栗子怎样储存放的时间长（怎么保存栗子时间长）

今天给大家分享一下栗子如何长期保存的知识，也给大家讲解一下栗子如何长期保存。如果你碰巧解决了你现在面临的问题，别忘了关注这个网站，现在就开始！

栗子如何长期保存？

该* * *如下:

1.直接冷冻

生栗子可以不经过任何处理直接放冰箱冷冻，至少可以保存一年，吃的时候只需要解冻。他店里的栗子就是这么保存的。

烹饪并冷冻

先煮栗子，再冷冻。会更长久，但他不喜欢这种* * *。第一，比较麻烦。他店里栗子很多，全煮太费时间。第二，质量不如直接冷冻。板栗淀粉会转化成很多抗性淀粉，不容易消化，所以吃起来没那么甜，而且颜色比较深，口感不够粉。

3.冷藏法:先将新鲜栗子用淡盐水浸泡10分钟，使其充分杀菌，然后取出放在通风处自然晾干水分；取一个干燥的保鲜袋或保鲜盒，密封好，最后放入冰箱。

这种* * *是家里养生栗子最常见的* * *了。它的原理是通过盐水杀菌将栗子表面的细菌灭活，然后晾干水分，避免细菌的存在。最后可以分离空气体中的细菌。三步隔离可以有效的长时间保存生栗子。这种* * *最长能保存生栗子2个月左右。

4.通风保鲜法:新鲜栗子用浓盐水洗净3分钟，用毛巾擦干水分，放入筛盆中，放在通风处自然晾干水分；然后放入干燥的网袋或干净的麻袋中，存放在通风处。

这个* * *适合少量板栗的保存。原理是先用盐杀菌灭活，再用空气体干燥，降低产菌能力，最后存放在干燥通风处。因为还是有可能接触空气体和湿气，这种* * *最多只能保存一个月左右。

5.锅保存法:将新鲜栗子用淡盐水浸泡10分钟杀菌，同时将锅清洗干净，放在阳光下或通风处晾干水分；然后拿一个干净的无水麻袋，把栗子全部放进去，扎紧；放在瓦罐里，盖上石头或重物，保持这样。

这个* * *适合大规模养殖户保存。原理主要是利用盐水的杀菌能力将板栗表面的各种细菌灭活，然后将水完全晾干使细菌没有生存条件，最后用干净的袋子扎紧，保证没有其他空气体水分和细菌进入，最后用盖子压一下，第二次加强密封性能。

这么大量的栗子可以保存很久，原理和盐藏差不多。瓦罐只要大，一次最多可以存放几百斤，最多可以存放八个月不生虫。

板栗怎么才能长期保存？

1.风干保存:将栗子浸入冷水桶中，水溢出栗子。浸泡7-10天，取出，放入竹篮中，高挂于通风处，自然晾干。在这种情况下，如果让板栗风干，可以大大提高板栗的保质期。栗子在水中浸泡三到七天，可以有效杀死里面的细菌和虫卵，然后取出沥干水分，存放后就不容易变质了。如果加入少量漂白剂(万分之五的浓度就够了)，效果会更好。\\x0d\\x0a2 .通风保鲜:将新鲜栗子放在阴凉通风处，摊开，不要堆积。栗子只要通风就可以保存一两个月。\\x0d\\x0a3 .袋装风干:将新鲜栗子摊开在容器中，放在阴凉通风处风干2 ~ 3天，再装入布袋中，布袋透气性好。千万不要用塑料袋。悬挂于阴凉通风处，每天摇动冲击1-2次。这个* * *一般可以保存栗子4个月。\\x0d\\x0a4。冷藏:将新鲜的栗子在阳光下暴晒一天左右，然后剥去外壳，装入保鲜袋中，扎好口，放入冰箱冷藏，也可以提高保存时间。但需要注意的是，栗子一定要去壳保存。\\x0d\\x0a还可以用另一个* * *:在凉开水中加入1茶匙盐，浸泡板栗3-5分钟，进行简单杀菌。浸泡后用冷开水冲洗干净，晾干1-2天。栗子摇动时会发出声音，所以可以用塑料袋装好，扎紧，放在冰柜里保存。这种板栗可以保存一个月以上，处理后的板栗又甜又脆。\\x0d\\x0a5。木屑混贮:将新鲜栗子与木屑混合，记得在上层覆盖一些木屑，存放在阴凉通风处，这样可以存放一段时间。\\x0d\\x0a6 .沙藏:沙子里可以埋很多栗子。把沙子放在容器里，底部铺一层沙子，沙子上放栗子。盖上一层沙子，盖上沙子，放上一层栗子，以此类推。栗子放好后，最后再加一层沙子。偶尔喷水以保持沙子湿润。喷水量要适中。为了保存板栗的水分，这就是为什么板栗要用沙子分开，但是水分不能太多，会导致板栗腐烂。

栗子如何长期保存？

养栗子有四怕:怕冻、怕热、怕干、怕水。因此，可以采用低温贮藏、锯末贮藏、风干贮藏、密封贮藏、袋装贮藏等。

栗子是如何长期保存的；

板栗虽然是坚果，但也被称为坚果中的鲜果。因为它营养丰富，含水量高，生命力强。保存时有四怕:怕冻、怕热、怕干、怕水。储存不当容易导致失水、发芽、腐烂。

该* * *如下:

1、低温储存

新鲜的生栗子可以低温保存。如果要把新鲜的生栗子存放在冰箱的冰柜里，一定不能让它们表面有水，放在可密封的保鲜袋里，可以存放两三个月。荔枝如果直接放在冰箱的冰柜里，可以保存一年。

用锯末保存

新鲜的栗子用锯末也保存的很好。购买颗粒后，可以将晒干的木屑混合在一起放入透气的容器中，然后放在阴凉通风的环境中，再在上层覆盖大量木屑，这样栗子可以保存两个月，口感新鲜，不变质。

3、风干保存

生栗子在储存过程中容易变质，和其含水量高有直接关系。如果想长期保存，可以直接晾干。但在风干前，先将新鲜栗子用冷水浸泡七天，取出沥干水分，然后放入透气的竹篮中，挂在通风处，让其自然风干。这样保存的栗子虽然水分少，但是放久了也不会变质。

4、密封保存

新鲜的生栗子也可以在密封的环境下保存，但是在保存之前，需要用清水洗净栗子皮，然后在太阳下暴晒一天，使其表面的水分全部流失，然后放入可密封的陶瓷罐中，密封后直接保存在阴凉的地方，这样也可以使生栗子保持新鲜，几个月不变质。

5.把它放在布袋里

把新鲜的栗子放在阴凉通风处晾干两三天，然后放在干净的袋子里。需要注意的是，袋子一定要透气，需要注意的是一定不能放在塑料袋里。然后把栗子挂在阴凉的地方，但是需要每天摇一两次。这种* * *一般可以保存四个月左右。

栗子如何长期保存的介绍就到此为止。感谢您花时间阅读本网站的内容。别忘了多了解一下栗子是怎么长期保存的，栗子是怎么长期保存的。

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