养生粥食谱（破壁机的养生粥食谱）

今天给大家分享养生粥食谱知识，也给大家讲解破壁机的养生粥食谱。如果你碰巧解决了你现在面临的问题，别忘了关注这个网站，现在就开始！

养生粥有哪些做法？

目前老年人消化系统较弱，饮食清淡、松软、易消化。作为老年人的饮食选择，粥是很不错的。那么，老年人适合喝什么粥呢？苹果绿色天然健康专家推荐，老年人适合吃百合小米粥、红薯粥、薏米粥。怎么做是个问题。下面专家就给大家介绍一下这个养生秘方。

百合小米粥红薯粥薏米粥怎么做？

百合小米粥:材料有干百合、干银耳、冰糖、小米。将银耳、小米、百合洗净，一起放在锅里煮，但注意先放小米，再放百合、银耳一起。煮粥时先把火放在小火上，煮粥前加冰糖，这样粥才好吃。喜欢香油的人也可以放几滴香油。

红薯粥:材料为红薯、粳米、乌梅肉、适量白糖。将红薯去皮，然后洗净切成丁，放入沸水锅中焯一下，然后将乌梅肉洗净切成小块，然后在锅中加水和粳米开始煮10分钟左右，再加水与红薯丁和乌梅肉一起煮，加糖煮至熟粘即可。红薯粥非常方便快捷。

百合小米粥红薯粥薏米粥怎么做？

薏米粥:材料为葱、胡萝卜、萝卜、芹菜、豌豆、薏米、羊肉，调料为精盐、胡椒粉、大蒜。薏苡仁洗净浸泡过夜，第二天再用。清洁所有材料以备后用。早上起来的时候，在锅里放适量的水。先把羊肉放透，煮的时候撇去浮沫，再把其他食材放入锅中。

百合小米粥红薯粥薏米粥怎么做？

百合小米粥红薯粥薏米粥怎么做？相信通过苹果绿色天然健康专家的介绍，你已经了解了。煮粥很简单，材料都准备好了。最后一壶也行，但是要注意卫生。老人要洗食材。如果你有老花眼，你最好戴一面镜子或者向你的家人求助。你自己也不要迷茫。

一种保健粥的配方

一种保健粥的配方

养生粥的配方就是我们生活中的大米粥，香甜爽滑。如果和其他新鲜食材一起烹饪，味道可以融合成甜味，营养价值也会不一样。下面为大家介绍养生粥的配方。

养生粥配方一

1.皮蛋瘦肉粥

材料:米饭、皮蛋、葱花、姜丝、肉丝、鸡精。

练习:

1.用清水把米洗几遍，然后加不到5厘米的水，放在锅里煮12分钟。

2.肉丝洗净，去血水，控水，加盐和姜，腌制8分钟。

3.粥煮好后放在炉盘上，小火，加入姜丝和肉丝。

4.加入皮蛋、盐、鸡精继续煮3分钟。

5.最后加入葱花。

2、紫薯山药粥

1个紫薯/1个山药/1杯米饭/冰糖

1.将山药/紫薯去皮，切成滚刀块。

2.将大米放入电饭煲中，加入适量的水。

3.当米粥煮到20分钟的时候，加入紫薯和山药，最后15分钟加入冰糖，总共需要1个小时。

3、止咳川贝雪梨粥

练习:

1.川贝母用冷水浸泡1小时后取出；将糯米用冷水浸泡一小时，然后沥干水分备用。

2.雪梨洗净，去皮，剖开核，切片备用。

3.砂锅加水适量，大火烧开后放入糯米，再次烧开转小火，煮至米粒开花，汤汁粘稠，放入雪梨片继续煮10分钟，冰糖调味。

4 .南瓜粥

配料:南瓜、大米、冰糖。

练习:

