吃粽子的来历（关于传统节日的手抄报）

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端午节吃粽子的由来

根据民间传说，吃粽子是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。在《史记》的记载中，屈原是楚国的大臣，被诬陷降职。屈原流亡时，得知楚国被秦国攻打，伤心欲绝，投江自尽。屈原死后，楚国人民无比悲痛，为了不让屈原的尸体被鱼虾侵蚀。人们自发地往河里扔饭团，后来吃粽子成了一种习俗。

粽子，或称“粽子赞”，俗称粽子。它的主要材料是糯米和馅料，并用箬叶(或柊叶)包裹成各种形状，如尖角和四边形。粽子有着悠久的历史，最初是作为对祖先和神灵的贡品。传入北方后，用小米(北方产)制成，称为“玉米小米”。由于各地饮食习惯不同，粽子形成了南北风味；从味道上来说，粽子可以分为咸粽子和甜粽子。

粽子的传统形态是三角形，一般以内瓤命名。粽子有两种:咸粽子和甜粽子。从粽子的馅料来看，咸味粽子包括肉粽、腊肉蛋黄粽子、香菇粽子、鲍鱼粽子、莲子粽子，而甜味粽子包括水果粽子、豆沙粽子、大枣粽子、芋头粽子。除了这些，有些地区的人还喜欢吃碱性粽子和白色粽子。北方粽子多为简单的白米、红豆、枣蘸糖。南方的粽子口味丰富，有鲜肉、火腿、蛤蜊、蛋黄、豆沙、排骨、蜜枣、莲蓉。

端午节吃粽子的习俗在中国已经流行了几千年，成为中华民族影响最大、流传最广的民间饮食习俗之一，并流传到朝鲜、日本和东南亚国家。

端午节为什么要吃粽子，吃粽子的由来？

吃粽子是端午节的习俗，但为什么要在端午节吃粽子呢？你为什么在端午节吃粽子？粽子是香的，香的厨房。艾叶闻起来很香。桃枝插在铁栅栏里，出门就能看见麦黄。这里阳光明媚，那里阳光明媚，到处阳光明媚。

这是一首描述古代端午节的流行歌曲。总的来说，世界各地的人们都有相同的庆祝端午节的习俗。在中国，端午节吃粽子是一样的。现在粽子更多样，更丰富多彩。现在的糯米一般都是用糯米壳包裹，但里面所含的颜色要看当地的特产和风俗。比较有名的有桂圆、肉、水晶、莲子、蜜饯、板栗、麻辣、酸菜、火腿、咸蛋。

人们还煮糯米或蒸年糕，扔进河里祭祀屈原。因为怕糯米或者蒸饺被鱼吃掉，所以要用竹筒包装，然后用竹叶包裹的米饭代替竹筒。慢慢形成了端午节吃粽子的习俗。吃粽子的起源通常被认为是为了纪念伟大的诗人屈原。战国时期，楚国的大夫屈原爱国爱民，饱受谗言。公元前278年5月5日，入汨罗江。楚人沿河寻找屈原的踪迹，怕河里的鱼吃了屈原，就把大米装在竹筒里扔到河里祭奠。这就是中国最早的粽子管的由来。

从这个传统开始，人们在每年的五月初五把粽子扔到河里，以纪念屈原。南梁县吴军的《续和》中记载，屈原自杀后，楚人哀悼他，每逢端午用竹筒向水中抛米。

粽子在金代被正式定为端午节食品。在唐代，粽子已成为节日和民间季节的风味小吃。在明清时期，粽子成为一种吉祥的食物。

粽子的起源是什么？

粽子有着悠久的历史。据说在战国时期，楚国大夫三闾和爱国诗人屈原投河自尽后，人们把大米放在竹筒里，让鱼吃大米，而不是咬屈原的尸体。随着时间的推移和变化，人们在端午节吃粽子已经成为一种传统。

起初，粽子的含义是用来祭祀祖先和神灵，因为古人认为5月5日是一个邪恶的月份和日子，每年5月5日必须举行祭祀，以消除瘟疫，驱邪，寻求好运。随着时间的推移和变化，人们在端午节吃粽子，这是继承传统的一种表现。不同地区的粽子种类繁多，但吃粽子的意义是一样的。

