猪大肠怎么洗干净（清洗猪大肠）

今天给大家分享一下如何清洗猪大肠的知识，同时也给大家讲解一下猪大肠的清洗。如果你碰巧解决了你现在面临的问题，别忘了关注这个网站，现在就开始！

如何清洗猪的大肠

猪的大肠很脏，吃的时候一定要清洗干净。以下是清洗猪大肠的六种* * *方法。欢迎阅读。

如何清洗猪的大肠

*** 1:

先用少许盐和醋去除大肠内的粘液，再用清水翻几遍，去除污垢，然后将大阳放入盆中，加入两茶匙植物油，用手搓10分钟左右，最后用清水冲洗干净。

(1)把大肠翻过来(这个很难说清楚，反正就是抓住大肠的一端，把另一端塞到这一端，然后翻过来)，简单用水冲一下。

(2)盐，面粉(看，一点盐，一大堆粉)，加上醋，也可以放点油，揉一揉。

(3)大肠有一些淋巴结，要切掉。肥肉最香。留着吧。摩擦它，直到它感觉几乎干净。

(4)搓完水后，冲洗干净。

(5)把大肠翻回原状，继续洗(可以在水龙头下洗，好玩)。

* * *二:

先用可乐腌制大肠半小时，再用淘米水搓洗，可以快速洗掉大肠的异味。

面粉有很强的吸附力。用面粉洗猪肚和猪肠，不仅能去除异味，还很容易洗干净。

* * *三:

将猪肠放入清水中，洗去粘液，在猪肠内外撒上适量面粉，反复搓几下，然后用清水冲洗干净，用开水浸泡，去掉过冷水，用刀刮去污垢。

还有:将猪肠在淡盐和醋的混合溶液中浸泡一会儿，去除污垢，在淘米水中浸泡一会儿，然后在清水中轻轻搓两下。如果在淘米水中放几片橘子皮，异味会更容易去除。

*** 4:

1.加入盐和面粉(淀粉也可以)。将猪肠用清水洗净去除粘液后，在肠外撒上盐和面粉，用力搓揉，用清水冲洗干净，烧开水，捞起刮去污垢。

2.材料喷涂。将第一步处理过的大肠放入容器中，倒入分配器中，内外反复摩擦，然后用清水冲洗干净。

3.淘米水。用淘米水冲洗处理过的大肠可以更好的去除异味。

* * *五:

先将猪肠放入锅中，然后将生粉和盐放入锅中，用手慢慢抓约两三分钟，清洗干净。

加入生粉、盐和少许醋，用手搓四五分钟，然后把猪大肠倒过来再搓一分钟，最后用清水把生粉和盐冲洗干净。

* * *六:

清洗前，把人的肠子倒过来，把里面的油和脏东西都捡起来。

1.洗猪大肠时，在水中加些醋和一汤匙明矾，搓几下，再用清水冲洗几下，就干净了。

2、买猪肠之类的水，清洗前加点盐和碱，可以减少其异味。

3.用淘米水洗猪肠猪肚也有效果。

4.酸菜肥肠只洗两遍，抄一遍去腥。

5.用面粉和醋洗几次。

猪的大肠怎么清洗？

如何清洗猪的大肠如下:

第一步-用面粉揉捏

先用流水冲洗猪大肠内外，无可见污物。然后把猪大肠放在盆里，不加水倒一勺面粉在猪大肠表面，开始揉面。搓几下，把大肠翻进去，先搓一会儿，把上面的油脂去掉。脱脂揉几分钟后，翻出大肠继续揉几分钟。面粉揉好后，加水揉几下，然后把浑浊的水倒掉。可以换几次水。把面粉揉好后，你发现猪的大肠干净多了，也不会觉得特别油腻，因为面粉的吸附性很强，会吸附污垢和很多油脂。

用玉米粉

很多人把面粉放在猪的大肠上，直接焯水，没有任何后续的清洗操作。这是不对的。正确的做法是再用玉米粉擦一遍。这是因为玉米粉非常粗糙。你可以把面粉里未经处理的油去掉，进一步加工，保证猪的大肠更干净。注意玉米粉和玉米糁的区别。玉米粉和面粉一样是粉状的，玉米糁是颗粒状的。清洗猪肠的时候用玉米粉。操作* * *和揉面粉一样。内外仔细揉搓，然后用水冲洗干净。

用醋

用面粉和玉米粉清洗后，猪的大肠看起来很干净，几乎没有异味。这时候我们把清洗干净的猪大肠放入清水中，倒入适量的白醋，浸泡十分钟。用醋水浸泡后，气味会减少。

第四步-热烫

将猪大肠放入锅中，加入姜片、料酒，或者加入一两片葱。把锅里的冷水焯一下。

经过这一系列的处理，猪的大肠干净，无臭无腥，看起来干净，闻起来香。

如何快速干净的清洗猪的大肠

清洗猪大肠快速干净的方法是多加盐和面粉，一直搓和冲洗，反复几次。具体步骤如下:

1.一般我们买的肥肠外面都是油的，所以先把油的表面清理干净，把肥肠放在盘子里，多加点盐和面粉，然后用手搓。

面粉有很强的吸附性，可以清洗肥肠表面的油脂和黏液，而食盐有消毒杀菌的作用，可以更干净的清洗肥肠。多加点盐。别担心咸香肠。我们一会儿会洗掉的。

2.加盐和面粉一段时间后，可以发现肥肠上的油已经粘上了，但是面粉碰到水就会有黏糊糊的感觉。别担心。这个时候我们会加点玉米粉，然后继续刷洗。玉米粉颗粒感很强，可以增加摩擦力，不粘手。

把玉米粉从头到尾搓一遍，你会发现大肠上的油和面粉都被搓掉了，手也不粘了。此时用清水冲洗几次，彻底清洗香肠光滑的一面。

光滑的表面清理干净后，我们把肥香肠翻过来。翻肥肠的时候，我们可以边洗边在水龙头处翻。这样很容易把肥肠翻过来，肥肠用水冲一下就滑下来了，特别简单。有些朋友喜欢把肥肠从中间切开，然后清洗干净，也是可以的。

肥肠翻过来之后，我们会发现这一面有很多脂肪和油。你最好把这些脂肪油去掉，不然肥肠会很油腻。用手一点一点的去掉，然后用同样的* * *，把这一面擦干净。

先多加一点面粉和食用盐，从头到尾搓一遍，再加一些玉米粉继续搓，最后用清水冲洗几遍，这样加工出来的肥肠会内外干净，没有异味。做完饭吃起来很过瘾。

猪的大肠怎么清洗？

1.准备米粉。

2.准备菜籽油。

3.先把两勺米粉放在大肠上，用手搓，直到出现大量粘液。

4.用水洗净大肠。大肠用米粉洗两遍。

5.在清洗干净的大肠上倒点菜籽油，用手揉一揉，然后清洗大肠。

6.大肠最好用菜籽油洗两遍。

7.把大肠翻过来，撕下肠内壁的油。

8.分别用米粉和菜籽油洗里面。

9.将洗净的大肠翻到前面，用清水冲洗干净。

10.把锅里的水烧开。水烧开后，将大肠放入沸水中煮至大肠收缩。

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