今天跟大家分享一个关于煮粽子要多久的问题(煮粽子要多久)。以下是边肖对这个问题的总结。让我们来看看。
1。煮粽子需要多长时间
用高压锅用中火煮20分钟到半小时就可以了，因为粽子煮久了容易破。另外，如果家里没有高压锅，包的紧的时候一般要煮2个小时的粽子，不然中间容易生，吃起来就是一种感觉。饺子松的话，熟的会比较快。一般煮半个小时就够了。
1.煮粽子的糯米一定要提前泡软，泡的时候可以加点盐。如果家里有高压锅，尽量用高压锅煮粽子，因为高压锅煮粽子的速度会更快，这样煮出来的粽子营养损失更少，味道也不错，但是大家在使用高压锅的时候需要注意安全。
2、汤圆要用冷水煮，因为冷水煮的汤圆不容易显得硬心肠，而且随着水温慢慢升高，叶子的香味会逐渐渗透到糯米里，煮出来的汤圆会更香。煮粽子的时候，放的水要让水面超过粽子，水最好能超过粽子两寸左右。
3.不知道粽子熟没熟，就煮到一定程度，拿起来用手指压一压。如果摸起来又软又粘，就熟了。不然就翻过来继续煮。
当你觉得粽子快熟了，你可以拿出一个粽子打开。如果觉得还没熟，继续煮。千万不要等到熟了再做，因为凉了之后做的时间会更长。粽子煮好后，不要急着出锅。粽子留在锅里泡一个多小时再出锅。这样会让味道更好，口感更佳。
二、煮粽子一般需要多长时间？
三、煮粽子要多久
粽子四十分钟到两个小时就能做好。
煮粽子的时候，往锅里放凉水就行了。饺子煮好后，放入锅中炖十分钟。饺子的味道更软更糯。粽子的叶子在使用前要用热水浸泡十分钟左右，然后用刷子将它表面的杂质清理干净。煮熟的粽子应该放在冰箱里过夜。
煮粽子的注意事项
1.水面比粽子还高。煮粽子时，水一定要藏在粽子上方2寸左右，因为粽子受热会膨胀。如果水位不够高，粽子就很容易浮出水面，高出水面的部分就没有煮熟。
2.不要急着出锅。煮完粽子，不要急着出锅。可以用锅里的余温继续加热粽子，加热半小时左右就可以取出来了。这样可以让煮好的粽子口感更软，保证粽子煮透。
以上内容参考百度百科-粽子。
四、煮粽子要多久？
1.生的粽子
如果是生的粽子的话，放在锅里煮的时间比较长，一般需要40分钟到1个小时左右。煮好之后不要立即捞出，还要在锅里捂上半个小时左右，这样粽子才能彻底的煮熟煮透。如果是粽子包的比较大，包的比较紧实的话，那么煮的时间会更长，所以需要自己把控好时间。尤其在煮一些肉的粽子的话，一定要增加时间，要比普通的白米粽或者是豆粽煮的时间要长，所以粽子里面的馅料是什么也决定着它需要煮多久。
2.冷的粽子
冷的粽子都是已经煮熟过的粽子了，所以只要煮一煮把它加热就可以了。煮冷的粽子的话一般放入锅里煮10分钟，放入微波炉里煮5分钟基本上就可以吃了。不过如果有的粽子个头大的话，可以延长一些时间，一定要把粽子完全加热才可以吃。
3.速冻的粽子
速冻的粽子一般放置的时间比较久，而且速冻之后里面的糯米质地都非常的硬，所以煮速冻的粽子时间要稍微长一些，但是毕竟是熟的粽子，比煮生的粽子的时间又要略短一些。一般放在水里煮15分钟左右就可以吃了。当然煮好之后要把粽叶剥开看一下，如果里面还是冷的，或者米粒还是硬的，那么就要再用微波炉加热一下才可以吃。
以上是边肖对煮粽子一般需要多长时间(一般可以煮)及相关问题的回答。希望对你有用！
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