今天小编给各位分享芦笋怎么做好吃(芦笋怎么做好吃又简单),如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注小站,我们一起开始吧!
吃芦笋的五种最佳方式
主要材料:
12只虾和100克芦笋。
1/3彩椒,1/3黄瓜,1/2黄瓜。
1/4洋葱
辅助材料:
半茶匙盐半茶匙糖。
1汤匙米醋和1/2茶匙黑胡椒。
茶籽油1/2汤匙,料酒1茶匙。
练习:
1.准备材料;
2.芦笋洗净,切成小块,焯一下变色,捞出用凉水备用;
3.虾仁洗净,清水冲洗干净,焯水时加入料酒,变色后捞出;
4.黄瓜切片,洋葱切碎,彩椒分别切成小块;放入大碗中,放入芦笋和虾;
5.依次加入盐、糖、米醋、黑胡椒碎调味,最后加入适量茶籽油即可食用。
芦笋怎么做才好吃,简单。
芦笋炒火腿
材料:
一把新鲜芦笋
一点熏肉
食用油
食品级盐
淡酱油
芦笋洗净,用刀切片。向锅中加水,煮沸。加入芦笋焯20秒,用冷水捞出备用。锅里烧热油,油热时放入腊肉翻炒,然后放入芦笋,加入一些食用盐和酱油,大火翻炒几下,出锅。芦笋是甜的,咸肉是咸的。这是一顿美味而简单的饭。
如何让芦笋好吃,五种芦笋
第一种* * *:油芦笋。
材料:芦笋一把,大蒜3瓣,小米2-3片,蒸鱼适量,酱油适量,蚝油适量,糖适量。
步骤:
1.准备好原料,买粗细均匀的芦笋。
2.加工芦笋时,用小刀切掉根部颜色发白的老皮。这里的芦笋很嫩,没怎么处理过。大蒜去皮洗净,切成薄片,小米和麻辣洗净切成小圈。
3.烧开一锅开水,水开后放一点油和盐。
4.加入芦笋汤约一分钟。
5.取出芦笋,用冷水浸泡,放在盘子里。
6.将切碎的大蒜和胡椒撒在芦笋上。
7.准备一个小碗,将一碗汁和蚝油、蒸鱼、黑酱油、水按照1: 2: 2的比例混合,加少许糖搅拌均匀。
8.低温加热汁液,浇在芦笋上。
9.起锅,烧热油,倒在芦笋上,开始噼啪啦~
10.一盘好吃的油芦笋就可以上桌了~
* * * 2:虾仁鸡蛋炒芦笋。
材料:大虾300克、芦笋200克、鸡蛋3个、淀粉5克、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、白胡椒粉1克、盐5克、油适量。
步骤:
1.准备食材。
2.大虾们把虾肠挑出来,去壳,在后面深深地割一刀。
3.加入盐和淀粉,轻轻揉出身上的黏液。
4.清洁并沥干。
5.泡椒虾仁:姜片、料酒半汤匙、盐1g、白胡椒粉1g,均匀腌制20分钟。
6.将芦笋洗净,剥去根部的旧皮。
7.根切刀滚刀块和头切刀。
8.将鸡蛋敲入碗中,加入1克盐和半汤匙料酒,打碎备用。
9.将炒锅加水烧开,水中加入少许盐和油,将芦笋倒入炒锅中1分钟。
10.太冷了。
11.排水。
12.热锅热油,倒入蛋液翻炒几下。锅熟了就可以用了。
13.烧热炒锅,加入油。油温高出40%。炒虾。
14.倒入芦笋,搅拌均匀。
15.调料:加入蚝油。
16.加入盐,搅拌均匀。
17.最后倒入鸡蛋,搅拌均匀。
第三* * *:藜麦芦笋沙拉
配料:藜麦、芦笋、口蘑、鹌鹑蛋、千岛酱、柠檬、盐。
步骤:
1.准备食材。
2.鹌鹑蛋去壳。
3.将芦笋切成小块。
4.将口蘑切片。
5.芦笋熟了,蘑菇也熟了。
6.将藜麦洗净,浸泡一两个小时左右。
7.用清水将锅用小火煮大约15-20分钟。
8.煮熟的藜麦会发芽,看起来像一个带小尾巴的小圆圈。
