长豆角的做法（长豆角的做法大全家常）

今天给大家分享一个关于长豆做法的问题(长豆做法比较常见)。以下是边肖对这一问题的总结。让我们来看看。

首先，长豆角的最佳吃法

长豆角这样炒才好吃:

配料:豇豆400克。

辅料:盐适量，葱10g，蒜8g，干辣椒3个，调和油适量，花椒粉5g。

步骤:

1.将豆子洗净，切成3厘米的小段。

2.切丝洋葱。

3.大蒜切片。

4.在锅里放油。

5.加入洋葱、干辣椒和胡椒粉。

6.加豆子。

7.加入美味的盐。

8.豆子变软后，煎1分钟左右。

9、装盘，撒上蒜末。

二、长豆角怎么煮怎么吃

长豆角，又名豇豆，是家庭餐桌上的常见食物。平时多吃豆类对身体有很多好处，可以降血糖，减肥，促进消化，补充维生素。长豆角可以是一种“全能”的绿色蔬菜，可以炒、可以凉拌、可以腌制、可以清蒸，其中不乏经典美食。今天给大家分享四个长豆的常见做法。
[清蒸长豆角]
配料:长豆角、鸡蛋、花生
辅料:淀粉、大蒜
调料:盐、生抽、香醋、香油。
练习:
1.首先把长豆角洗干净，切成薄片，放在盆里，然后打入一个鸡蛋搅拌。
2.然后中间撒上适量的面粉，边倒边搅拌。长豆角的表面可以是薄薄的一层。太多会变软，影响口感。
3.将长豆角放入蒸锅，盖上盖子，中火蒸10分钟。
4.将大蒜捣成蒜泥。
5.锅内加入适量植物油开小火，待油凉后，放入花生，小火慢炒，炒出的颜色加深并发出噼啪声，控油捞出。
6.将炒好的花生米热油倒在大蒜上，刺激香气，然后在碗中加入盐2克、酱油5克、香醋3克、香油3克，搅拌均匀。
7.将长豆角蒸10分钟，然后装盘食用。
8.最后把调好的蒜汁倒在面上，再把炒好的花生圈起来或者捣成花生，就可以完成了。
[牛肉豆焖面]
配料:牛肉、豆类、湿面条
辅料:葱、姜、蒜、八角、花椒。
调料:盐、酱油、料酒、香醋、酱油、胡椒粉。
练习:
1.先把豆子洗干净，然后切成5厘米左右的小块。
2.大蒜、生姜切片，大葱切段。
3.锅中加入清水，牛肉放入冷水中焯水，加入料酒5*，*开后撇去浮沫，焯水5分钟，然后控水捞出。
4.锅中加入适量植物油，爆香花椒，放入葱、姜、蒜，炒熟牛肉。
5.然后调味，加入盐3克，生抽5克，香醋3克，生抽2克，胡椒粉2克，翻炒入味，
6.加入大量的水，盖上盖子，炖一个小时。
7.加入豆子，汤汁量刚好不超过豆子，多出来的汤放出来备用。
8.然后把湿面条放在豆子上，盖上盖子，小火蒸10分钟。
9.把剩下的汤倒在面条上，然后盖上盖子蒸5分钟。

三。长豆角的五种做法

四、长豆的做法

长豆角的家常简单做法如下（以芝麻酱拌豆角为例）：
1、先把长豆角择洗干净切成5厘米左右的段，大蒜拍碎后切细末。2、锅内烧大量清水给豆角焯水，水开后加食盐2克，加入适量植物油。3、豆角焯水1分钟后控水捞到凉白开内过凉水。4、小碗内放入大蒜末和辣椒段，烧热油浇在上面激出香味。5、在小碗内加入食盐2克，生抽5克，芝麻酱5克，白糖1克，香油3克，搅拌均匀。6、把过好凉水的豆角码放在盘中，把调好的料汁均匀淋上即可。

以上是边肖关于练长豆角及相关问题的回答。希望关于长豆的做法【长豆的做法】的问题对你有用！

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