玉米面怎么做好吃（玉米面怎么做好吃简单）

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如何让黏糊糊的玉米面好吃又轻松？

2.加入100克面粉、2个鸡蛋、40克糖和3克干酵母。

3.加入180ml常温水，用筷子搅拌成没有大颗粒的稠面糊，然后盖上保鲜膜静置15分钟左右。

4.把面糊放进纸袋里。

5.将不粘锅预热，慢炖。将面糊均匀挤在平底锅上，烤至表面定型。

6.转一边再转另一边继续转。两边都是棕色的。

7.取出成品。

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玉米粉和白面哪个好？

各有千秋。玉米粉是粗粮。它的优点是含粗纤维多，糖分少。精细的粗粮也能做出好吃的。缺点是口感粗糙，做出来的食物种类比白面少。

白面粉的优点是口感细腻，可以用来做各种喜欢的食物。缺点是比玉米粉含纤维少，糖分多。建议粗细营养结合全面。

熟玉米粉有什么好吃的？

煮熟的玉米粉也可以用来做玉米汤，所以我做了:(一家三口)

食材:大蒜1 ~ 2个，玉米粉半碗(尤其是老板的碗，哈！！)，少量肉麋鹿，鸡蛋(两个)，1汤匙生粉，少许葱花，几片小绿叶。

1.捣碎大蒜，和2。将蒜末和生粉混合备用；

2.将鸡蛋放入碗中，拌匀待用；

3.将生粉与3汤匙冷水混合，制成水浆备用；

制法:汤锅(三人份)加水，加入少许蒜泥，烧开，加入玉米粉，搅拌→煮→搅拌。

水再次烧开后，用勺子把麋鹿搅成小肉丸，煮熟。把水烧开，直到肉丸熟了，放入叶子，煮一会儿(叶子是绿色的)，然后加盐和味噌(我不吃)，尽量咸一点。然后慢慢倒入生面粉水(一定要边倒边搅拌)，最后撒上葱花。拿起锅。美味的

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