今天给大家分享几个关于江西赣州特产的问题(江西赣州特产有哪些)。以下是边肖对这个问题的总结。让我们来看看。
1。赣州有什么特产?
二、江西赣州有什么特产
赣州的特产有三杯鸡、宁都肉丸、民间瓦罐煨汤、烫皮、赣南脐橙、寻乌蜜桔、南康甜柚、于都柿子、宁都小布岩茶、会昌酱干、南安板鸭。赣州特产一:三杯鸡三杯鸡是江西赣州的传统特色美食,有着非常悠久的历史,传说起源于南宋时期。三杯鸡的制作工艺十分精细,选用三黄鸡,米酒,猪油,酱油为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的三杯鸡肉香味浓,甜中带咸,咸中带鲜,口感柔韧,咀嚼感强。赣州特产二:宁都肉丸宁都肉丸是江西赣州的传统特色小吃,其用料十分讲究,选用优质的鲜肉,配以葱、姜、大蒜头、麻油、辣椒粉,最后采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的肉丸十分美味,常在过年、办喜事、做客、搬家、出行等场合作为接待客人的菜肴。赣州特产二:赣南脐橙赣南脐橙是江西赣州的特色水果,提到赣州必然会提及赣南脐橙,现在赣南脐橙已成为赣州一张名片。赣州有着世界第一的脐橙种植面积。赣南脐橙的特点是果子大颜色艳,肉质鲜嫩,营养丰富,可食率达85%,堪称水果中的佳品。
3。赣州有什么特产?
赣州的特产有:赣南脐橙、南安板鸭、南康蜜柚、峡山道菜、杜愚烧纸等。
赣南脐橙:江西省赣州市特产,国家地理标志产品。赣南脐橙年产量百万吨。江西省赣州市已成为世界最大的脐橙种植区、世界第三大脐橙产区和中国最大的脐橙产区。
赣南脐橙果实大而直,橙红色鲜艳亮丽,可食率达85%,肉质脆嫩,渣融,风味香甜,汁含量达55%以上。
南安板鸭:南安板鸭是江南省的特产。外形美观,色泽洁白,皮薄肉嫩,尾油饱满,骨脆有嚼劲,味道鲜美,诱人食欲。已成为国内外市场的腊肉珍品。早在清朝(1850年),南安府(即大余县南安镇吴芳矿一带)就有板鸭生产。
南康蜜柚:南康市,被誉为“中国蜜柚之乡”,位于江西省南部,赣江源头张江流域中下游。特定品质的南康蜜柚,肉渣嫩,汁甜,风味独特。
峡山道菜:峡山道菜是一种男女老少皆宜的“绿色”保健食品,色泽黄褐,味道香甜,富含氨基酸、维生素C等营养成分。
它是生长在江西省于都县罗坳镇下山村的一种野菜。经过烘干、腌制、杀菌,成为城乡居民餐桌上的美味佳肴。
赣州著名景点:
1.赣州古城墙
赣州古城墙有2000年的历史了。后来经过南宋、元朝、明朝、清朝、民国900多年的不断修缮加固,赣州城形成了周长约13华里的高大雄伟的城墙,体现了我国古代劳动人民的智慧和高超的建筑技艺。
2.旧浮桥
位于赣州老城区,学名惠民桥,因靠近建春门,又叫建春门浮桥。由于赣州市三面环水,河道宽阔,两岸交流主要依靠船只。因其效率低,费时费力,宋代经济大发展后才修建浮桥,共修建东河、西河、南河三座浮桥。
3.通天岩景区
通天岩风景区(国家AAAA级旅游景区)位于江西省赣州市章贡区西北郊6.8千米处,通天岩风景区由摩沙岩石山组成,是一处典型的丹霞地貌风景区。多天然岩洞。其一岩洞顶有一窍,相传上可通天,故名。主要有通天岩、翠微岩、忘归岩、同心岩、广福寺、玉水池、一滴泉、玉岩亭、惜春亭和群玉阁等10多处景点。
四、赣州的土特产有哪些
赣州的特产:
兴国的米粉鱼、红薯干、灰鹅;
石城的莲子、牛心柿、烤烟、茵陈茶、客家酒娘、肉丸、山茶油、手工粉干、红菇;
宁都的小布岩茶、翠微茶、三黄鸡、肉丸;
瑞金的皇年米果、红都香芋、马荠;
信丰脐橙、红瓜子;
南康甜柚、白猪;
寻乌蜜桔;
安远蜜柚、九龙茶、松香;
赣县板鸭、棉枣、米果、杨梅干;
会昌肉兔、豆干、蜂蜜、笋干、精制米食;
崇义齐云山枣糕;
龙南大蒜、杨村乌粉、凤眼珍珠、太平香菇、腐竹、板栗;
定南的竹笋、香菇、木耳;
全南的椪柑、蜜饯、磨斋;
于都的梓山酱油、禾丰的珍珠粉,岭背的柿饼,盘古山绿茶,峡山道菜;
大余的南安板鸭、多味花生、美味鸡、过把瘾片酥、中华猕猴桃;
赣南脐橙,沙地板鸭,信丰萝卜饺,赣南客家酿豆腐,安远三鲜粉,王母渡红瓜子。
1、赣南脐橙。赣南脐橙,皮薄肉多,甘甜可口。
2、沙地板鸭,色、香、味俱全的,芳香四溢,油而不腻。
3、信丰萝卜饺。与传统饺子不同,信丰萝卜饺晶莹剔透,油亮有光泽,软、嫩、香是非常有特色的小吃。
4、赣南客家酿豆腐。是赣南一道风味十足的菜,每当过节、喜事时都可在客家人的桌上看到。
5、安远三鲜粉。赣南人喜爱的早餐之一!采用安远的粉配合三鲜煮好。
6、王母渡红瓜子。王母渡盛产红瓜子,其瓜子皮亮饱满,瓜子粒大而香,也是送亲朋好友的不错佳品。
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