铁皮石斛的正确吃法（铁皮石斛的正确吃法和用量）

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喝铁皮石斛的做法

步骤/模式2

用剪刀剪成小块。

步骤/模式3

放入破壁机中，加入1000毫升水。

步骤/模式4

点按豆浆按钮。

步骤/模式5

铁皮石斛饮料做好了。

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石斛的吃法有哪些？

石斛可煎服，12g干，一次。鲜品一次可以30克。干制品要先加到汤里。铁皮石斛有补益邪气的作用，所以不适合在热病初期使用，还有助于润燥。所以没有变湿变干的人不宜服用。它是兰科石斛的茎。具有养胃生津、滋阴清热、明目强腰的功效。

铁皮石斛煮五花肉的做法

五花肉1块，铁皮石斛5克，枸杞5克，姜葱1段。铁皮石斛用温水浸泡，用剪刀剪成6cm左右的小块；2.五花肉洗净，切块；3.清水烧开，倒入锅中，放入剁碎的五花肉，浸泡30分钟，再放入石斛、枸杞、葱、姜片，小火炖1小时，加盐调味，即可食用。

如何正确食用干制石斛

首先，加入新鲜的鱼汤。

首先准备好石斛、鲜鱼和相应的食材。首先，鱼要洗干净，然后放入沸水中。焯水可以去除腥味，而石斛等材料需要先清洗干净，然后浸泡30分钟左右。水沥干后，往锅里倒两勺油。油热时，用姜片煸炒，再用鱼煸炒，然后转入汤锅煮。过程中加入相关调料，小火炖两个小时。

第二，泡茶。

首先准备茶叶，石斛，麦冬。这里选的茶是绿茶。将食材洗净后放入茶壶中，倒入开水，泡好后直接饮用，但不能直接喝茶。每天喝一次，有清热、生津、利咽的功效。

第三，加药汤。

可以制备铁皮石斛和其他中药如陈皮、山药、茯苓。也可以在炖的过程中根据个人口味选择加入适量的鸡肉或者其他肉类，再加入适量的开水进行炖。这个过程需要持续三个小时左右。也可以加入适量的盐调味。

第四，加入雪梨汤。

先准备好雪梨、石斛、地黄等材料，在汤锅里加入适量的水，然后把食材放进去，小火炖一个小时左右。每天服用两次左右，有生津润肺、清热泻火的功效。

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铁皮石斛烧鸡

材料:乌鸡1/2只、石斛75克、茯苓7.5克、西洋参7.5克、盐1/2汤匙。

做法:(1)乌鸡洗净，切块，用开水焯一下去血水，捞出沥干备用。(2)将石斛、茯苓、西洋参洗净备用。(3)将所有食材放入电饭煲内锅，加水至2/3满，移入锅内，外锅加入2杯水。(4)煮至开关关闭，取出加入调料。

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