打蛋器怎么用（电动打蛋器怎么用）

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打蛋器怎么用？

如何使用电动打蛋器？

1.将待处理的材料放入容器中。鸡蛋需要先去壳。

2.打蛋器的螺旋搅拌棒用来搅拌面粉，圆头搅拌棒用来过蛋清。使用前插上你需要的搅拌头。

3.根据要打的量和成分选择搅拌阶段。第一级功率低。搅拌器的1-2级适用于混合和干燥物品，如面粉、黄油等。3-4级适用于有液体的物料，5级适用于用面粉制作蛋糕、饼干等食品。

4.选择混合级别后，可以搅拌材料。打蛋器连续使用3-5分钟左右会发热是正常的。

5.材料用完后，必须拆下混合头并仔细清洁。

打蛋器怎么用？

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当混合容易时，通常使用手动混合器。把搅拌器放入蛋液中，打碎它。

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电动打蛋器可分为手持式和台式。打蛋器的螺杆用来搅拌面粉，圆头搅拌棒用来打蛋白。

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每次使用前，插上需要使用的搅拌头，用完后取下清洗干净。开关可以从高到低调节，一档功率最低。

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拧紧打蛋器，将蛋盘放平，用力上下推动打蛋器，直到达到你想要的硬发泡状态。

如何用打蛋器正确去除？

1.稳定搅拌碗，将打蛋器垂直插入蛋液中。用打蛋器画一个大圈，高速送出。旋转范围是打蛋器头轻轻接触碗壁，发出轻微的声音。全蛋液灌满后每10秒画20圈左右。把蛋白打成蛋白酥皮。你需要每10秒画30个圈。加速它可以产生更强的泡沫。

2.接下来，将注意力集中在搅拌碗的中间3/4区域，每10次逆时针旋转搅拌碗60度。

3.端上蛋糊。当蛋糊像缎带一样流下来的时候，就开始调泡泡了。将搅拌器转到低速，保持在一个位置10秒钟，然后逆时针轻轻转动搅拌碗。在下一个位置停留10秒钟，然后继续旋转搅拌碗，以此类推。最后，轻轻转动搅拌碗1-2圈。这样可以让那些稀疏的大气泡消失，让泡沫更加均匀细腻。泡沫也会变大，不太可能破裂。

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使用打蛋器的注意事项

1.不要长时间连续使用，再好的产品也经不起过度使用。正常使用可以延长产品寿命。一般让机器连续工作，每隔3-10分钟休息一次。

如果你在打黄油，在打之前，黄油必须变软并切成小块。否则，硬黄油足以破坏打蛋器，尤其是鸡蛋。

3.打蛋器很难换挡。不要强行使用。先停止运转，再打开搅拌机，试着打开。

4.不是所有的东西都能用打蛋器搅拌。对于面团等食物，尽量不要用打蛋器搅拌，这样可能会造成内壁大量残留堵塞，增加清洗难度。

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打蛋器怎么用？

手动打蛋器的用法最简单，直接把打蛋器放到蛋液里打散即可。

电动打蛋器的使用并不难:用类似打蛋器螺丝的杆来搅拌面粉，用圆头的搅拌棒来打蛋清。每次使用前插上一对(两个)你需要的搅拌头。用后取下清洗干净。开关可以高低档调节，一档功率最低。

螺旋打蛋器:将蛋盘放平，上下握住打蛋器，用力按压，直到达到你想要的硬发泡状态。打蛋器已经成为我们生活中非常好的帮手。相信以后会有更高级的打蛋器出现。打蛋器虽然简单，但也是有技术含量的，包括打蛋器的使用！

打蛋器的正确使用

1.手动打蛋器最容易使用。把打蛋器放在蛋液里打散就行了。

2.使用电动打蛋器并不难:打蛋器的螺杆用来搅拌面粉，圆头搅拌棒用来打蛋清。每次使用前插上一对(两个)你需要的搅拌头。用后取下清洗干净。开关可以从高到低调节，一档功率最低。

3.螺旋打蛋器:将蛋盘放平，上下握住打蛋器，用力按压，直到达到你想要的硬发泡状态。

如何正确使用电动打蛋器

如何使用小熊打蛋器；

1.首先，安装搅拌棒或面团棒。如果是面条机，注意右边的孔里插着介子的面条机。

2.将材料放在合适的容器中，最好是不易刮伤的容器。小心在打蛋器运转过程中刮伤容器。

3.连接电源并启动机器。一般熊打蛋器的shift键有五级。第一级可以用来搅拌干面粉，肉汁，果酱等等。2级可以打黄油，奶油，鸡蛋，浆糊。你需要在第三级混合蛋糕粉，在第五级混合面团。

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