今天跟大家分享一下关于口蘑做法的问题(口蘑的做法是家常菜)。以下是边肖对这个问题的总结。让我们来看看。
一、口蘑怎么吃。口蘑怎么做
做法1：煎口蘑
准备食材如下：口蘑150克，黄油1块，盐适量
具体做法如下：口蘑，黄油，小火 融化黄油，口蘑口子 朝下一面煎1分钟，口蘑翻面 继续小火慢慢煎 口蘑凹下去的地方慢慢的会出汁，用筷子蘸点盐放入口蘑里 就可以出锅了！
做法2：酱煸口蘑
准备食材如下：口蘑300克，酱油2汤匙，小葱1根，黑胡椒少许
具体做法如下：将口蘑清洗干净之后，切成厚片，然后起锅加油烧热，将口蘑倒入锅中干炒至断生，然后加入2汤匙的酱油，撒入少许黑胡椒，翻炒均匀即可出锅，出锅后撒上葱花即可！
做法3：红烧口蘑
准备食材如下：口蘑200克，葱1段，蒜3瓣，姜1块，料酒1汤匙，醋1汤匙，生抽1汤匙
具体做法如下：将口蘑切成四瓣，将料酒、醋、生抽、糖倒入碗中，搅拌均匀调成酱汁，接着将葱、姜、蒜末倒入锅内煸香后再倒入口蘑翻炒，将调好的酱汁倒入锅中翻炒均匀裹到口蘑上，即可出锅！
做法4：芝士焗口蘑
准备食材如下：口蘑9个，猪肉馅100克，黄油1块，黑胡椒粉1茶匙，马苏里拉奶酪40克，食盐1茶匙
具体做法如下：口蘑清洗干净，用将蘑菇根部挖出，将蘑菇根部剁碎，越碎越好，将黄油放入锅内融化，锅内加入肉馅和剁好的蘑菇碎，翻炒至肉馅断生，加入1茶匙盐，加入1茶匙黑胡椒粉翻炒均匀，炒好的肉馅口蘑盛出备用，口蘑放上铺有锡箔纸的烤盘，将炒好的肉馅口蘑用小勺子均匀码入口蘑中，在炒好的肉馅上均匀撒上马苏里拉奶酪碎，烤箱预热10分钟后，将码放好的口蘑放入烤箱200度15分钟，烤好后趁热吃哦！
做法5：肉酿口蘑
准备食材如下：口蘑100克，猪肉100克，芝麻油1汤匙，酱油1汤匙，盐少许，料酒1汤匙，白胡椒粉1茶匙，生抽1汤匙，葱姜适量，香菜1根，白糖1茶匙
具体做法如下：口蘑洗干净，猪肉馅加芝麻油、盐、酱油、料酒、 白胡椒粉、葱姜顺一个方向搅拌上劲备用，口蘑去蒂，中间挖空，将肉馅填入口蘑，所有口蘑都酿满肉馅入蒸锅蒸熟，蒸口蘑的汤汁倒入锅中加生抽，加白糖、盐，淋入水淀粉烧开成料汁，将料汁浇在蒸熟的口蘑上，再放上香菜点缀即可！
二、口蘑怎么吃。口蘑怎么做
青椒炒口蘑
口蘑营养丰富，是唯一含有大量维生素D的菜肴，维生素D有助于吸收钙，预防骨质疏松。春天是万物生长的季节。对于成长中的孩子来说，春季要适当增加补钙量，但是钙的吸收离不开维生素d，晴天可以出去晒晒太阳或者多吃口蘑！
青椒炒口蘑的配料
口蘑500克，青椒1个。
脂肪50克，瘦肉50克。
2根小葱消耗2汤匙油。
半勺酱油
青椒炒口蘑
第一步
口蘑洗净切片
第二步
肥肉瘦肉切片，青椒手掰。
第三步
将口蘑焯一下，控制水分。
第四步
锅里放一点底油，小火翻炒肥肉，把肥肉里的油炒出来。我喜欢稍微炒一下，像油渣一样。
第五步
肥肉炒好后加入葱花和瘦肉，瘦肉变白时加入青椒。
第六步
将青椒炒至稍软，加入口蘑。
第七步
加入两勺蚝油，加水适量，加盖焖1分钟，加入半勺老萃取色，搅拌均匀。
第八步
把锅拿出来放在盘子里
烹饪诀窍
你一定要少放基础油，因为肥肉会产生很多油。
第三，口蘑的做法完全让你的味蕾着迷
四、口蘑的做法
这就是边肖关于口蘑及相关问题的答案。希望关于口蘑【口蘑】的问题对你有用！
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