糯米粉可以做什么好吃的简单方便（糯米粉可以做什么好吃的简单方便视频）

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糯米粉和面粉能做什么？有哪些做法？

糯米粉与面粉混合，可以做成汤圆、糕点等美食。

糯米粉是糯米做的，面粉是小麦做的。两种粉不冲突，还可以一起加工做成好吃的。生活中常见的用糯米粉和面粉制作的食品有甜汤球、面饼等。

面粉和糯米粉混合，然后揉成球，然后放在水里煮，冰糖在里面。这样填好后，香甜可口的甜汤丸子就完成了。

面粉和糯米粉混合后，可以卷成一个球，然后压成煎饼形状，裹上自己喜欢的芋泥、豆瓣酱等馅料，再卷成一个球。最后在外面撒上一层白芝麻，放油锅里炸至两面金黄。

糯米粉能做出什么好吃的？

橘饼:本品为冬季传统时令产品，特点是颗粒均匀，香甜软糯。原料:炒糯米粉45kg棉白40kg糖橘皮2kg糖玫瑰2kg红米粉制作方法:

1.制作油炸糯米粉:将大米用50℃的温水洗净，静置一定时间，使其吸水膨胀。将白沙放入锅中炒至180-200℃，吸水后加入糯米，烘烤后油炸，捞出锅内沙子，用粉碎机粉碎成粉末，过100目以上筛。

2.炒糯米粉面团:先用开水将绵白糖和红米粉搅拌至糖完全溶解，再加入炒好的糯米粉、糖玫瑰、糖橙蛋糕粉和红米粉继续搅拌均匀。开水要一次加完。比如油炸糯米粉面团成型后，加入开水会影响产品品质。根据粉料含水量和空气体温度，调整加水量。

3.成型切割:将炒好的糯米粉面团放在案板上。为防止散热影响产品质量和成型，应采取保温措施，趁热成型。先擀成1cm左右厚的片，切成1cm左右宽的细条，搓成圆柱形，再切成1cm长的片，拌上白糖，放凉。

4.包装:冷却后放入盒子或蛋糕盒中。质量:形式:大小均匀整齐。颜色:浅红色。结构:细腻、柔软、有弹性、无杂质。口感:口感顺滑，香甜纯正，有玫瑰和橙子的香味，无异味。

一种制作糯米粉的简单方法

材料:糯米粉400克，糖30克，奶粉20克，热水适量，红枣200克。

？具体做法:

1.在糯米粉中加入白糖和奶粉，与适量热水混合，边倒热水边搅拌，直到糯米粉逐渐成团，看不到干粉为止。

2.搅拌至无干粉，然后盖上保鲜膜20分钟。

？3.一边和面一边准备红枣，用清水洗净。

4.糯米面团煮熟后，用手揉成均匀的颗粒。

5.搓好后，在蒸笼抽屉上放一块湿笼布，先放一层红枣(红枣先放，防止糯米粉粘笼布)，再在红枣上放一层糯米粉，完全盖住红枣。

？6.压实的糯米粉做好之后，盖上一层红枣，盖上锅盖蒸15分钟。

7.15分钟后关火打开锅盖，然后放一层糯米粉，一层红枣，以此类推。我一共放了四层。这层楼的高度可以根据自己的喜好增减。

8.压实后盖上锅盖蒸20分钟。

9.取一个平盘子，在盘子上铺一层薄薄的油，将蒸好的年糕倒扣在盘子上。

10.拆下纱布后，盖上一层保鲜膜，趁热用手拍打。使年糕表面更光滑、更细腻、更致密。

？11.成型完全冷却后，去掉保鲜膜，用刀切开，油炸或加热食用。

12.这个又甜又软的红枣糯米糕就做好了。

面粉和糯米粉一起可以做出什么好吃的食物？

可制成汤圆、糕点等美食。

糯米粉是糯米做的，面粉是小麦做的。两种粉不冲突，还可以一起加工做成好吃的。生活中常见的用糯米粉和面粉制作的食品有甜汤球、面饼等。也可以根据自己的饮食习惯或风俗习惯制作其他食物。

糯米粉十二法

糯米粉可以做出很多好吃的；

可蒸煮发酵制成糯米甜酒；

可以加其他配料做八宝粥；

可加入鲜艾草或艾草粉，做成青丸子；

粽子叶可以用来包粽子；

可以蒸八宝饭；

能做蛋糕和糯米条；

可以做蛋糕，芋头饼；

可与米粉混合蒸糕点；

可以用山药煮山药粥。

种植糯米的最佳方法。

推荐食谱

1.蒸饺

？材料:糯米半碗，盐一勺，素馅(喜欢的馅比如蘑菇和大豆蛋白)，姜末，果蔬粉，黑胡椒，香油一勺，胡萝卜一根。

步骤:

1.糯米提前泡好，控制水分。

2.在素馅中加入盐、果蔬粉、黑胡椒、香油、姜末和少量水，朝一个方向搅拌均匀。

3.胡萝卜去皮切片作为肉丸底部。

4.取一勺馅料放在一边。试着用两个手掌围起来。

5.放在糯米里滚几下。使其均匀包裹一层糯米。

6.取出，稍微定型，放在胡萝卜片上。

7.剩下的素馅按照这个步骤做。水烧开后，放入蒸笼中，中火蒸25分钟。

8.关火后，小火炖三分钟再煮。

9.煮好后，可以在每个球上放一根胡萝卜，装饰一下。

2.芒果糯米饭

？材料:糯米150G，减脂椰浆170m+30ml，冰糖少许，盐1茶匙(5ml)，芒果1个。

步骤:

