沙田柚（沙田柚的功效与作用）

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最佳柚子排名

排名如下:

1.广西容县的沙田柚

2.浙江常山胡柚

3.湖南江永油香

4.重庆梁平柚

5.广东金兰柚

6、福建平和琯溪蜜柚

7 .四季柚

8.褚宏友

金兰柚和沙田柚哪个好？

金兰柚味道更好。

1.金兰柚的果形与沙田柚相似，但果顶短或近无颈，果顶略扁，果梗浅凹，外围隆起，果皮薄，核小，果肉嫩多汁，酸甜可口，种子多。结果期为10月下旬至11月。

2.沙田柚梨形或葫芦形，顶部略平，有明显年轮和放射状沟纹，果柄窄而细长呈颈状，果肉脆，味甜，但水分少，种子多。10月下旬以后为中熟品种。

红宝石绿柚和沙田柚哪个好吃？

红宝石味道更好，更甜。

泰国红宝石柚又名暹罗红宝石柚，果肉红色，细腻无渣，香甜多汁，无籽或无籽，具有独特的蜜柚香气，可食率达85%，甜度约14至15度。其营养价值高，富含维生素C、叶酸、可溶性纤维素等营养成分。目前仅产于泰国南部的罗琨，优质的泰国红宝石柚专供泰国王室成员食用。沙田柚是芸香科柑橘的果实，通常按果肉颜色分为酸柚和甜柚，或白柚和红柚。

广西容县沙田柚与福建柚的差异

沙田柚产于广西容县沙田村。福建柚是蜜柚，两者的区别在于

1.品种差异

蜜柚又名香抛，是一种优质柚；沙田柚属于芸香科，柑橘类。

2.外观差异

蜜柚的果皮光滑圆润；沙田柚果皮粗糙，形状像梨。

3.不同的纸浆

沙田柚一般中间扎实，蜜柚则有些中等空。另外，根据果肉的颜色，蜜柚有红柚、三红柚、白柚、黄柚四种，不同颜色的口感也不同。沙田柚果肉只有黄色和白色。

4.粒子差异

蜜柚籽很少或没有，沙田柚籽比较大。

5、口味差异

沙田柚味道香甜可口，留香在口中；蜜柚汁多肉，但略酸，柚香不够。

6、成熟的时间

蜜柚一般在每年9月后上市。如果在中秋节前后吃柚子，选择蜜柚比较合适。沙田柚一般在11月中旬左右采收，尤其是初霜后。

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蒸柚子的正确方法* * *

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土柚、红柚、白柚都可以。我用土柚配红柚。准备一个大碗，柚子去皮去籽。

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肉在碗里。

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蒸锅内食指第一指节加水，将蒸锅放在上面，将大碗放在上面。

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盖上锅盖蒸，蒸，蒸。

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蒸至冰糖融化。

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我看不到冰糖，但是肉会浮起来。

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好的，可以用小碗吃，老少皆宜。这么大碗很快就被吃光了。

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有关注意事项

碗里没有水。

调料可以根据个人口味调整，可以加入自己喜欢的调料。

沙田柚不新鲜可以用塑料袋保存吗？

能

1、保鲜膜包装:

沙田柚需要用保鲜膜保存。沙田柚表面覆盖一层保鲜膜，可以减少水分和养分的流失，然后放在通风阴凉的地方放置1至2个月。

2、冰箱制冷:

沙田柚去皮后可以放冰箱保存。沙田柚去皮后会接触空气体中的细菌氧气，逐渐滋生细菌，引起氧化。沙田柚要放在保鲜袋里，然后放在冰箱里保存一周。

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