番茄牛腩的做法（番茄牛腩的做法 最正宗的做法）

今天给大家介绍一下番茄牛腩的做法，以及番茄牛腩做法对应的最地道的知识点。希望对你有帮助，也别忘了收藏这个网站。

番茄牛腩是常见的做法。

* * *番茄牛腩的常见步骤:

材料:牛腰肉500克，西红柿2个，土豆1个。

辅料:葱适量、姜适量、糖适量、酱油1大勺、料酒1大勺、盐适量、五香粉适量、八角1个。

1.牛腩、西红柿和土豆。

2、牛腩切块，土豆切块，西红柿去皮切大块。

3.取出牛蒡，沥干水分。

4.油锅放入姜、蒜、八角翻炒。

5.倒入牛蒡翻炒。

6、倒入适量料酒。

7.加入适量的糖翻炒。

8.倒入适量酱油翻炒牛腩片刻，然后将西红柿倒入锅中。

9.西红柿好大。

10.尽量往锅里倒水，因为牛蒡煮的时间比较长，中途加水会影响口感。

11、中小火炖1小时左右，牛腩稍微好吃一点...根据自己的喜好控制时间。

12.牛蒡炖好后，倒入土豆继续煮。

13.10-15分钟后土豆会变成海绵状。

14、大火收汁，加入适量食用盐！！。

15.放在碗里，用几个煮熟的西兰花装饰！！！漂亮！！。

16，米饭超级满足，红烧牛腩汁特别好吃，土豆不断，入口即化，牛腩炖的，但还是有牛肉的嚼劲。

番茄牛腩怎么做？

番茄牛腩是家常菜。西红柿营养丰富，风味独特。牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，所以味道鲜美，深受人们喜爱，享有“肉中之宝”的美誉。两者结合对人体大有裨益。以下是我整理的番茄牛腩的* * * * *。欢迎阅读。

构成:

材料:牛肉500克，西红柿5个。

辅料:葱1根，姜1根，盐3g。

练习:

1、各种材料备用

2.用开水烫一下西红柿，然后去皮。

将牛腩切成块

将西红柿切成块

5.在锅里加入热油，炒洋葱。

6.加入西红柿，翻炒

放盐

8.像这样油炸

9.向砂锅中加水

10.锅里放油，稍微炒一下牛肉。

11.放入砂锅，小火炖1小时左右。

12、腐肉汤可以浓一点，放点葱花就可以出锅了。

家常番茄牛腩的简单做法

番茄牛腩的做法如下:

1.把牛肉切成大块，在水里泡两个多小时，中间换水。

2.锅中水烧开，牛肉焯水至血泡浮起，捞出用温水冲洗干净。

3、锅中放少量油烧热，放入牛肉翻炒至边缘微焦。

4.炒葱姜和香料。

5.加入糖和酱油，搅拌均匀，然后倒入白酒，关火。放在电压力锅里。

6.将西红柿放入沸水中煮熟，去皮，切成小块。

7.锅里继续放油，煎成糊状。也放进电压力锅里。

8.加入适量的水，调好盐味，选择牛肉粒，煮熟后压力自然释放。

* * * * *番茄牛腩

番茄炖牛腩；

1.将牛腩放入冷水锅中煮沸，一分钟后取出，放入高压锅中，加入水、姜片、葱片、料酒和炖包子，压半小时左右关火。

2.西红柿去皮，胡萝卜和土豆切滚刀块，大蒜拍成蒜泥，洋葱切葱花，西红柿切块，胡萝卜和土豆泡水备用。

3.将锅加热，沥干油。先加入番茄酱翻炒红油，加入大蒜翻炒，再加入番茄块翻炒。

4.将西红柿、胡萝卜、土豆块放入牛腩汤中，炖半小时左右。胡萝卜和土豆块煮熟后，从锅里拿出来，放在盘子里。

* * * * *番茄牛腩

番茄牛腩的做法如下:

材料:牛腩400克、番茄100克、姜、料酒、葱、盐、糖。

1.用刀将牛肉切开，放入碗中，如下图。

2.踩在番茄上面，用热水烫一下，去皮，如下图。

3.将姜片、料酒、牛肉放入水中，焯水后捞出，如下图。

4.向锅中加入姜末和蒜末，翻炒。加入一半的番茄，翻炒至软烂，如下图。

5.加入牛腩和水，加入一勺盐和一勺糖，盖上盖子炖1小时，如下图所示。

6.加入剩下的西红柿，煮熟，撒上葱花，如下图。

西红柿炖牛腩怎么做？

做法如下:

1.把牛腩切成小块，洗净，用清水浸泡两个多小时，把血水泡出来，焯水，捞出备用。

2.锅中放油，将切好的西红柿放入锅中翻炒。大约3-5分钟后，加入葱和姜，继续搅拌，直到汤混合均匀。

3.把牛腩放进去一起翻炒，让牛腩充分吸收番茄汤，加入开水，盖上锅盖煨。

4.烹饪前半小时加入土豆和胡萝卜，烹饪前加入适量的盐和味精调味。

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