榴莲壳炖鸡的做法（榴莲煲鸡的大忌）

今天我就来介绍一下榴莲壳炖鸡的做法以及榴莲炖鸡禁忌的相应知识点。希望对你有帮助，也别忘了收藏这个网站。

榴莲壳炖鸡的做法

食材:榴莲壳、2个大鸡腿、5颗红枣、枸杞适量、葱姜适量、料酒适量、盐少许、糖适量。

练习:

第一步处理榴莲壳:将榴莲壳中的白色果肉取出，切成小块备用。

第二步处理鸡腿肉:将大鸡腿剁成小块，清洗干净。你可以用整只鸡。

第三步:鸡腿泡水:将鸡腿放入锅内冷水中，加入葱、姜、料酒，大火烧开，煮出出血沫，捞出用温水冲洗干净。

第四步:将鸡肉放入锅中煮熟:加入榴莲壳和去核红枣，加入适量水，大火煮开，小火炖1小时。

第五步调味:最后加盐和糖调味，然后将枸杞出锅。枸杞不要煮得太早，否则会产生酸味。

这道美味的榴莲炖鸡就完成了。如果你喜欢榴莲，千万不要错过。喜欢的话可以一起炖榴莲果肉。榴莲味道更浓。

榴莲壳鸡汤的做法

做榴莲壳鸡汤需要十个步骤。

1.所有材料如下:洗净，乌鸡切块，榴莲内壳切块。

2.取一个干净的砂锅，在底部铺上榴莲壳，这样榴莲可以受热，更好的释放营养。

3.乌鸡洗净，加几片姜和飞水。

4.水烧开后关火，捞出鸡块洗净血雾和浮沫。

5.鸡块洗净，倒入砂锅。

6.将胡萝卜切成大块，加入洋葱、姜和蘑菇。

7.撒红枣。

8.加水没把所有成分都过。

9.放入电饭锅中煨至老火汤。使用天然气可以适当缩短时间。

10.烹饪前加入适量的盐。不要在老年人的食物中放太多盐。撒一把枸杞，装盘。

榴莲壳炖鸡是什么做法？

材料:榴莲壳3~5片，鸡肉1只。

* * */步骤:

1.把之前放在冰箱里的榴莲拿出来，用水冲洗一下。

2.将鸡肉切块，洗净。

3.将洗净的鸡块放入锅中，将榴莲壳上的肉一起放入锅中。

4、锅中加入适量的水，放入高压锅中，开大火。

5、这个时间控制在35~60分钟。时间到了。打开它。

6、完全煮熟，装盆，即可食用。

注意:榴莲壳的肉可以先晒干再炖，会很难吃。榴莲的味道基本都是炖的。我这里的是榴莲壳肉，没有晒干，所以炖了之后还是一块。

榴莲壳炖鸡是用榴莲壳和鸡肉做成的家常菜。常吃榴莲壳炖鸡，可以强身健体，健脾益气，补肾壮阳，温补身体。适合坐月子、哺乳期、面色蜡黄、体弱多病的老人、放血治疗后的病人、精神消耗重的人等。

榴莲壳炖鸡的做法及功效

用榴莲壳煮鸡汤的做法；

材料:榴莲壳250克和鸡肉500克。

辅料:山核桃25g，干枣20g，枸杞3g，榴莲仁30g，黄酒2茶匙，生姜3片，水1500ml，盐5g。

练习步骤:

1.榴莲壳里有一层厚厚的白色果肉，可以用来煲汤，也可以用来烧水。有香味，有降火的作用。用刀把它切掉。

2.将榴莲壳中的白色果肉切成小块，取出榴莲核。

3、大枣和核桃仁泡水10分钟，尤其是核桃，可以把涩味拿出来。

4.将鸡肉焯至半熟或全熟，洗净备用。

5.将除枸杞外的所有材料放入炖锅中，加入姜和料酒。

6.倒水炖3.5-4小时。

7.烹饪前10分钟加入枸杞，用盐调味。

8.成品。

为什么榴莲不甜？

榴莲不甜的主要原因是榴莲没有完全成熟。榴莲未成熟时一般不甜不涩，成熟榴莲是甜的。榴莲主要产于热带地区，生长过程中需要充足的光照和温度。如果榴莲生长环境差，光照不足，温度低，很可能导致榴莲不甜。

榴莲壳炖鸡的做法及功效简介。

1、榴莲壳炖鸡做法:

(1)食用食材:榴莲壳(硬壳内白色果肉)、土鸡1只、生姜8克、盐少许、红枣4枚。

(2)榴莲，取离开外壳的肉，去掉硬壳，取出白色果肉备用。

(3)鸡肉洗净切碎。用冷水煮一下，然后洗干净。生姜洗净，用刀拍松。红枣去核备用。

(4)将鸡块放入电子砂锅中，将榴莲壳的肉与姜、红枣一起放入。加入9%的水。先用大火烧两个小时左右，再用小火烧三个小时。煮好后撒一点盐。

2.功效:

(1)清热降火:榴莲皮能清热降火。

(2)补血益气:榴莲皮炖鸡汤不仅味道鲜美，还能起到滋阴补肾、补血益气的作用，尤其对去除胃寒有很好的疗效。

(3)强壮身体:鸡肉含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸。脂肪少，不饱和脂肪酸高。蛋白质比例高，种类多，消化率高，易被人体吸收利用，具有增强体力、强身健体的作用。

(4)健脾暖胃:有效改善痛经、* *燥、便秘、肾虚、腰酸、健忘、乏力。坐月子的女人、哺乳的女人、面色蜡黄的女人、体弱多病的老人、放血治疗后的病人、耗脑量大的人、经常在太阳底下跑外面的业务员、办公室白领，都可以时不时喝上一杯。

榴莲皮炖鸡怎么做

榴莲皮炖鸡的* * * * *如下。

1.榴莲，取肉留壳。去掉硬壳。取出白色果肉备用。

2.将鸡肉洗净切碎。用冷水煮一下，然后洗干净。生姜洗净，用刀拍松。将鸡块放入电子砂锅中，将榴莲壳的肉和姜放在一起。因为电子砂锅不易溢出，所以加了九分水。

开大火两个小时左右，然后用小火三个小时。煮好后撒一点盐。

榴莲皮保存如下:

先把榴莲外面的尖刺去掉，然后把榴莲皮切成小块放入冰箱保存。可以长期存放，需要时再取出。如果可能的话，把榴莲皮放在保鲜盒里，然后放在冰箱的保鲜层，保鲜效果更好。

这就足够介绍榴莲壳炖鸡的做法了。感谢您花时间阅读本网站的内容。别忘了查查榴莲壳炖鸡的禁忌和榴莲壳炖鸡的做法。

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