1.将南瓜削皮并切开。

2.将大米洗净，加入一些水煮沸。

3、加入南瓜块，煨至米粥粘稠，吃南瓜前加入适量冰糖，然后融化。

5、鲜香菇鸡粥

1.鸡胸肉切丝，用少许盐和玉米淀粉拌匀，放入冰箱。

2.大米洗净放入汤锅，加足水，然后转小火炖30分钟。

3.鲜蘑菇洗净，去蒂，煮熟，沥干水分，切片。

4.将玉米粒和新鲜蘑菇片放入粥中，小火炖15分钟。

5.转大火，放入鸡丝，边煮边搅拌至鸡丝变色，用适量盐调味。

6.紫菜虾粥

1块米饭200g紫菜/8块虾皮/瘦肉/葱/姜/蒜/盐/鸡精/香油。

1.淘米放锅里，按粥钮煮。

2.紫菜切段，瘦肉切丝(肉丝用淀粉和盐腌制片刻)，葱、姜、蒜切段，虾仁泡软。

3.在油锅里煸炒葱、姜和蒜。

4、粥，开盖，放入虾仁，放入瘦肉，放入切碎的海苔。

5.倒入刚刚爆香的葱姜蒜油。

6.加盐和鸡精，撒上葱花。

7.咸蛋黄烤鸭粥

1.将大米和糯米用水洗净(大米:糯米=2:1)。

2.冷水浸泡1小时后，加入少许盐。

3.倒入两勺色拉油，腌制30分钟。

4.咸鸭蛋去掉蛋白质，只留下蛋黄。喷料酒，入沸锅蒸。

5.将饭勺背面碾碎备用。从烤鸭上取下鸭胸，切成丁。

6.将米饭煮熟，朝一个方向搅拌，直到米饭沸腾开花。

7.加入蛋黄泥，煮5分钟，然后放入烤鸭，粥一煮开就关火(烤鸭煮久了会发紧，没有光泽，会损失很多鲜味)。最后加入盐和鸡精调味。

保健粥配方2

1.红枣桂圆黑米粥

材料:糯米50克，黑米30克，红枣10颗，桂圆20颗。

做法:红枣泡水。糯米、黑米也用清水浸泡洗净，桂圆去皮洗净备用。锅中加适量水烧开，放入红枣、桂圆，再放入糯米、黑米。盖上锅盖煮10分钟，然后将内锅放入外锅，盖上锅盖炖40分钟，吃的时候加红糖。

功效:具有开胃健脾、温肝明目、活血开窍、滋阴补虚的功效，对少年白发、妇女产后体虚、病后体虚、贫血、肾虚等有很好的滋补作用。

2、南瓜小米粥

材料:南瓜300克，小米100克。

做法:南瓜洗净，切块，再切成小块；小米洗干净。将锅放在火上，加水烧开，放入小米。南瓜块，大火烧开，转小火煮至饭烂，南瓜熟，粥粘。

功效:南瓜具有补中、清热解毒的作用，适用于脾虚气弱、营养不良、肺脓肿、水火烫伤患者。小米能增进食欲，补虚益腹，可用于气血不足、体质虚弱、食欲不佳者的进补。所以南瓜小米粥适合血气亏损，身体虚弱的人。相关精彩阅读:山药健脾养胃推荐5种山药养胃粥。

3.山药红枣糯米粥

材料:山药100克，红枣10枚，糯米100克，糖或冰糖。

做法:山药洗净，去皮，切块。糯米、红枣洗净，和山药一起放入锅中，加水煮熟。先用猛火煮，再转文火。粥做好了，加点糖或者冰糖。

功效:山药红枣糯米粥能健脾益气，养血补血，养胃平衡中焦，经常服用能健脾和胃。

4、玫瑰枣粥

食材:黑米、白米、红糖、十颗红枣、一打药用玫瑰。

做法:将黑米和白米按1: 1的比例洗净，放入水中浸泡一晚。将米饭倒入电饭锅，加入开水煮沸。煮粥时将红枣洗净去核切块，药用玫瑰花蕾去蒂，花瓣分开备用；粥煮开后，加入红枣，一起煮至米粒膨胀。粥煮到粘稠时，加入红糖融化。出锅前撒上药用玫瑰花瓣，搅拌均匀。

