便当做法（便当做法大全）

今天我想和大家分享一下关于便当做法(便当做法大全)的问题。以下是边肖对这个问题的总结。让我们来看看。

首先，如何做一顿午餐便当。午餐午餐午餐有哪些做法

2。上班族中午自带午餐有哪些简单易行的方法？

丝瓜炒鸡蛋、清炒三文鱼、什锦水果炒饭、土豆炖牛肉、蘑菇炒肉，都是简单又满足的午餐。

中午可以用自己的便当做丝瓜。用煎三文鱼和米饭做炒鸡蛋时，需要将丝瓜去皮，切成管块。然后，把鸡蛋壳放在碗里，搅拌均匀。分别放在锅里，一起搅拌混合均匀，放在饭盒里。将三文鱼蹄夹切成厚片，拌入料酒、胡椒粉、食用盐，腌制半小时，放入锅中煎至表面光亮，抓成饭盒，配以蒸熟的米饭，做一个简单的饭盒。

什锦炒饭也适合作为中午的盒饭，家里吃剩的饭也可以。煮饭的时候要把米饭打散，准备好胡萝卜、青椒、黄瓜、香菇、火腿、四季豆，分别洗净，切成丁，准备两个鸡蛋切碎拌匀。锅内烧热食用油，将鸡蛋放入锅内翻炒，再将油出锅，放入准备好的葱花翻炒，然后放入胡萝卜、青椒和黄瓜、香菇、火腿等食材，翻炒均匀，再放入适量食用盐，然后将米饭放入锅中，快速翻炒均匀，放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，放入饭盒中。把自己喜欢的水果切成块放在饭盒里，中午就可以享受美味了。

土豆炖牛肉也适合当午餐。特别好吃。但是，早上不适合做饭。你应该晚上把土豆炖牛肉煮熟，第二天早上用微波炉加热，直接放进饭盒里，拌上适量的米饭。然后准备一个西兰花，分成小朵，洗干净，放在锅里炒，炒好后放进饭盒里。这时候就可以做美味的午餐了，有肉有菜，营养丰富。

香菇炒猪肉也适合做午饭。做菜时，将香菇洗净，切块，提前用调料腌制半小时，锅内放入适量食用油，加热，起锅，放入葱花，翻炒至香，将香菇肉锅快速翻炒均匀，加入适量生抽和蚝油，翻炒片刻，炒好后加入食用盐调味。然后准备一个西葫芦，洗干净，切成薄片，放锅里炒，炒好后放饭盒里，配米饭吃味道很好。

三、有哪些好吃又简单的便当做法？

简单米饭午餐的做法如下

准备材料:米饭半碗，土豆泥半碗，香肠3根，生菜2棵，西兰花少许，圣女果少许，紫菜一块。

步骤:

1.准备材料，剩下半碗米饭和半碗土豆泥。

2.将香肠切成丁，与土豆泥和米饭混合均匀。如果是冷饭，需要用微波炉加热2分钟。

3.西兰花洗净，焯水捞出，海苔切成长条。

4.生菜洗净控水，铺在饭盒里。

5、戴上手套，取适量大米捏出一个饭团，用海苔包住。

6.捏好的饭团放在盒子里。

7.将浸泡过的西兰花和圣女果放在午餐盒周围。

四。简单方便的做法

盒饭在大陆大部分地区习惯上称为“便当”，即盒饭。在台湾省一般称为便当，一般用于午餐、外卖、工作餐等场合。“便当”和“便当”在用法上没有细微的区别，只是用法不同。如何把便当做的好吃？做午饭有很多方法。我将在下面分享一套完整的简单午餐做法。快来学习吧！

清晨牛腩便当

材料:牛腩600g(有嚼劲的半筋半肉可根据个人喜好选择)，海带120g，红白萝卜150g，生蘑菇120g，清江菜120g，红薯1个，白饭1碗，蒜少许。

调料:酱油50毫升，冰糖1汤匙，胡椒粉少许，番茄酱2汤匙，开水800cc。

练习:

