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* * * 10种椰子肉* * *
一.鸡肉和椰子
(1)材料
1.材料:鸡肉半只,椰子一个,枸杞一对,红枣两对,党参一对左右,鸡蛋五个。
2.辅料:鸡精、鸡汁、冰糖。
(2)实践
1.将鸡肉切块,洗净。
2.最好在红枣中间切一刀,做个十字。
3.将枸杞和党参一起放入水中。
4.再把红枣放进去。
5.加10左右冰糖。
6.清洗未清洗的椰子壳。
7.将椰子切成条状,放入水中。
8.加入鸡盐和鸡汁。
9.后面加水(最好用矿泉水,因为鸡蛋中钙含量高,不能用自来水。因为含铁量高所以味道不好)然后加鸡蛋。
10.最好炖2个小时,因为椰子里的营养和蛋径里的钙很快就会出来。味道很好,尤其是儿童和妇女。
二、海南椰子包
(1)材料
1.材料:面粉250克、糖50克、椰子粉20克、水130克、酵母粉3克。
2.辅料:椰子肉200克。
(2)实践
加入面粉和糖
加入椰子粉
3.向酵母和少量面粉中加入少量水,静置10-15分钟。
4.加入酵母水,边用筷子搅拌边加入剩余的水浒。没有干粉就够了。用手捏。等待面团发酵。大约1-1.5小时。
准备椰子馅
6、椰子冰,可以加少量水。
7、加糖,可以根据自己的喜好。
8.水的蒸发差不多完成了。加入半勺油,出锅晾凉。
9.面团几乎发酵了。
10.面团被分成小份。我有16本。
11.面团用手压成中间厚边薄。
12.填充和揉捏
13.家里没有蒸锅,只好放大招了…用竹叶(蒸完很香)
14.锅内放冷水,中火水烧开后等待10分钟,转大火5分钟。关火,等3-5分钟再掀锅盖。
第三,椰子芒果饮料。
(1)材料
1.材料:一个芒果
2.辅料:少许椰肉
3.食材:糖适量,冰适量。
(2)实践
1、椰子打碎,去掉外面的硬壳。
2.然后用刀把薄皮切掉。
3.准备一个芒果,适量的椰肉,冰块和糖。
4.将芒果肉切成小块,椰子肉切成小块放入料理机中,然后加入白糖冰块和适量冷水。
5.然后给料理机通电,搅拌均匀。
椰子里的肉怎么吃,椰子里的椰子肉怎么吃。
1.把椰子放在你的手掌里,放在碗里。打开后,里面的椰子汁会流进碗里。
2.注意叶子的表面,从三眼之间的天然缝隙穿过,对准这些叶子的“赤道”,用重刀的钝边狠狠一击。同时,用手转动椰子,让刀在周围击打。
3.继续搅拌,直到椰子完全分离。只要打对了,几圈下来,椰子就会被分成相等的两半,这样就可以吃到里面的椰子肉了。
椰子肉怎么吃?应该煮吗?
椰子肉可以生吃。椰子汁喝完了,打开椰子壳,把里面的椰子肉拿出来,这样吃。生吃更有营养,但口感更硬。
2、椰子鸡汤:先将椰子肉切成小块,鸡肉切碎。先把鸡放在锅里煮一个小时,然后把椰肉放进去再煮一个小时,最后加一点盐调味。
3.椰子糯米蒸鸡饭:将椰子肉切成小块,加入适量糯米和鸡肉,然后裹在荷叶上,隔水蒸。
老椰子肉怎么吃
老椰子生吃又硬又难吃。它们可以制成蜜饯。洁白如玉,酥脆可口,有椰子肉特有的香味。闲暇时当零食吃很好吃,大人小孩都喜欢。椰子肉含有大量蛋白质、果糖、葡萄糖和甘蔗维生素。具有补虚扶正、益气祛风、消疳杀虫的功效,营养丰富,味道鲜美!
如何用椰子肉做汤
材料:鸡肉半只,椰子1个。
辅料:鸡精、盐、水。
第一步:鸡洗净,切块,放入炖锅。
第二步:将椰子肉切成小块,放入炖肉中。
第三步:在炖肉中加入椰子水和适量的水。
第四步:然后放入电饭煲中,小火炖4个小时。
第五步:4小时后,加入适量盐和鸡精调味,出锅。
椰子肉怎么吃
1.椰子炖乌鸡汤
材料:乌鸡200克,猪骨100克,椰子1个,盐1勺,姜2片。
练习:
1)乌鸡洗净切块,猪骨汤洗净切块。将乌鸡和猪骨放入热水中煮沸。
2)将砂锅坐在火上,捞起之前煮好的乌鸡和骨头。
3)椰子去皮后,在顶部找一个口,用刀尖切开;然后把椰子汁倒入砂锅,放几片姜入锅。
4)椰子外面的黄皮也切掉,里面白色的部分切块放入砂锅。
5)盖上砂锅,大火煮沸后关火一小时,饮用时加盐调味。
干椰子肉很容易吃。
1.直接吃。椰肉干可以直接当日常零食吃。
2.炖乌鸡汤。将椰蓉肉干和乌鸡放入砂锅中炖1小时,转小火炖20分钟,加盐提鲜。
3.做蜜饯吃。椰干洗净后,加入糖和水,翻炒至椰干完全裹上糖衣。取出晾凉,做日常椰子蜜饯。
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