香椿怎样长期保存

长期保存香椿可以先洗净。再放入锅内用开水焯烫1分钟左右。香椿颜色变绿后捞出放入凉水内浸泡一下。再将香椿的水分充分沥干。最后把香椿放入保鲜袋内。再放入冰箱冷冻层保存。至少可以将香椿保存2个月以上。

长期保存香椿的方法

1、想要将香椿长期保存可以先往锅内倒水并大火烧开。同时用清水将香椿清洗干净。之后将洗净的香椿放入锅内焯烫1分钟左右。

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2、香椿经过焯烫全部变绿且散发出扑鼻的香气后。立即将香椿捞出并放入凉水中浸泡片刻。之后将过完凉水的香椿捞出并充分沥干水分。

3、将沥干水分的香椿装入密封袋或保鲜袋内。再把香椿放入冰箱冷冻室保存。至少可以将香椿保存两个月以上。香椿不会出现变质的现象。

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