生板栗怎么去皮（生板栗怎么去皮和壳小妙招）

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剥新鲜栗子最有效的方法。

步骤/模式2

第二步:锅中倒入适量的水，加入一勺盐，大火烧开后关火。

步骤/模式3

第三步:然后将洗好的栗子倒入锅中，盖上锅盖炖5分钟。

步骤/模式4

第四步:时间到了。拿出一些栗子，用剪刀剪一个洞。

步骤/模式5

第五步:沿着刀口再剥一次，就可以轻松剥了！

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生板栗去壳后怎么去皮？

一、热水浸泡法

将生栗子洗净，放入器皿中，加入少许盐，用开水浸泡，盖上锅盖。5分钟后，栗子取出切开，栗子连同栗子壳一起剥开。这种* * *省时省力。

二、切口浸泡法

栗子对半切开，去壳，放入沸水中焯5分钟，趁热去皮。实践证明，这种* * *很容易剥。

三、盐水浸泡法

将板栗直接倒入盐水中浸泡5分钟，然后用刀切开一个口子，趁热去皮。这种* * *剥的栗子还挺全的。

四、冰箱冷冻法

栗子煮熟，冷却，在冰箱里冷冻两个小时，使壳和肉分离。这样栗子皮可以很快剥开，栗子肉也很完整。

新鲜采摘的栗子怎么去皮？

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1、切口浸泡法

将栗子分成两份，先剥去外壳，再加入没有栗子果肉的开水，盖上盖子浸泡5分钟，皮就可以轻松去掉了。只有这个* * *拿不出一个完整的栗子。如果对外观没有要求，可以试试。

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2、热水浸泡法

先把栗子洗干净，然后放在大碗里，加点盐，栗子加开水，盖上盖子炖5分钟。5分钟后，取出栗子，用刀切开一个小口，然后轻松将栗子连壳带皮清洗干净。这个* * *可以得到完整的果肉。

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3.十字刀法

这是最常用的* * *。只需将板栗清洗干净，然后用横刀切开，将切好的板栗倒入开水锅中煮3分钟即可。3分钟后把栗子倒出来，壳和皮一起清理就很容易了。

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4.切尾法

栗子的壳虽然硬，但尾巴是软的，一切都是用刀轻轻切开的。板栗洗净后，用刀切去尾部，放入大碗中，加入开水，盖上盖子浸泡10分钟。10分钟后，沿着切口，很容易把栗子的壳和皮剥开。

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5、筷子搅拌法

将清洗干净的栗子对半切开，去壳，放入大碗中，倒入没有栗子的开水，浸泡3分钟，然后用筷子搅拌，栗子皮会自动与果肉分离。这个* * *也简单方便。而且不会热。非常好用。

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6.冰箱冷冻法

将栗子清洗干净，放入锅中煮熟，然后取出放凉，最后放入冷冻室冷冻两三个小时。板栗热胀冷缩后，壳和肉就会分离。这种* * *可以得到完整的果肉，快速不费力的剥开。唯一的缺点是需要很长时间。

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7、电饭锅法

栗子洗干净后，切开一个洞，直接放入电饭锅，直接按下煮饭键，到时候直接拿出来。需要注意的是，并不是所有的电饭煲都能用。有烤红薯功能的电饭煲最好。不要尝试普通电饭煲，以免损坏。

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8、微波加热法

将栗子清洗干净，然后用刀或剪刀在栗子上切一个洞，放入微波炉加热30秒，栗子的壳和皮就会自动与果肉分离。但需要注意的是，栗子一定要切好，否则容易造成微波炉故障或爆炸。

生板栗如何去皮去壳

生栗子去皮去壳最快的方法是这样的:首先我们煮一锅开水，水开了就关火。这时候我们把生栗子放在水里泡5分钟左右，然后拿出来放在凉水里泡一会儿，让它完全凉透，然后用刀把栗子的硬壳融化。锅中加水，将栗子直接放入火中煮15分钟左右，然后转小火炖。

栗子剥的最快* * *。

栗子洗干净后，用刀从中间稍微切开一个口子；放入盐水中，放在炉子上煮5分钟；趁热把栗子的壳和皮去掉；都剥光了。它仍然完好无损。

二、热水浸泡法

将生栗子洗净，放入器皿中，加入少许盐，用开水浸泡，盖上锅盖。5分钟后，栗子取出切开，栗子连同栗子壳一起剥开。这种* * *省时省力。

三、盐水浸泡法(必修)

将栗子直接倒入盐开水中焯水5分钟；然后用刀割一个洞；趁热去壳去皮；相当完整。

四、切口浸泡法

栗子切成两半；去掉外壳；盖上开水浸泡5分钟；容易剥。

生板栗如何去壳去皮

1.选择顶部圆底部平的栗子。建议双面烤，因为扁栗子不容易脱壳，用十字刀刮的时候分类。

2.建议用厨房十字切栗子圈，不费力，也不会刮到栗子肉，但是横刀一定要刮得长一点，才能盖住整个脸，这样容易剥皮。只有看得见栗子肉的时候才能刮，而且只刮到面的末端很难剥皮，所以这一步很重要！

3.栗子在水里煮，水里放一勺盐，水冒泡但不沸腾的时候放进去，然后盖上盖子煮到能看见肉。我的十字刀没刮好，所以只是半熟，不过剥了也不错。

煮好后，往盆里倒水，但不要把热水倒掉。一定要保持一定的温度。如果很烫，拿出来一根一根剥。一定要快剥。和全家一起剥。我一个人剥。后面凉了剥起来有点困难，也可能是累了。哈哈。

5.总有栗子难剥。有时候剥壳戳手指真的很疼。这一次，我也经历了这样的痛苦。不要用手剥。可以用工具剥栗子，也可以用万能厨房刮难剥的栗子。

新鲜板栗怎么去皮？

1、热水浸泡法。将生栗子洗净，放入器皿中，加入少许盐，用开水浸泡，盖上锅盖。5分钟后，栗子取出切开，栗子连同栗子壳一起剥开。这种* * *省时省力。

2、盐水煮。用刀在栗子中间切一个小洞，然后把切好的栗子放入盐水中，煮5分钟，取出，趁热把栗子的壳和皮去掉。

3.冰箱冷冻法。栗子煮熟后，放在冰箱里冷却冷冻两个小时，使壳和肉分离。这样栗子皮可以很快剥开，栗子肉也很完整。

4.微波加热法。用剪刀把生栗子的外壳剪掉，放入微波炉加热30秒，内层的衣服和肉会自动分离。用这个* * *拆栗子衣服之前，一定要把外壳剖开，不然微波炉可能会坏。

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