功效:玫瑰可以调经、祛斑、防皱。红枣健脾胃，补气养血。黑米具有滋阴补肾、健脾温肝、健脾和胃、益气活血、保肝明目的功效。红糖具有益气补血、健脾暖胃、止痛、活血化瘀的作用。

5、当归大枣粥

材料:当归15g，红枣50g，糖20g，粳米50g。

做法:将当归用温水泡一会儿，加水200克，先煎100克浓缩汁，去渣取汁，加粳米、红枣、糖水适量，煮至粥成。

功效:此粥具有补血调经、活血止痛、润肠通便的作用，适用于气血两虚、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、头晕便秘。

6、牛奶红枣粥

材料:纯牛奶500毫升，大枣4-6枚，大米100克。

做法:先将大米和大枣洗净，大枣切成小块；将大米、大枣放入锅中，加水用大火烧开，用小火煮成粥；加入纯牛奶，煮沸。

功效:此粥能补气血，健脾胃，安神。适用于气虚血亏引起的失眠。相关精彩阅读:肠胃不适的孕妇不妨试试孕妇养胃粥的食谱。

7.红薯粥

材料:红薯150克，粳米50克，乌梅肉25克，糖适量。

做法:红薯去皮，洗净，切成丁，放入沸水锅中焯一下，捞出备用；乌梅肉洗净，切成小块备用。粳米用清水洗净，放入盆中，加入清水250毫升，放在抽屉上蒸10分钟，取出。将蒸熟的粳米放入锅中，然后加入600毫升水、地瓜丁、乌梅肉，用中火煮至粘稠状，加糖深煮。

功效:红薯富含淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E，以及钾、铁、铜、硒、钙等10多种微量元素。此粥能健脾开胃，益气安神，清心养血。

8.鸡蛋粥

材料:鸡肉200克，皮蛋2个，粳米200 ~ 300克，姜、葱、盐等调料。

做法:先将鸡肉切成小块，加水熬成浓汁，与粳米同煮。粥快熟时，放入切好的皮蛋和熟鸡肉，加入适量调料。

功效:此粥具有补气血、养五脏、开胃生津的作用，适合气血亏损的人食用。

养生粥配方三

1.一种健脾护肝、补气血的山药红枣粥。

材料:山药100克，白扁豆50克，红枣五枚，去核莲子十几粒，山楂条20克，葡萄干20克。

做法:先将白扁豆和红枣浸泡，然后将白扁豆去皮，红枣去核，山药切块。然后将白扁豆、山药、莲子放入砂锅中煮至变软。最后加入山楂条和葡萄干，煮3分钟。如果不喜欢酸甜口味，没有山楂条和葡萄干也可以。白扁豆在药店有售。

[解释]:

这个山药白扁豆红枣粥最大的好处就是益气健脾，护肝利湿，同时补血。特别是脾胃虚弱的人，这种粥效果更好，适合春季护肝健脾祛湿。气血充足也会让我们更有精神，气色红润，因为都是甘平的，不会造成春天上火的现象。

当然还有更多效果。对于运化功能较弱，脾胃虚弱的人来说，这种粥可以说是最适合不过了，有助于提高人体的正常运化功能，化食为精，增加气血，排除体内无用的垃圾。另外，这种粥酸甜可口，营养丰富，适合各类人群，对高血压、高血脂有很好的辅助治疗作用。

注:白扁豆也可以用芡实代替。

二、红枣百合银耳粥美白润肺

材料:大米100克，红豆50克，红枣5枚，泡好的银耳和少许百合。

做法:红枣去核，银耳剥去根部黄色物质，干百合泡发，鲜百合去皮。同时放入砂锅中，将米饭煮至变软。粥快好的时候，需要加入鲜百合，煮2分钟。

这粥里有红豆、红枣、银耳、百合，可以养心瘦腹。效果不用多说，大家都很清楚。让我们把重点放在红枣上。强烈建议在此期间将红枣加入粥中。其实不仅适合春天，春天更好。其主要功能为养血、养肝、补中、补肾、暖胃、增强免疫力。

