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今天就来告诉大家萝卜排骨汤怎么做,用什么辣椒做萝卜排骨汤。相应的知识点,希望对你有帮助,别忘了收藏本站。
萝卜排骨汤的经典做法?
白萝卜排骨汤的做法如下:
1.用清水洗净排骨。
2.将排骨用冷水洗净,加入料酒、葱、姜,捞出。
3.拿出来洗干净,砂锅里放水,加水,不要排骨,放一点盐。水开后,小火炖30-40分钟。我用筷子戳了一下,看看排骨嫩不嫩,砂锅又小,就又加了一碗水,继续炖。
4.白萝卜洗净,切块。
5.准备葱花和适量枸杞。
6.炖40分钟后加入木耳和白萝卜继续炖至萝卜软烂。
7、白萝卜烂了,加枸杞炖几分钟。
8.撒上葱花。
萝卜排骨汤怎么做?
白萝卜排骨汤的做法;
1.配料:排骨和白萝卜
2.调料:葱切大段,姜切片。
3.将排骨从水中捞出,用温水洗净浮沫。
4.将烧开的锅放在火上,放足够的水,放入焯水的排骨,放入姜片和葱。
5.大火烧开后,盖上锅盖,换成中小炖。
6.煮排骨的时候把白萝卜处理一下,白萝卜去皮,切成滚刀块。
7.排骨煮40分钟左右,加入切好的白萝卜继续小火煮。
8.煮到白萝卜熟了。加点盐和胡椒粉关火。(可以加鸡精)
9、出锅
扩大萝卜排骨汤的功效;
1.白萝卜作为参赛选手口碑不错,可见其营养丰富;萝卜味甘、辛、凉,入肺、胃、肠;具有清热生津、凉血止血、消食化滞、开胃健脾、理气化痰的功效。
2.排骨提供人体生理活动所必需的优质蛋白质和脂肪,尤其是丰富的钙,能维持骨骼健康,滋阴润燥,滋阴补血,适合气血两虚、阴虚的人食用。
萝卜排骨汤是以白萝卜和排骨为主料的家常菜。咸,滋肾补血,滋阴润燥,营养价值丰富,老少皆宜。
萝卜排骨汤能补肾养血,滋阴润燥,增强免疫力,促进消化,保护肠胃。还可以预防富贵病,保护心血管系统,促进泌乳,增加骨密度,消除“时差”,镇静,可以说好处多多。
萝卜性凉、辛、甘,有消食化积、化痰清热、降气解表、解毒的功效。萝卜是地道的保健食品,有人参的美誉。能促进新陈代谢,增进食欲,帮助消化,消除积滞。可用于食积、痰咳、吐血、消食、痢疾、头痛、尿痛等。
白萝卜也是煲汤的好食材。因为萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维,用于煲汤可以降低血脂、稳定血压、预防胆结石。
排骨萝卜汤怎么做?
萝卜炖排骨。
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不用老公处方。”冬天是吃萝卜的最好季节。我们小的时候,我妈妈总是唠叨我们。萝卜是竞争对手,多吃萝卜!而萝卜炖排骨真的成了我餐桌上的常客。炖出来的萝卜汤温热,萝卜清香,排骨鲜美,汤汁鲜美,深受家人喜爱。
食材:排骨、萝卜、姜、葱、胡椒粉、盐、料酒、醋、酱油。
练习步骤:
第一步:准备好所需食材,排骨切碎,萝卜洗净。
第二步:将排骨放入冷水中焯3分钟,捞出洗净的血沫。
第三步,将焯水的排骨放入锅中,加入姜、料酒、胡椒粉和足够的水,大火烧开后小火炖30分钟。
第四步,萝卜切成滚刀块,排骨炖30分钟,然后放入萝卜,加盐和少许生抽调味,炖15-20分钟。不好意思,忙的时候就不拍了。
第五步,排骨香。萝卜好吃的时候撒上葱花出锅。
介绍一下萝卜排骨汤怎么做就够了。感谢您花时间阅读本网站的内容。想详细了解用什么辣椒做萝卜排骨汤?别忘了搜索一下这个网站关于如何* * *萝卜排骨汤的信息。
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