅焖制几分钟。最后将腌好的肉条放入锅内与杏鲍菇一起翻炒。再加入青椒炒熟。就可以做成一份美味的杏鲍菇炒肉。
杏鲍菇炒肉的制作方法

准备食材:杏鲍菇、食用油、生抽、酱油、盐、猪肉、蚝油、青椒、小米椒、姜、蒜、白糖、生粉、料酒。

1、猪肉、杏鲍菇和辣椒洗净切条。生姜切片。大蒜掰成瓣。备用。
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起锅烧油放入小红椒、姜片、八角和豆蔻炒出香味过后,加入鸡肉炒出水分,再加入盐和生抽继续翻炒至鸡肉出油,最后加入西红柿地丁、适量水和青椒大火翻炒收汁,就可以做成美味
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2、猪肉条用盐、酱油、蚝油、生粉、料酒抓匀腌制几分钟。

3、起锅烧油。油热后放入姜、蒜、白糖、小米椒和杏鲍菇。翻炒均匀后。依次加入盐、料酒、蚝油、生抽和少量水盖锅焖制几分钟。

4、把杏鲍菇扒到锅内一边。放入腌好的肉条翻炒几次后与杏鲍菇一起翻炒。最后放入青椒炒熟即可出锅。一份美味的杏鲍菇炒肉就做好了。
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起锅烧油放入腌好的牛肉片大火爆炒至全部变色后,捞出装盘备。再往锅内放入蒜末炒出香味,倒入芦笋和适量盐翻炒至断生,加入炒好的牛肉翻炒几分钟,就可以做成一份美味的芦笋
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