1.将糯米浸泡一夜。

2.将总共200ml椰奶放入锅中，加入冰糖和盐，加热至糖融化。

3.然后取170ml椰子汁倒入泡好的糯米中。用椰子汁煮糯米，就像做饭一样，放在电饭煲里。

4.煮好后用饭勺拌一下，装之前把糯米放在碗里，然后倒扣在盘子里。

5.芒果去皮，切去果肉，然后切片备用。

6、装盘，把糯米放入碗中，倒扣在盘子上，然后放入切好的芒果，把剩下的椰子汁倒在上面~

第三，蘑菇卖。

材料:普通面粉120g，小麦淀粉30g，油10g，糯米半碗，香菇三四个，平菇几个，杏鲍菇一个，黑木耳一把，酱油适量，盐适量，菜粉适量。

步骤:

1.糯米用水浸泡过夜，捞出沥干，放入容器内干蒸30分钟。

2.各种蘑菇洗净切碎，生姜切一小块，与蘑菇拌匀。加入酱油、盐和一汤匙油，搅拌均匀。

3.烧热锅，翻炒混合馅，加入30ml水，然后一起翻炒蒸好的糯米。

4.将面粉和小麦淀粉混合均匀，在快速搅拌的同时慢慢加入热水，让其稍微冷却，然后将面条揉成球状，再加入油继续揉成光滑的面团。

5.将面团揉成条状，切成30等份，将每一份搓圆压平，然后像饺子皮一样卷起来。最后注意底边，所以会有荷叶边出售。

6.填入炸好的馅料，用虎口微微合上。蒸锅烧开水，大火蒸8-10分钟。

4.茶味糯米卷

？食材:糯米一碗，黄豆豆瓣酱适量，茶叶少许。

步骤:

1.准备材料(豆沙馅和自制黄豆)

2.将茶放入沸水中煮沸，静置一会儿。

3.糯米洗净，放入电饭锅。

4.滤出茶叶，将茶叶倒入电饭煲，如果没有糯米就按下煮饭键。

5.把煮好的米饭稍微凉一下，放在案板上用手揉，直到饺子里基本没有颗粒状的糯米。

6.在案板上铺一层保鲜膜，把汤圆铺在上面，均匀的铺一层豆瓣酱，然后把糯米卷成一卷。

7.糯米卷的表面均匀的涂了一层黄豆。

8.切成小块即可食用。

5.红薯糯米糯米。

材料:糯米粉90克，椰子油2汤匙，红薯15克，椰子和玉米淀粉。

步骤:

1.将椰子油、过筛的糯米粉和淀粉倒入碗中。

2.搅拌均匀，蒸15分钟至熟。

3.红薯放在锅里蒸熟，然后碾碎卷成圆形(或者切成小块)。

4.用保鲜膜夹住蒸好的糯米粉，用手压成圆形。

5.上面放上红薯馅，用手揉成圆形。

6.然后卷在椰子里，把椰子均匀的粘上。

不及物动词糯米粑粑

配料:糯米、熟豆粉、红糖水、植物油。

步骤:

1.糯米提前泡三个小时。

2.在模具上轻轻刷一层油。

3.糯米沥干水分，放入模具中，大火烧开，小火蒸半小时，至糯米熟。

4.蒸好后晾一会儿，用余温扣出来。我会留一半给其他人。

5.用水敲打擀面杖，直到糯米变粘。

6.做成自己喜欢的形状，裹上豆粉，浇上红糖水。

七个。南瓜糯米饭

？材料:迷你南瓜1个，糯米适量，椰子油1勺。

步骤:

1.从南瓜上切下一个小盖，把空中间切掉，去掉籽，挖一些南瓜肉，让里面填满糯米的部分变大。

2.将糯米用水浸泡1-2小时，然后将浸泡后的糯米放入南瓜中，加入不含糯米的水。

大火蒸半个小时左右，只要看到米饭熟了就可以了。

4.切一些南瓜(或者用料理机糊)。

5、小火，取一勺椰子油。

6.将南瓜倒入小火中翻炒。

7.把南瓜炒成糊状，从火上移开。

8.取出蒸好的南瓜糯米，盖上南瓜糊~搅拌着吃~

八个。红豆沙饺子

材料:糯米1000克，红小豆250克，竹叶20片，万年青15片，碱1克。

步骤:

1.糯米洗净，用清水浸泡，用1g碱浸泡5-6小时。将红豆浸泡在水中3小时。

2.将芦苇叶和马兰草浸泡在水中使其软化。

3.将红小豆放入电压力锅，加入红小豆两倍的水，搅拌60分钟。

4.将煮熟的红豆过滤，用搅拌机捣碎。

5.开始包饺子。可以包15个左右的饺子。

6.将饺子放入电压力锅，倒入清水，不要过饺子，时间调至60分钟。

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