骨头汤(骨头汤的做法)

骨头汤(骨头汤的做法)

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纯骨头汤怎么炖?

步骤/模式2

将猪骨切成两半。

步骤/模式3

用冷水煮。

步骤/模式4

加入料酒,煮3分钟,捞出沥干,保留骨头汤。

步骤/模式5

干辣椒切段,葱切圈。

步骤/模式6

锅中加入清水,加入骨头、大葱、八角、桂皮、花椒、干辣椒、香叶和1茶匙酱油。

步骤/模式7

盖上盖子炖1小时。

步骤/模式8

打开盖子,加入冰糖和酱油。

步骤/模式9

盖上盖子炖1小时。

步骤/模式10

最后加入一勺盐即可食用。

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猪骨汤的正确做法

材料

白萝卜1斤,胡萝卜1根,红枣5-7枚,猪骨5根,党参5根,胡椒粉适量。

工作* * *

1.白萝卜去皮洗净,放入炖锅中;

2.加入胡萝卜、红枣、大骨头、党参、花椒、料酒和水(2/3锅水);

3.大火烧开后撇去泡沫,煮2-3小时左右,直到汤汁变浓。

肉骨汤怎么炖最好?

材料:牛骨250克、枸杞15克、黑豆30克、大枣10枚。

练习:

1.现在把牛骨头洗干净,飞起来。

2.然后在上述材料中加入一些水,放在炉子上煮。

3.煨半小时后,放入电饭煲中慢慢腐烂,以获取钙质。

就等着汤变白吧。

5.调味后服用。

最正宗的炖骨汤* * *

1.猪骨切成小块,洗净。将山药去皮,浸泡在盐水中,防止变色。

2.清洁粉盒,浸泡在水中备用。

3.猪骨头焯水后用清水冲洗干净。

4.将所有材料倒入汤锅,加水煮沸。

5.煮沸后转小火1.5~2小时,加盐调味。

大骨头汤要放什么食材?

土豆——土豆骨头汤土豆含有大量的淀粉,是充饥的好食物,而且土豆有一定的抗衰老作用,可以提供抗氧化作用。土豆容易消化,可以调理肠胃,美容抗衰老,可以常吃。...

冬瓜——冬瓜骨头汤冬瓜性凉味甘。入肺、大肠、膀胱经,有清热解暑的功效,很好。...

海带——海带骨头汤海带有补碘解暑的作用,碘能促进身体热量消耗和新陈代谢。海带富含...

胡萝卜胡萝卜骨头汤

莲藕也可以。夏天炖猪骨汤。加入这两种配菜可以祛湿润燥,营养丰富。

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