榴莲是吃肉还是吃核

榴莲富含维生素、矿物质和膳食纤维。这是夏天很受欢迎的水果。很多人喜欢吃榴莲，尤其是女性朋友。吃榴莲也很有讲究。一般你吃里面的黄果肉，但是它的核是可以吃的，但是一定要煮熟。

1.榴莲吃肉还是吃石头？

一般你吃里面黄色的果肉，但是它的核也是可以吃的，而且要煮熟了再吃。

买了榴莲后，人们都知道里面的黄色果肉是榴莲去掉硬壳后可食用的部分，也是口感最好、营养价值最高的部分。

榴莲仁味甘，性温，无毒。它含有蛋白质、淀粉、糖、纤维素、维生素、矿物质和其他营养物质。尝起来很安全。但是，它不能像榴莲果肉一样生吃。不然味道又苦又干。吃之前需要煮熟。其味道类似于板栗，不仅味道鲜美，而且营养价值很高，可以作为主食。

二、榴莲怎么吃最好？

榴莲去壳后可以直接食用，也可以用来做甜点、汤、蛋糕、炒饭等。

榴莲是一种优质水果。成熟的榴莲果肉软脆香甜。它有特殊的气味和丰富的营养价值。新鲜榴莲富含糖、蛋白质、维生素、铁、钙等元素。适量吃榴莲可以刺激食欲，滋补身体。

推荐方式:直接吃。

把榴莲肉从榴莲壳里拿出来口吃。也可以把肉放在小盒子里，放在冰箱里冷冻24小时。然后拿出来吃。它尝起来像冰淇淋。非常好吃。

三、吃榴莲的注意事项

1.不要吃太多

榴莲有一个温暖的核。吃多了会增加身体的热量，容易导致口腔溃疡、牙龈肿痛、口干、小便短赤、流鼻血、肠道干燥、便秘；此外，它含有丰富的淀粉，更容易刺激胃部，引起腹胀、消化不良和腹痛。建议一天吃五顿饭，50顿左右。

2.肠胃不适的人不宜食用。

榴莲籽含有淀粉和纤维素，比较饱满，不易消化。患有肠胃疾病或肠胃不适的人，应多吃易消化的食物，但榴莲籽等食物不宜食用，以免加重病情，影响身体恢复。

3.生气的时候不要吃东西

热的人应该吃一些凉的食物来散热，而榴莲是温热的。吃了会加重体内热量，使病情加重，不利于疾病的恢复。所以热的人不要吃榴莲籽。

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