羊肉串烤箱（羊肉串烤箱烤多长时间）

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烤箱烤羊肉最正确的方法* * *

1.羊后腿肉洗净，切成3厘米长、2厘米宽、6毫米厚的块。将洋葱洗净，切成同样的块。

2.将酱油、味精、葱花、姜汁放入小碗中搅拌均匀。将孜然、味精、盐、花椒粉、辣椒粉搅拌成小料，装盘备用。

3.每隔一定距离用铁串将羊肉片和洋葱片串起来，将羊肉串平放在炭火上，用小火烤，边烤边将准备好的汁液均匀刷上，将准备好的小料均匀撒上。两面都是棕色的时候，刷上香油，和羊肉串一起放在盘子里。

如何在家里用自动烤箱烤羊肉串

食材:羊肉500克。

辅料:蛋清一个，辣椒粉一茶匙，花椒粉一茶匙，孜然粉一茶匙，料酒和酱油两茶匙，鸡精少许，盐少许，酱油一茶匙，玉米油一茶匙。

—烹饪步骤—

1.羊肉切成小块，葱，姜，料酒，酱油，胡椒粉，鸡盐，鸡蛋清，辣椒粉，酱油和封闭面值30分钟！少放盐！

2.酸洗后用不锈钢签名串起来！用厨房纸擦干水分，平铺在烤盘上！接下来，铺锡纸！

3.烤箱预热250度15分钟！

4.烤好后，撒上孜然、辣椒、芝麻等一些喜欢的香料。

烤盘烤好后会有一些汤。想做一些也没关系，可以多烤几分钟网！好香啊！

墨菲烤箱烤肉串温度

温度200度，时间20分钟左右。

烤箱是一种用于烘烤食物或干燥制品的密封电器，可分为家用电器和工业烤箱。

电烤箱是一种利用电热元件的辐射热来烘烤食物的电器。我们可以用它来做烤鸡、烤鸭、烤面包和蛋糕。根据烘烤食物的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。

烤羊肉串的腌制* * *

原材料:

羊肉(肥瘦)适量，胡椒粉1大勺，孜然粉3大勺，植物油2大勺，盐2大勺，辣椒粉2大勺，酱油1大勺。

1.事先用清水浸泡竹签。将羊肉切成小块，约0.8厘米厚，2.5厘米长(太大不易熟)，加入胡椒粉、酱油和少许盐腌制半小时左右。(底部加盐，不要太多。后期烤的时候加盐会让肉容易老化。)

2.将孜然粉和辣椒粉混合，将羊肉片串在竹签上，烤箱预热至210度。

3.将渣盘(上层锡纸)放入烤箱下层，羊肉串放在烤网上210度烤10分钟左右。

4.取出两面撒上花椒粉、孜然粉、盐，刷一层植物油，继续放入烤箱烤6-7分钟。动手吧。

烤肉串烤箱的温度和时间

如果用羊里脊肉做羊肉串，烤箱温度可以设定在250度，时间可以设定在3分钟左右。但如果烤串是羊腿做的，烤箱温度要控制在180度，时间可以设置为10分钟。如果是羊肉串，烤箱温度可以控制在200度，时间可以是10分钟。

怎么用烤箱烤羊肉？

1.准备羊排(500g)排骨酱1勺，酱油1勺，蜂蜜，耗油，胡椒粉，盐，红酒，葱，姜，柠檬片少许，油少许。

* * */步骤

1.准备排骨酱，酱油，蜂蜜，油，拌匀。

2.加入胡椒粉、盐和红酒拌匀。

3.将调好的汁浇在羊排上，加入葱、姜、柠檬片，搅拌均匀，腌制1小时。

4.将羊放入烤箱，180度下一层油烤30分钟。

5.刷一层酱，烤10分钟。倒一杯清醒的红酒，开始。

长堤烤箱小馋猫怎么烧烤羊肉串？

1.将羊肉洗净切小块，加入花椒水和料酒腌制2小时左右，去除腥味。

2.倒掉水，把羊肉串起来。

3.加入烧烤酱(或盐、白胡椒粉、油、葱姜末)腌制20分钟。

4.烤串放入烤箱预热，200度烤15分钟，控制烤盘水分，翻面再烤15分钟。

5.取出羊肉串刷上油，然后依次撒上盐、孜然、辣椒面，放入烤箱。

6.220度烤5分钟，然后倒过来烤3分钟。

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