豉怎么读（豉怎么读是多音字吗）

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“黑豆”读的是什么？

“黑豆”在普通话中读作chǐ。“黑豆”的基本含义是由煮熟的大豆或黑豆发酵后制成的一种食品。

“黑豆”最早见于《秦传》，是形声字。豆子表示意思，是豆子一起发酵，树枝的声音是分散的，表示发酵豆子的香味会散发在熟食中。原意是豆豉。最后演变成楷书“黑豆”的简化版。

发酵豆和鼓的区别

主要有两个区别:1。“鼓”字的读音不同【gǔ】和【黑豆】【chǐ】；

2.意义不一样。

鼓的常见含义是

a、打击乐器，圆柱形，中号空，两张皮:鼓乐(yuè)。鼓喇叭(Jiǎo)。鼓声。

b、形状、声音、功能就像鼓:耳膜。石鼓。

豆豉，常见的豆豉组合，是以煮熟的大豆或黑豆经发酵制成的一种食品，是我国汉族发酵豆制品的专用调料。

豆豉是什么？在北方叫什么？

豆鼓 （音chǐ ）：一种豆制食品。

一般用黄豆或黑豆煮熟发酵，多用于调味。据记载，豆豉的 *** 最早流传于江西省太和县。经过不断的发展和改进，豆豉独树一帜，成为人们喜爱的调味品，并流传海外。我国台湾省称豆豉为“影豆豉”，日本人称豆豉为“纳赤”，东南亚国家也普遍吃豆豉。在我国被称为“豆豉”。豆豉含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有人体所需的多种氨基酸，以及矿物质、维生素等多种营养物质。豆豉还以其独特的香气增加人的食欲，促进吸收。在抗美援朝战争中，中国曾经生产了大量的豆豉供志愿军食用。

豆+枝这个词是什么？

豆子+知年池

发音:[chǐ]

基本定义:【豆~】由煮熟的大豆或黑豆经发酵制成的食品。

组词:

豆豉:将大豆或黑豆彻底浸泡，蒸或煮，发酵制成的食物，可用于调味或入药。

渑池[miàn chǐ]:也叫渑池。方言。豆豉配面粉。

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