白茶属于什么茶（白茶属于什么茶红茶还是绿茶）

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白茶属于哪种茶？

白茶属于微发酵茶。

六大名茶之一的白茶属于微发酵茶，采用采摘、萎凋、干燥等传统工艺。不需要固定扭曲。主要类别是四种白针，白牡丹，工美和寿美。白茶也叫碎茶。茶叶本身除了碎茶以外都是干净的，绝对不是杂质多的好茶。

白茶的特性

因为白茶* * * * *不搓，也奠定了白茶“越存在，药用价值越高”的特性。白茶不炒不揉，最大程度保留了茶叶本身的营养成分。等级越高，芽头越壮；否则更细更密；反之，则更薄、更密；否则等级越高，叶子越小；不然区分等级就更大更小了。

白茶从外观上可以分为散茶和饼茶，散茶是白茶最原始最原始的形态，也是开端。散茶白茶蓬松，因为加工时茶叶含水量控制在5%左右，所以茶叶易碎。散装白茶占据了很大的空空间，成为制约其成为主要收藏的原因。考虑到储存、运输、破损率等因素，白茶饼应运而生。

白茶以饼茶的形式存在，降低了储存中空的占用率和运输中的破损率，使得白茶饼成为近年来白茶的主要收藏。

白茶属于哪种茶？

白茶属于微发酵茶。

白茶是六大传统茶之一。由于* * * * *独特，不炒不揉，成品茶外观呈白色，故称“白茶”。具有外观芽完整、毛色饱满、香清鲜嫩、汤色黄绿分明、口感微甜的品质特点。白茶产于福建福鼎、政和、建阳、松溪等地，是福建特有的茶叶之一。

存储模式

第一种:白茶储存在罐子里。

茶叶储存在茶叶罐里，以防压碎。茶叶罐最好选择铁罐，其次是锡罐和纸罐，要求密封性好。

第二种:木炭储存法。

用小布袋装适量木炭放在茶壶底部，然后将茶壶内包装好的茶叶分层排列。在密封的罐口上，木炭应每月更换一次。

第三种:冷藏法。

茶叶密封在袋子或茶叶罐中，储存在5℃的冰箱中。

白茶属于哪种茶？

白茶属于微发酵茶。成品茶有芽，茶体有白毛，看起来像雪。白茶经过晒干或文火烘干处理，芽完整，香气浓郁。冲泡白茶后，茶汤黄绿分明，滋味清淡甘甜。

什么是白茶？

1、微发酵茶

白茶属于微发酵茶，是中国六大名茶之一，是茶种的特殊瑰宝。白茶成品茶有芽，茶身上有白毛，外观呈银白色。主要品种有寿地亚、天山白、白浩银针、白牡丹、寿眉。

2.质量特性

白茶是用太阳晒或文火晒制成的。成品茶比较完整，芽完整，毛白，香气浓郁。白茶冲泡后，茶汤黄绿色，干净明亮，饮用滋味清香甘甜。

3.维护* * *

熟化白茶时，要在深秋初冬对其施基肥，春茶前和秋茶期间每隔30天施一次这种氮肥，以提高白茶的白度。茶园发现病虫害，要清除病叶、病虫害，一般不用农药。

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