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第一，看粽子标签上的生产日期和保质期，不要买变质的粽子；

第二，小心粽子的口味变化。如果尝到粽子的馅，有点酸，有点苦，味道不好，就不要再吃了。

第三，小心粽子的质量，一定要从商场、餐饮企业、超市购买正规粽子；

第四，小心粽子的外包装，买安全卫生的粽子；

第五，注意吃粽子的方式是否正确。有胃病就不要吃太甜的饺子，有胆结石、胆囊炎、胰腺炎就不要吃肉馅饺子、蛋黄饺子、油腻饺子。

端午节吃粽子的由来

自古以来，人们总是在端午节吃粽子。大多数人都知道端午节吃粽子是为了纪念爱国诗人屈原。几千年前，屈原投汨罗江自尽。为了防止河里的鱼吃掉屈原的尸体，人们包了很多粽子扔到河里，所以吃粽子的习俗流传了几千年。你知道吃粽子的真正来源吗？让我们看一看。

端午节吃粽子的由来

一、粽子的由来

1.端午节是我们包粽子的日子。每年的这一天，很多人都会包粽子，在这个包粽子的季节，会有很多不同口味的粽子。事实上，关于端午节的起源一直众说纷纭。有人认为这是为了纪念在五月初五投汨罗江的爱国诗人屈原。有人说，在古代，这个节日是消毒和避免流行病的日子。根据文献中的记载和许多代代相传的端午习俗，五月被视为“毒月”、“邪月”，五月初五为九毒之首，所以这一天有许多驱邪、消毒、避疫的特殊习俗，如插蒲叶、饮雄黄酒、祭祀五疫使者等。

后来，端午节的意义发生了变化。人们为了纪念爱国诗人屈原的爱国精神和崇高人格，忘记了端午节的初衷，把他和一些不一定是纪念屈原的习俗联系在一起，比如划龙舟，包粽子。

据民间传说，屈原跳入汨罗江后，当地人民立即划船去救他，但没有找到屈原的尸体。当时下着雨，湖上的船都聚集在岸边的亭子里。为了寄托哀思，人们在河上划船，后来逐渐发展成龙舟比赛。人们怕河里的鱼吃了他的尸体，就回家往河里扔饭团，防止鱼虾糟蹋屈原的尸体。后来，吃粽子成了一种习俗。

3.关于端午节为什么要吃粽子的另一个故事是，公元前340年，面对亡国之痛的屈原，在5月5日把一块大石头扔进了古洛河。为了防止鱼虾损害他的身体，人们用竹筒往河里扔米。以后，在这一天，人们会把大米装在竹筒里，扔到河里祭奠。这就是中国最早的粽子——“筒粽子”的由来。换句话说，我们现在吃的包着叶子的粽子，以前是用竹筒包装的。

二、粽子用艾叶的原因

为什么后来用艾叶或者芦苇叶和荷叶包粽子？上面写着，“你牺牲的一切都被河里的龙偷走了。以后可以用艾叶包起来，用五颜六色的丝线系上。龙最怕这两样东西。”于是，人们用“叶子裹小米”做成“玉米小米”，代代相传，逐渐发展成为中国的端午食品。

第三，粽子是禁忌。

粽子是一种不易消化的高热量食物。吃得花枝招展是最忌讳的。你可以和蔬菜一起吃。饭后可以喝蔬菜汤、酸菜等帮助消化的汤，也可以喝浓茶、柠檬汗、茶冻或猕猴桃等甜品。可以油腻易消化。粽子可以凉拌着吃，味道会更好。但粽子放凉后会变硬，吃完后消化道更容易消化。所以从冰箱里拿出来后，要充分加热，煮到变软。特别是食物从胃到肠道的消化至少需要6个小时。所以，晚上睡觉前千万不要拿粽子当宵夜，否则在胃里一晚上不容易消化，会伤害胃黏膜。

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