那些水果是碱性的（哪些水果是酸性的哪些水果是碱性的）

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哪些水果是碱性水果？

据研究，健康人的PH值应该在7.3左右，酸性体质是一切毒物的来源，容易患癌症、高血压、高血糖等疾病。所以平时吃一些碱性水果。现在，我们来看看哪些水果是碱性水果，碱性水果有什么作用。

01

苹果

苹果是碱性水果。酸性体质的人可以经常吃一些水果，可以调节人体的酸碱平衡。此外，吃一些苹果还可以清洁牙齿，从而美白牙齿。

02

木瓜

木瓜富含维生素、蛋白质、矿物质等营养成分。木瓜是一种碱性水果。平时吃木瓜可以调节体内酸碱平衡，也可以起到丰胸的作用。木瓜还有预防感冒的作用。据说木瓜可以去皮切块，然后和冰糖一起放锅里炖，可以治感冒。

03

番茄

番茄的味道虽然偏酸性，但富含矿物质、维生素等营养物质，所以也是一种碱性水果。可见，是否是碱性水果，不能从口感上判断。平时吃西红柿可以排泄人体血液中的酸性物质，从而软化血管。

04

香蕉

香蕉是古老的水果之一，富含钾、钙等微量元素，属于弱碱性水果。女性可以常吃香蕉，香蕉可以保持血液碱性，中和血液中的酸性物质，从而起到美容养颜的作用。

05

梨树

梨也是一种碱性水果，对于糖尿病、高血压等疾病的人来说可能是酸性的。所以可以经常吃梨等碱性水，可以缓解症状，使皮肤柔软有光泽。

06

菠萝

菠萝味道酸甜，但也属于碱性水果。平时吃碱性水果可以中和人体内的酸性物质，从而平衡人体内的酸碱，不仅可以使身体更加健康，还可以起到美容的作用。

07

柠檬

柠檬的味道很酸，但它也是一种碱性水果，所以柠檬可以降低人体内尿液的酸度。有通气症状的人可以喝柠檬汁，可以缓解疼痛。

08

橘子

橙子酸甜可口，但属于碱性水果。吃橘子还可以调节人体内的酸碱平衡。如果血液呈酸性，就会导致疾病。所以少吃酸性食物，吃一些碱性水果。

碱性水果有哪些？

碱性水果很多，常见的寒性碱性水果:猕猴桃、香蕉等。凉性碱性水果:梨、苹果、芒果、橘子等。平碱性水果:橙子、柠檬、木瓜、葡萄等。热碱性水果:樱桃、榴莲等。寒性水果不宜多吃，尤其是孕妇，热性水果更应少吃。吃多了容易上火。

一、寒碱性水果

1.猕猴桃

猕猴桃的果形一般为椭圆形，前期外观为黄褐色，成熟后外观为红褐色。表皮覆盖着密密的绒毛，果肉可食用，果肉鲜绿色，内部有一排黑色或红色的种子。因为猕猴喜欢吃，所以取名猕猴桃，也有人说是因为它们的皮肤上长满了毛，看起来像猕猴而得名。它是一种营养丰富、品质新鲜、味道鲜美的水果。

香蕉

香蕉原产于东南亚，在中国、台湾省、海南、广东和广西都有栽培。香蕉是高热量水果，也是一些热带地区的主食。香蕉果肉营养价值非常高，含有多种微量元素和维生素。

第二，凉性碱性水果。

1.刺入

梨果实一般用来食用，不仅鲜美多汁，酸甜可口，而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素。不同种类的梨有不同的味道和质地。梨可以生吃，也可以煮熟吃。

