吃月饼(吃月饼的来历)

吃月饼(吃月饼的来历)

   

今天和大家分享一下吃月饼的问题(吃月饼的由来)。以下是边肖对这个问题的总结。让我们来看看。

一、吃月饼是什么节日?吃月饼节简介

二、吃月饼的由来

传说唐高祖李渊与文武百官欢度中秋,他兴致勃勃地看着吐蕃送来的圆圆的“胡饼”,指着天上明月说要以圆饼邀明月。后来中秋吃月饼的习俗就流传开来。
月饼最早并不是叫月饼,而是叫胡饼,它是用胡桃仁、芝麻 *** 而成的;唐太宗在吃胡饼的时候,觉得胡饼这个名字不好听,而那天正好是八月十五中秋节,于是抬头看着月亮就说既然月亮这么圆,就将这种胡饼叫做月饼。
月饼最初是祭月的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼相结合,赠月饼、吃月饼,象征人月两团圆。

三、中秋节吃月饼的习俗

月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月饼、团圆饼,在中国有着悠久的历史。中秋节吃月饼可以追溯到周朝,它起源于拜月的仪式。根据传说,在古代中国,皇帝有在春天祭祀太阳和在秋天祭祀月亮的仪式。在民间,每逢八月中秋,还有拜月或祭月的习俗。人们把月饼和水果献给月神。月神“享用”祭品后,人们切月饼,按老少顺序分吃。据说他们可以得到上帝的保佑和保护。“只是这个时候的月饼不叫月饼。”

汉代张骞出使西域时,引进了芝麻和核桃,在月饼中加入了辅料。这时就出现了一种圆饼,里面填满了核桃,叫做“胡饼”。

在唐代,月饼首次被记录下来。到了宋代,关于“月饼”的记载开始增多。苏东坡有诗:“小饼如嚼月,有酥有糯。”另外,“月饼”这个名称最早是在宋代有记载的,但此时月饼还没有流行起来。直到明朝,月饼才真正成为中秋节的官方食品,并逐渐在民间流传。在明代的各种书籍中,开始出现大量关于中秋节吃月饼的描述。到了清代,月饼的* * *工艺有了很大的提高。不仅月饼精致,而且品种也在增加,到处都可以看到月亮的月饼。

扩展数据:

中秋节赏月的习俗在唐代非常流行,许多诗人的杰作中都有关于月亮的诗。到了宋代,中秋节赏月更加热闹。当时俗称“小饼”“月子团”。北宋皇室中秋节喜欢吃一种“宫饼”,俗称“小饼”、“月团”。苏东坡有诗:“小饼如嚼月,有酥有浆”。

“月饼”一词在南宋吴的《梁璐梦》一书中已有使用,但关于中秋节赏月吃月饼的描述,在明代《西湖游社》中有记载:“八月十五日称为中秋,民间以月饼取团圆之意”。到了清代,关于月饼的记载更多了,* * *也越来越详细。宋朝的编剧很透彻,《武林旧事》中首次提到了“月饼”这个名字,描述的是南宋都城临安所见。

参考来源:人民网-民俗专家详解“月饼”的由来

四、吃月饼的习俗

吃月饼的习俗:吃月饼是中秋节的饮食习惯,在中国传统文化中象征着团圆。相传中秋节吃月饼始于元末,与朱元璋在八月十五夜联合全国人民起义,用月饼传递消息有关。

大捷之后,朱元璋把当时秘密告知的月饼作为中秋节的时令食品送给大臣们,让士兵们在这一天和百姓一起庆祝。从那以后,“月饼”变得越来越精致,种类越来越多,大的如圆盘也成为礼物,中秋节吃月饼的习俗在民间流传开来。

月饼介绍:

月饼最早见于苏东坡的一句“小饼如嚼月,内有酥,外有糯”。唐五代只有“把玩月汤”之类的,没有月饼。北宋皇室中秋节喜欢吃一种“宫饼”,俗称“小饼”、“月团”。宋朝的编剧很透彻,《武林旧事》中首次提到了“月饼”这个名字,描述的是南宋都城临安所见。

“月饼”这一名称在明代《万部杂记》一书中有正式记载,书中说“寻常百姓家的家具,因其制有月饼,大小不一,故称“月饼”。

以上是边肖对吃月饼问题(吃月饼的由来)及相关问题的回答。希望吃月饼的问题(吃月饼的由来)对你有用!

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