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今天就和大家分享一下如何让热狗好吃又简单的知识。如果你碰巧解决了你现在面临的问题,别忘了关注这个网站,现在就开始!
热狗做法大全
受各地饮食习惯不同的影响,热狗会用不同的材料,传统上用的是香肠。让我向你推荐一些热狗。
一、辣热狗汉堡的做法
材料
奶油1茶匙,麻辣热狗1个,番茄酱适量,水适量,长面包1个,辣椒粉1/4茶匙。
工作* * *
1.将奶油放入锅中,将辣热狗煎至棕色。
2.从另一个锅里取番茄酱加水调成番茄酱备用。
3.将长面包从上面切开,放入烤箱120℃烤30秒至热,取出,放入第二个热狗,倒入第三个番茄酱,再加入辣椒粉。
二、热狗的做法
材料
高面粉250克,黄油40克,牛奶140克,炼乳50克,糖20克,盐2克,酵母4克。
工作* * *
1.首先,将除黄油外的所有材料放入面包机中,揉搓10分钟。
2.10分钟后,加入黄油,然后再次运行8号程序。
3.程序运行后,取出面团,发酵80分钟左右。
4.将面团平均分成4块,松弛15分钟,将松弛的面团做成橄榄形,然后放在温暖潮湿的地方进行最后的发酵。
5.最后一次发酵后,表面刷蛋液。
6.放入预热到180℃的烤箱,放在中层15分钟,就OK了。
欺骗
然后烤香肠,切面包但不要切。把生菜、西红柿、香肠放进去,然后挤沙拉酱,把黄芥末吃掉。灰总是好吃的!
三、热狗面包的做法
材料
热狗面包,热狗肠,奶酪片,番茄酱或辣椒酱或黄芥末
工作* * *
1.将热狗肠放入烤箱烤五分钟,将热狗面包从中间切开,将奶酪片切成两半。
2.把奶酪片铺在切好的面包中间,然后放上烤好的热狗肠,再把整个热狗放入烤箱烤3-5分钟。
3.取出后倒一点番茄酱或辣椒酱或黄芥末,再配上一杯热可可。哇,就一个字——爽!
欺骗
1.热狗面包和热狗香肠可以在超市买到。面包在面包区,热狗肠在熟肉区或冷冻区,奶酪在乳制品区,番茄酱调味区。
2、热狗肠我强烈推荐带奶酪的那种,可能是因为太喜欢奶酪的味道了,呵呵;肠子一般都是熟的,从冰箱里拿出来后不用烤很久。把它们加热紧就行了。
3、芝士片我还是推荐卡夫,历史悠久的大品牌,价格也比较平民。
第四,热狗的做法。
材料
四根热狗肠(或火腿肠)、四片卷心菜、半根胡萝卜、少许色拉油、盐和胡椒、四个长面包、两汤匙黄油和四汤匙番茄酱(根据口味也可以使用蛋黄酱或准备好的芥末酱)。
工作* * *
1.用刀在香肠上画斜纹;
2.将卷心菜和胡萝卜切丝;
3.锅中倒入两茶匙油,烧热,放入香肠,略炒;
4.倒入白菜和胡萝卜丝,略炒,撒上盐和胡椒粉;
5.将长面包放入微波炉中略加热,从中间切开,涂上黄油,夹入香肠和蔬菜丝;
6.最后把番茄酱挤在上面。
热狗的做法
热狗的* * * * *如下:
材料:鸡蛋50克,水150克,酵母3克,细砂糖,高筋面粉40克,低筋面粉240克,60克。
材料:奶粉15克、黄油25克(要提前软化)、盐3克、白芝麻适量、蛋液适量、生菜适量、香肠8根、沙拉酱适量、市面上或自制的适量。
1.将150克水、50克鸡蛋、40克糖、3克酵母放入主锅搅拌均匀30秒/速度3。在目前的天气下,建议您将液体冻成冰渣,固体冷藏后使用。
2.加入240克高筋面粉和60克低筋面粉,以3-6的速度逐渐搅拌30秒。
3.加入15克奶粉,揉3分钟。
4.加入25克软化黄油和3克油3分钟/揉面。
5、圆形,放入发酵,28度,发酵至两倍大小,约35-40分钟。
6.切成8等份,圆形,盖上保鲜膜,醒发15分钟。
7.取一个面团,擀成椭圆形,10cm左右,从侧面卷起来。
8.将口朝下放入涂有黄油的热狗模具中依次完成8个热狗。
9.放入烤箱,在潮湿的环境下38度发酵,体积翻倍。
10.烤箱预热到175度,将蛋液刷在发酵好的热狗胚上。
11.撒上适量的白芝麻。
12.放在烤箱中间,烤30分钟。当颜色令人满意时,用锡纸盖上。
13.烘烤后立即脱模。
14.将香肠放入预热的烤箱中,以200度的温度烘烤15分钟。
15.生菜洗净,用直饮水淋透,沥干。
16.用刀从中间切开面包,注意不要切到。
17.加入一片生菜、一根香肠和一个美味的热狗。
热狗的做法是怎样的?
准备材料:热狗肠3根,辅料食用油少许。
步骤:
1.把热狗肠从冰箱里拿出来,提前解冻。
2.把热狗肠分成三份。
3.横平竖直切2-3刀,不要切到底。
4.往锅里倒些油,加热。
5.倒入热狗肠。
6.小火煎,不断晃动锅,使其受热均匀。
7.煎至熟。
以上简单介绍了热狗的做法,以及如何做的好吃。不知道你有没有从中找到你需要的信息?如果你想了解更多这方面的内容,记得收藏并关注这个网站。
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