八宝粥怎么煮（八宝粥怎么煮烂的快）

今天跟大家分享一下八宝粥怎么煮的问题(如何快速煮出八宝粥)。以下是边肖对这个问题的总结。让我们来看看。

一、八宝粥怎么煮

八宝粥的烹饪方法

配料:糯米、黑米、花生、红枣、莲子、薏米、红豆、芸豆。调料:冰糖1。一、准备食材:糯米120克，黑米50克，花生30克，红枣10颗，莲子60克，薏米20克，红豆30克，芸豆30克。最好遵循这个公式。2.除红枣外，所有食材都清洗干净，用清水洗几次，然后用冷水浸泡2小时。泡好的豆子会饱含水分，有助于缩短煮粥的时间。3.用普通电饭煲煮粥，将所有食材倒入，加水1850ml，喜欢稠的可以加点水，选择煮粥功能。熬粥40分钟，时间到了再炖20分钟。4、煮好的八宝粥，再放点冰糖，根据个人口味，搅拌至融化，喜欢甜的可以多放，不喜欢的就不要放。5.煮出来的八宝粥色泽红润，香甜绵软，米香浓郁。美味的八宝粥做好了。糯米的营养价值。糯米含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸和淀粉等。其营养丰富，具有健脾养胃、止汗的功效，对脾胃虚弱、食欲不振、腹胀腹泻有一定的缓解作用；2.糯米有收敛作用，对尿频盗汗有很好的治疗作用。

二、八宝粥怎么煮？

看做什么菜了。如果用电压力锅煮八宝粥，需要20到30分钟。

如果你用不锈钢汤锅或砂锅烹饪，慢炖一个小时。

如果用陶瓷慢炖锅，晚上十点把食材放进锅里，低火熬一晚上。第二天早上可以吃软糯的八宝粥。

煮八宝粥注意事项:

在煮八宝粥的过程中，可以放一些淀粉下来。这样做出来的八宝粥会很粘。但是要注意淀粉的量，先和水混合后再放。

现代八宝粥的配料取决于个人口味，一般包括大米、花生、绿豆、红豆、莲子。其他还有扁豆、红枣、桂圆、山药、百合、枸杞、薏米、小米、其他豆类、红枣。这种粥可以加糖做成甜点，也可以加盐。

三、八宝粥怎么煮？

【八宝粥】

准备燕麦米、薏仁米、糯米、赤小豆、绿豆、高粱米、百合、莲子、花生米、黑米等。

【做法】

1、八宝粥也叫佛粥，是过去腊八节寺庙煮给善男信女们喝的粥，现在随时都能喝。虽然有个“八”，但能多不能少，所以可以搭配多一些食材，营养更丰富。


2、想要八宝粥香浓黏稠，糯米、黑米要多一些，糯米要占到总量的1/3，而黑米要占到1/6，其它食材适量添加即可。比如糯米60克、黑米30克，燕麦米10克、薏仁米10克、赤小豆15克、绿豆15克、高粱米10克、百合10克、莲子10克、花生米10，这样搭配就比较好。

3、将所有的食材用清水淘洗2遍，再用清水浸泡2个小时，让豆子、米充分吸水，变得饱胀，可以缩短煮粥的时间，口感也更软糯。


4、把泡好的豆子、米倒进电压力锅里，加入5倍的清水，想要更粘稠可以加3倍水。



5、选择煮粥功能，等待1.5个小时，八宝粥据煮好了。煮好后最好再焖上半小时，口感会更加粘稠。


6、根据个人口味，加入适量白糖或冰糖，搅拌至融化即可，其实不放糖也很好喝的。

用这个配比煮出来的八宝粥口感香浓黏稠、味道清甜，滑而不腻，非常好喝，当早餐或晚餐很不错，能健脾养胃，消滞减肥，夏天记得经常吃哦。



四、八宝粥怎么煮？

以上是边肖对如何煮八宝粥(如何快速煮出八宝粥)及相关问题的回答。希望如何煮八宝粥(如何快速煮出八宝粥)这个问题对你有用！

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