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自制山药枸杞鸽子汤的做法
材料:
鸽子、山药、海带、枸杞、生姜、黄酒、盐。
练习:
1.乳鸽洗净,放入锅中,加入足量的水、姜片、海带煮沸;
2、转小火,加入米酒和醋继续煮,注意撇去血沫;
3.枸杞洗净,泡发备用;
4.待汤汁粘稠后,加入去皮切丁的山药继续炖;
5.加入枸杞和盐,继续煮15分钟左右。
功效:
鸽子富含蛋白质和氨基酸。,可以为身体充分补充营养。经常吃鸽子汤可以增强记忆力,强健筋骨。鸽子、枸杞、山药一起煮,营养成分全部溶于汤中,是很好的滋补品。
鸽子汤怎么炖最滋补?鸽子炖枸杞更有营养。
调味品
鸽子
300克
调味品
油
盐
党参
北齐王朝(550-577)
红枣
蜜枣/大枣
龙眼肉
枸杞
1.宰杀鸽子,用热水焯一下。
2.准备药材:党参、黄芪、桂圆、枸杞。
3.准备红枣和蜜枣。
4.将步骤2中的药材清洗干净。
5.把淹死的鸽子放在装满水的砂锅里。
6.加入干净的草药和红枣。
7.加入适量的瘦肉丝。
8.盖上锅盖,大火烧开,小火炖1小时。
9.关火,加盐调味。
1.吃枸杞炖乳鸽不仅味道鲜美,还有滋补强身的功效,从而达到延年益寿的目的。
2.吃炖鸽汤可以润肺见证,补充疲劳,强健筋骨,恢复体力、视力、脑力。是体育工作者恢复体力、增强体质的滋补食品。
3.吃山药、枸杞、大麦、鸽子汤可以止痒,治疗皮肤干燥粗糙,保持皮肤光滑。
4、吃香浓的炖乳鸽可以促进血液循环,防止衰老,延年益寿。
5.红豆鸽子汤是众所周知的滋补品。这种汤富含鸽子胶原蛋白,有愈合伤口的作用。此外,红豆还有补血、清热、消元素的作用,可以促进身体恢复、伤口愈合、疤痕修复。
红枣枸杞鸽子汤怎么炖
材料:500克乳鸽。
辅料:大枣20g,枸杞20g,葱10g,姜10g,盐5g,香油5ml。
1.准备材料。
2.将鸽子清洗干净,用清水冲洗干净,烧开一锅水,将鸽子焯一下,去除血沫和杂质。
3、红枣和枸杞提前泡水。
4.将鸽子放入锅中,加入葱花和姜片。
5.加入大半锅热水,小火煨。
6.把锅里的水烧开,用大勺子把锅里的浮沫打出来。
7.添加日期。
8.转小火慢炖2小时。
9.2小时后鸽子基本炖好,泡好的枸杞放入锅中。
10.加入盐和香油,炖15分钟。
11.成品。
鸽子汤怎么做?
原料
鸽子(一只)
生姜(10克)
黄芪(10克)
党参(10g)
枸杞10g
***
一个
对付鸽子
将鸽子放入清水中,加一勺盐,放入姜片,搅拌均匀,浸泡去腥。
2
把它放在砂锅里。
准备一个砂锅,把泡好的鸽子放进去,放入姜片,再放入黄芪、党参,注入矿泉水或过滤水与鸽子平齐。
三
炖鸽子汤
盖上盖子,把水烧开。煮沸后,转小火慢炖一小时。炖好后放入枸杞,根据个人喜好加盐,然后盖上锅盖炖五分钟左右。
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