红豆是瘦腹瘦腰的圣品，养心减压。银耳中含有多糖，可以增加免疫力，降血压，降血脂。百合可以清肺、美白、润肤。所以，这样的粥对于爱美的女性来说，真的是必不可少的。

三、香甜可口的瘦身紫薯桂花粥

材料:紫薯100克，糙米20克，紫米20克，薏米20克，红枣少许，桂花少许。

做法:先将工作的眼泪和紫米洗净，放入冷水中浸泡2小时。红枣去核，紫薯去皮切块。然后将紫米和薏米倒入砂锅中，加水将大米和紫薯煮沸，煮沸后关火，加入桂花和红枣至软熟，煮2分钟。

养生粥食谱和做法

夏季养生粥

1.皮蛋瘦肉粥

材料:粳米150克，皮蛋2个，瘦肉50克，盐，酱油，鸡精，葱。

练习:

a、粳米洗净，加水煮沸，再转小火。

b、皮蛋去皮切丁，瘦肉切碎，用少许盐、玉米淀粉、酱油拌匀。

c、转大火，将皮蛋和肉末放入煮好的米粥中，加盐，搅拌至肉色破碎，关火，加入少量鸡精和白胡椒粉调味，撒上一些洋葱。



2.银耳银杏粥

材料:香米150克、银耳20克、银杏50克、枸杞、精盐。

练习:

a、香糯洗净，放入锅中煨制。

b、将银耳洗净，冷水浸泡去根，撕成小花备用；

c、将银杏用热水烫漂，切成两半备用；

D.粥快熟时，加入银耳、白果，煮沸。

保健效果:

糯米味甘性温，暖脾胃，补中气；银耳银耳味甘、性平，滋阴润燥，美容养颜；银杏有滋阴养颜的作用。此粥色泽淡雅，能补气润肺，保健养颜。

夏季养生粥食谱怎么做？

夏天很热，所以很多东西都不能吃。养生粥是个不错的选择。本文是夏季养生粥的做法，仅供参考。

夏季养生粥食谱1、五豆粥

材料:

香糯米150克，红豆50克，黄豆50克，绿豆50克，红豆黑豆50克，糖50克。

练习:

将五豆洗净，浸泡过夜。第二天，五豆洗净煮熟，再加入香糯，小火焖20min煮成粥。

保健效果:

能健脾胃，补肾护肝，强身健体。

夏季养生粥食谱2、红薯莲子粥

材料:

粳米150克，红薯100克，莲子50克，花生50克，大枣20枚。

练习:

红薯去皮，切成菱形块。糯米、莲子、大枣、花生洗净，放入锅中小火炖30分钟，制成粥。

保健效果:

可降低胆固醇，具有健美和长寿的功效。

夏季养生粥食谱3、南瓜虾芋头粥

材料:

粳米150克、芋头500克、南瓜500克、虾米50克、枸杞、精盐。

练习:

南瓜芋头去皮，切成丁。将虾浸泡在热水中，直到它们变软并切碎。和粳米一起放入锅中，小火炖30分钟，做成粥。

保健效果:

润肠通便。

夏季养生粥食谱4、山药枸杞粥

材料:

粳米150克，山药200克，枸杞子50克，糖适量。

练习:

粳米洗净，山药去皮洗净，切成小块，用文火煮30分钟，制成粥。加一些糖调味。

夏季养生粥食谱5、南瓜小米粥

材料:

小米100克，大黄米100克，南瓜500克，糖适量。

练习:

南瓜去皮，洗净，切块，两种米洗净，一起放入锅中，小火炖20分钟，做成粥。

保健效果:

小米粥有清热解渴、健胃除湿、和胃安神的功效。比较适合内热、脾胃虚弱的人。

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