9.将藜麦和芦笋一起放入盘中,挤柠檬汁、盐等。与千岛酱拌匀。
*** 4:洋葱芦笋炒鸡心
材料:鸡心300克,芦笋5个,白葱40克,红辣椒半个,料酒1汤匙,蚝油1汤匙,盐和油。
步骤:
1.准备食材。
2.芦笋去掉老的部分,把老皮切成段。
3.洋葱切片;红辣椒切片。
4.芦笋在沸水中焯一下,捞出备用。
5.鸡心洗净,放入锅中焯一下。
6.鸡心去油,切成两半。
7.取油锅,倒入鸡心翻炒,倒点料酒。
8.加入洋葱和红辣椒翻炒。加入蚝油,搅拌均匀。
9.加入芦笋,加入一些盐调味,搅拌均匀。
* * *五:芦笋鸡蛋炒饭。
材料:两个芦笋,半个胡萝卜,洋葱,一个鸡蛋,一大碗米饭,盐,半勺酱油,花生油。
步骤:
1.先把米洗干净,把米放进锅里,加适量的水。水量不要超过一厘米米粉。
2.打开电饭煲电源,启动烹饪功能。默认时间是22分钟。
3.米饭熟了,米粒饱满,口感香而不粘。
4.准备炒饭的食材:胡萝卜丁、洋葱丁、芦笋丁。
5.锅中放入适量花生油,将鸡蛋打散后倒入锅中,用筷子夹出备用。
6.在锅里翻炒洋葱,然后加入胡萝卜丁翻炒半分钟。
7.最后将芦笋放入锅中翻炒至芦笋切段。
8.将煮好的米饭放入锅中,搅拌均匀。
9.将炒鸡蛋放入锅中,搅拌均匀,根据个人口味加入适量的盐,加入少许酱油,搅拌均匀后出锅。
10.吃起来和普通电饭煲很不一样,还原小时候米饭的味道。
芦笋怎么煮好吃?
材料
芦笋根
土豆哥哥
柯岩
优客
十三种香料,两三勺
两三瓣大蒜
中等油耗
芦笋烧土豆的步骤
第一步
热锅,倒点油。
第二步
加入土豆翻炒。
第三步
倒十三香(我很喜欢,我会加很多)
第四步
一勺盐。
第五步
大蒜切碎后倒入。
第六步
加入一小碗水,煮一会儿,把土豆煮烂。
第七步
加入芦笋翻炒。
第八步
烹饪前添加燃料。
芦笋怎么煮好吃?
第二,芦笋炒虾仁。
1.先准备好需要的食材,比如芦笋、虾(最好是新鲜的大虾)、盐、糖、葱、料酒、淀粉。
2.芦笋洗一次,大虾处理,去掉虾壳和虾头,画黑线。
3.把虾洗干净,放在碗里。加入料酒、盐、淀粉腌制十分钟。
4、锅中放入适量的水,加入少许盐,然后将芦笋倒入水中,焯一下,捞出切成段备用。
5、锅里放一点盐,油温上来后,可以倒入腌制好的虾,开背的大虾很快就变成虾球了。
6.此时加入芦笋翻炒,加入少许盐和糖调味,炒好后撒上葱花。
芦笋如何炒出好吃的家常菜?
材料:芦笋150克。
辅料:大蒜适量
材料:盐、高汤、50克植物油、
油炸芦笋的步骤
1.准备好的材料。
2.芦笋洗净切斜段,大蒜切碎。
3.锅里倒油,油温六成热,爆香蒜末。
4.倒入芦笋翻炒。
5.倒入肉汤。
6.撒上盐,煮一会儿。
7.把锅端过来放在盘子里就行了。
沅江芦笋怎么做好吃
芦笋在沅江的实践
准备:芦笋3两,青菜心3两,素汤,紫苏油,盐,香葱,姜,水淀粉,味精,料酒。
步骤:
1.芦笋洗净,沥干水分,切成段。小葱洗净切块,生姜拍净切丝。清洗蔬菜中心。
2.将水锅注满水烧开,将洗净的青菜心倒入开水中,捞出后放入冷开水中冷却,沥干水分备用。
3.炒锅置火上,放入植物油烧热,放入姜丝和葱花翻炒,倒入料酒和素汤,撒上盐。
4.烧开后加入芦笋和青菜心翻炒几下。入味后撒味精,拌匀,水淀粉勾芡,淋香油,装盘。
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