1.红薯去皮，加适量土豆丝入电饭锅蒸熟。剩下的红薯切块备用。

2.牛蒡洗净切块。红白萝卜洗净，去皮，切成大块备用。

3.锅中加入少许油，爆香蒜头，加入所有调料，煮10分钟，加入牛腩、海带、红白萝卜、香菇、红薯，小火炖35分钟。

4.清江菜很辣。

5.所有的菜都凉了之后，放进饭盒里。

贴心提醒:

1.最好用甜而不太咸的酱油腌制。

2.加入番茄酱不仅可以让炖锅的味道有点酸酸甜甜，还可以让颜色更鲜艳，刺激食欲。

松坂猪肉盖浇饭

材料:松坂肉70克，杏鲍菇70克，杏鲍菇少许，洋葱70克，胡萝卜70克，西兰花120克，南瓜70克，蒜末少许，鸡蛋1个，白米饭1碗。

调料:2汤匙生抽，1汤匙林炜，600cc开水，1汤匙橄榄油。

练习:

1.松坂肉洗净切片，用橄榄油和蒜末炒香，将松坂肉炒熟备用。

2、杏鲍菇、杏鲍菇、洋葱、胡萝卜、苹果、南瓜都洗净去皮切片，西兰花洗净切成小花。

3.锅中加入少许橄榄油和蒜末，炒香。加入洋葱片、胡萝卜和苹果炒香。加入所有调料，南瓜，杏鲍菇，双孢菇，煮15分钟。往锅里打个鸡蛋，煮一下就可以得到酱汁了。

4.酱料凉后放入容器，第二天微波加热，浇在白米饭上。

贴心提醒:

1.煮好的酱可以在冰箱里保存3天。

2、苹果可以增加酱的香气，选用当季盛产的蘑菇，新鲜健康。

鳝鱼香椿饭盒

材料:金针菇150克、海苔1片、牛番茄1个、芋头60克、秋葵50克、玉米60克、米饭1碗。

调料:

素食蚝油1汤匙，胡椒粉少许，水30毫升，香椿酱1汤匙。

1汤匙橄榄油，1汤匙面粉。

紫苏梅汁30g，冰糖20g，水300cc。

练习:

1.金针菇洗净，晾干，用海藻片包好，卷成条状。用少许面粉擦拭，用水密封。

2.牛肉西红柿洗净焯水，冲凉后去皮，锅中加入调味料？煮沸，加入去皮的西红柿，炖大约3分钟。

3.芋头去皮，洗净切块，玉米洗净切块，电饭锅蒸熟。

4.锅中加少许油，将金针菇卷和海苔炒成素鳝，冷却后放入饭盒。

5.向锅中加入调味料，搅拌成酱汁。撒在鳗鱼和米饭上。

贴心提醒:香椿酱可以在素食馆买，味道不错，也可以用海苔酱代替。

粗糙的寿司卷和小汉堡肉饼

如何做汉堡？

材料:

300克碎肉。你可以把猪肉和牛肉混合在一起。

1个洋葱

半杯面包粉，也可以用馒头渣，但是面包屑松散。

3-5汤匙牛奶

一个鸡蛋

2汤匙面粉

黑胡椒，少许盐

少许肉豆蔻粉(不要这样做)

练习:

1.所有材料混合后，取出同样大小的面团双手交替拍打，甩出肉饼里的空气，放入黄油中炸。

2.将两面煎成棕色后，用下面的酱料烹制。煮到浓稠多汁。适合午餐的一道菜。

贴心提醒:我想大家都不会再提寿司卷了。只需滚入蟹棒和蛋卷，铺上一些吃剩的叶子，挤一点沙拉酱卷起来就行了。如果你带午餐，不要卷生鱼。

以上是边肖关于便当法(便当法百科)及相关问题的回答。希望关于便当方法百科的问题对你有用！

以上就是由优质生活领域创作者 嘉文社百科网小编 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~