2.苹果

苹果属于蔷薇科苹果属，树为落叶乔木。苹果营养丰富，含有丰富的矿物质和维生素，还含有丰富的钙，有利于体内多余盐分的代谢，苹果酸可以代谢热量。

3 .芒果

芒果是一种热带水果，含有糖、蛋白质和粗纤维。芒果中含有的维生素A的前体胡萝卜素比较高，是所有水果中少有的。可用于果酱、果汁、罐头、泡菜、芒果奶粉、蜜饯等。

4.橙色的

橙子是芸香科柑橘属树木的果实，又名柑橘、黄果、金环、柳丁。橘子是一种小树，它的果实可以去皮鲜食，也可以作为其他食物的调料或添加剂。

第三，平碱性水果。

1.橙色的

柑橘和橘子属于芸香科柑橘属。果皮较厚，含果肉花瓣，由汁泡和种子组成。李时珍在《本草纲目·果部》中记载:橘小，瓣味微醋(即酸)，皮薄而红，味苦而苦；柑橘比橘子大，花瓣芳香，皮微厚黄，叶子又辣又甜。

2.柠檬

柠檬因其酸味，为孕妇所喜，故称有益母果或有益母子。柠檬富含柠檬酸，所以被称为“柠檬酸仓库”。柠檬汁脆脆的，香气四溢。因其酸味，只能作为上等调料配制饮料和菜肴。

3.木瓜

番木瓜又名木瓜、南瓜、番木瓜，是热带、亚热带常绿软木树种，高8-10m，乳白色。茎在伤处不分枝或有时分枝，托叶呈螺旋状排列。果实长在树上，长得像瓜，故名木瓜。木瓜牛奶是* * *松肉粉的主要原料。一年四季都有开花结果期。

4.葡萄

葡萄是世界上最古老的果树之一。在第三纪地层中发现了葡萄的化石植物，表明它们遍布欧洲、亚洲和格陵兰岛。葡萄原产于西亚，全世界都有栽培。世界上大约95%的葡萄集中在北半球。葡萄是一种著名的水果，可以生吃或制成葡萄干，也可以用来酿酒。

第四，热碱性水果

1、樱桃

樱桃在我国栽培历史悠久，品种繁多，可以食用，也可以用来酿造樱桃酒。枝、叶、根、花也可入药。除鲜食外，还可加工成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头、果脯、葡萄酒等。，具有艳红的色泽和杏仁般的香气，令人陶醉。也是做菜的好食材。

2、榴莲

榴莲是著名的热带水果之一，原产于马来西亚。它在东南亚的一些国家，尤其是泰国被广泛种植。中国广东海南也有种植。榴莲在泰国非常有名，被誉为“水果之王”。榴莲气味浓烈，爱吃的人赞不绝口，讨厌的人则满腹牢骚。

什么水果呈碱性？

柠檬、橘子、柚子、苹果、番茄都是碱性水果，富含维生素和各种营养成分。

水果分酸性和碱性。其实无论哪种水果都富含维生素，对人体都有好处，多吃点。那么什么水果是碱性的呢？下面给大家详细介绍一下。

详细内容

01

柠檬:柠檬富含维生素C、糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆素，高钾低钠，对人体十分有益。维生素C可以维持人体内各种组织和细胞间质的形成，维持其正常的生理功能。

02

橘子:橘子营养丰富。每100克橘子果肉中，含有蛋白质0.9克、脂肪0.1克、碳水化合物12.8克、粗纤维0.4克、钙56毫克、磷15毫克、铁0.2毫克、胡萝卜素0.55毫克、维生素B 0.08毫克、维生素B2 0.3毫克、烟酸0.3毫克、维生素C 34毫克和橙皮苷。

03

柚子:柚子含有糖、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、柠檬酸等。柚皮的主要成分是柚皮苷、新橙皮苷等。柚核含有脂肪油、黄柏、黄柏内酯等。

04

苹果:苹果味道温和，富含碳水化合物、维生素和微量元素，包括糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维。还含有苹果酸、酒石酸和胡萝卜素，是所有果蔬中最接近的。

05

西红柿:西红柿中含有果酸，可以降低胆固醇的含量，对高血脂非常有益。西红柿富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘，以及蛋白质、糖类、有机酸和纤维素。

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