骨头汤的做法

大骨放入砂锅内加水、姜片、八角大火烧开转小火煲制1.5小时后。同时将海带用清水冲洗干净。最后将海带放入煮好的骨头汤内继续煲30分钟以上。海带煲至滑烂后。调入适量盐和味精。美味的海带结大骨头汤就完成了。

海带大骨头汤的制作方法

准备食材：猪前腿骨、海带、姜片、八角、盐、味精。

1、猪腿骨块用清水冲洗干净。放入锅内加水烧开煮10分钟以上。煮出血水后捞出用温水洗净后。沥干水分备用。

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2、大骨放入砂锅内。加入水、姜片、八角大火烧开转小火煲制1.5小时。

3、同时将海带打开。清水洗干净后。放入水中重新打结备用。

4、最后将海带放入煮好的骨头汤内继续煲30分钟以上。海带煲至滑烂后。调入适量盐和味精。美味的海带结大骨头汤就做好了。

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