大枣的功效（大枣的功效与主治病证）

今天我就来介绍一下大枣的功效以及适应症对应的知识点。希望对你有帮助，也别忘了收藏这个网站。

红枣有哪些功效和作用？

枣，又名大枣。自占领以来，被列为历史悠久的“五果”(桃、李、李、杏、枣)之一。而且枣树被称为“铁杆作物”，具有抗旱耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选。那么，你知道红枣的功效和作用吗？以下是我给你介绍的红枣，希望对你有帮助。

红枣的功效与作用

补益气血

红枣富含铁，铁是合成血红蛋白的必需元素。吃大枣可以补气生血，适合体质虚弱、贫血的人和月经后的妇女食用。

养血安神

大枣含有丰富的钙、铁和黄酮类物质，具有疏肝解郁、养血安神的功效，具有明显的镇静、催眠和降压作用，适用于调节烦躁不安或睡眠不佳。

3.解毒养肝

大枣可以减少有毒物质对肝脏的损害，适合肝功能不好的人食用。每天用水浸泡红枣，坚持一周，会明显增加体内的血清蛋白，可以起到非常好的保肝解毒作用。

4.平喘和抗过敏

大枣有抗过敏作用，环磷酸腺苷能解除支气管平滑肌痉挛，平喘。

5.护肤和抗衰老

红枣中含有大量的环磷酸腺苷，能调节人体的新陈代谢，使新细胞迅速生成，死亡细胞迅速消除，增强骨髓的造血功能，增加血液中红细胞的含量，使皮肤光滑、细腻、有光泽、有弹性。红枣中的维生素C能促进细胞再生，维生素P能增强细胞的抗衰老功能，所以经常吃红枣能有效抗衰老。

6.抗癌强身

大枣中的环磷酸腺苷能调节细胞分裂和繁殖的过程，大枣中所含的白桦酸和山楂酸具有抗癌活性，能增强人体免疫功能，对预防癌症和维护人体器官功能有一定的作用。

红枣的营养价值

1.红枣能提高人体免疫力，抑制癌细胞。药理研究表明，大枣能促进白细胞生成，降低血清胆固醇，增加血清白蛋白，保护肝脏。大枣中还含有抑制癌细胞，甚至将癌细胞转化为正常细胞的物质。

经常吃鲜枣的人很少患胆结石。这是因为鲜枣中丰富的维生素C将多余的胆固醇转化为胆汁酸。胆固醇少了，结石形成的概率就降低了。

3.红枣含有丰富的钙和铁，对防治骨质疏松和贫血有重要作用。中老年人更年期常患骨质疏松症，处于生长发育高峰期的青少年和女性易患贫血。大枣会对它们产生理想的治疗效果，其效果通常是药物无法比拟的；

4.对病后体虚的人也有很好的滋补作用；

5.红枣中含有的芦丁是软化血管的物质，从而降低血压，防治高血压；

6.红枣还能抗过敏、除异味、安神、益智健脑、刺激食欲。

大枣的副作用

大枣可以常吃，但不能过量，否则会损害消化功能，引起便秘。另外，大枣富含糖分，尤其是大枣做成零食，不适合糖尿病人食用，以免血糖升高，加重病情。如果你吃了太多的红枣，又没有喝足够的水，你就容易蛀牙。

另外，枣皮的纤维含量很高，不容易消化。吃多了会胀气，特别是肠胃不好的人。一定不能吃太多，最好不要吃！

红枣有什么作用？

1.脾胃:脾胃虚弱、腹泻无力的人，可以一天吃七枚红枣，或与党参、白术同食，可补中焦，健脾胃，达到开胃止泻的效果；大枣、生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎引起的胃炎，如腹胀、呕吐等。

2、补气血:红枣是很好的滋补品，经常在饮食中加入红枣可以滋补身体，滋润血液。平时多吃红枣、黄芪、枸杞，可以增强身体的活力，增强免疫力。

扩展信息:

禁忌:

1.热爱火的人

这类人体质偏热，常出现便秘、口臭、喉咙痛、牙龈痛等症状。而大枣味甘性温，有温补之意。吃多了就像火上浇油。

2.早期感冒的病人

感冒初起，风寒或风热之邪侵入人体，旺盛。如果此时食用大枣，其粘性往往会导致病菌滞留，造成“呆在室内”的结果，使体内的病菌难以驱除，不利于恢复。

人民网-枣的四大妙用四种人不能吃枣

大枣的功效和作用是什么？

1.脾胃:有些人脾胃功能较弱，消化不良，可以通过吃大枣来解决。大枣能增加胃肠粘液分泌，治疗胃肠疾病，保护肝脏。在大枣成熟的季节，将大枣劈开，去掉大枣的皮和核，用小火慢烤，直到闻到飘出来的香味，再用这样的大枣煮水喝，有很好的健脾开胃的作用。作为一名导游，小丽长期以来饮食不规律，损害了她的胃肠功能，并严重呕吐。她坚持吃枣，呕吐很快就好了。

2、脾胃虚弱、腹泻、疲乏无力的人，每天吃五至七枚大枣，或与党参、白术同食，可补中焦，健脾胃，达到开胃止泻的效果；大枣、生姜、半夏同用，可治疗暴饮暴食引起的腹胀、呕吐等症状，现常用于治疗慢性萎缩性胃炎。

3、安神助眠:大枣有非常好的镇静作用。如果失眠，吃几颗大枣也能解决。对于脾胃不和引起的失眠患者非常有效，而且没有服用西药的副作用。晚饭后，可以在汤里煎5~7个大枣，睡前吃，可以加快睡眠。还可以加一点甘草安神。

4、护肝:这个效果对肝炎患者很好。我们早就知道，在阴阳五行中，肝属木，脾属土，土如木。肝功能的好坏对脾胃有很大的影响。嘴唇和牙齿不好的人，胃里消化不好。所以养胃首先要养肝。在临床上，大枣常用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。每天吃20个大枣可以预防肝炎。

将50克大枣和90克大米煮成稠粥，对肝炎患者大有裨益。对于急慢性肝炎、肝硬化、血清转氨酶活性高的患者，先用大枣30-50g、花生30g、冰糖30g煮花生，再加入大枣、冰糖煮汤。每晚睡前服用，连续服用30天，可降低血清谷丙转氨酶水平，对急慢性肝炎、肝硬化有一定疗效。

5.抗肿瘤:大枣含有高含量的维生素C、环磷酸腺苷和山楂酸，已被证实具有抗肿瘤作用。大枣中的环磷酸腺苷对多种肿瘤有显著的治疗作用，能有效阻止人体内亚硝酸盐的形成，从而抑制癌细胞的形成和增殖，甚至调节细胞的分裂和增殖，有利于癌细胞向正常细胞转化，具有抗癌作用。大枣中富含的三萜类化合物对癌细胞有抑制作用，尤其是山楂酸的作用最强，甚至超过了常用的抗癌药5-氟尿嘧啶。

人民网-大枣的五大功效不详。四类人不宜吃大枣。

大枣的功效介绍就这么多了。感谢您花时间阅读本网站的内容。别忘了在这个网站上查找更多关于枣的功效及其主要治疗方法和功效的信息。

以上就是由优质生活领域创作者 嘉文社百科网小编 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~