小白菜怎样做好吃（白菜怎样炒才好吃）

今天给大家分享一个关于如何做好大白菜的问题(大白菜怎么炒才好吃)。以下是边肖对这个问题的总结。让我们来看看。

一、大白菜怎么做比较好吃

二、大白菜怎么做才好吃？

可以做成拌白菜。

【食材】:大白菜。

【配料】:大蒜、干辣椒、花椒。

【调料】:盐、白糖、味精、香醋、食用油。

具体步骤:

1.切下一把大白菜的根部，然后冲洗几次，将大白菜表面的灰尘和杂质清理干净，沥干水分备用。将几片大蒜压平，剁成蒜末。将一把干红辣椒切成片，放入碗中。然后放一点胡椒粉和干红辣椒在一起。

2.锅中倒入适量的水，加入一勺盐和少许食用油。这一步是增加大白菜的底味，也可以让大白菜更绿。水烧开后，放入大白菜焯水一分钟，然后取出放凉开水。

3.喝完凉水，把白菜沥干，然后切成小块放在盘子里，再放入切好的蒜末。

4.锅内热油，倒入干红辣椒、花椒炒香，然后浇在蒜末上，激发蒜香，加入一勺盐、一勺白糖、少许味精、少许香醋调味，炒匀即可食用。

5.一份酸爽的“拌白菜”就做好了。

注释

新手学做菜的时候，把所有的食材和配料都准备好，然后放进锅里，这样再做的时候就不会手忙脚乱了。

三、大白菜怎么准备？

小白菜苗好吃的做法如下：
1、白菜苗洗干净之后撕碎。
2、锅中倒入适量的水等水烧开之后把白菜苗放进去焯一下。
3、另外起锅烧油，等油热了之后再把白菜苗倒进去翻炒，等白菜苗变软之后加入一点盐和鸡精快速的翻炒几下即可出锅食用。

四、大白菜好吃的五种方法

以上是边肖对大白菜怎么做(大白菜怎么炒才好吃)及相关问题的回答。希望大白菜怎么做(大白菜怎么炒才好吃)这个问题对你有用！

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