薄荷猪（薄荷猪肺的功效）

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干锅猪肉最正宗的做法

配料:五花肉、花菜、姜、八角、桂皮、草果、葱、盐、料酒、生抽、老抽、蚝油。

练习步骤:

第一步:五花肉放入锅中冷水，水烧开后撇去泡沫。

第二步:加入姜片、八角、桂皮、草果、料酒，煮20-25分钟，取出晾凉。

第三步，切成5毫米厚的薄片。

第四步，将菜花掰成小块，清洗干净。

第五步，在沸水中焯1分钟取出。

第六步:砂锅底部刷上油，放入姜片和蒜瓣。

第七步，加入菜花。

第八步，放肉片。

第九步:将少许盐、一勺料酒、两勺酱油、半勺生抽和一勺蚝油混合。

第十步:从肉片里倒出来，小火煮10分钟左右。

步骤11，撒上葱花，厨房已经是香气四溢。

10斤左右的猪发烧怎么治疗？

1.拆下加热激活器。

对于细菌感染引起的发热，应加用抗菌药物，清除发热激活剂。对于高温引起的发烧，把猪搬到阴凉的地方，有助于降低体温。

清除内毒素

发烧温度在40.5以下时，建议使用Vc排出体内毒素，对缓解发烧症状会起到一定的作用。

3.药物散热

猪发烧后，不易使用安乃近、氨基比林等作用于体温中枢的药物。只有当体温超过41度时，为了防止温度的持续上升对猪造成更大的伤害，才会考虑这种药。

4.物理散热

炎热的夏天，如果母猪因为高温中暑发烧，用安乃近(体内蓄热)太危险，用vc效果太慢。可以用冰块、冷毛巾、酒精等。给猪擦身体，或者挖个大泥坑让猪窝进去，有助于退烧。

5、法治发烧。

将浮萍、芦苇、蒲公英混合均匀，加水煎煮，煎煮液温度控制在25度左右，精心喂猪，每天一次，连续5天。

此外，薄荷叶、野菊花叶、紫苏叶也可以。煎半小时。等汤凉了以后，给猪喂，每天两次，连续5天。效果很明显。

金牛鸭怎么做？

主料:鸭子2000g牛肉(肥瘦)400g辅料:芽菜25g生菜250g肥肉50g调料:盐5g香葱25g味精2g香油20g生姜15g菜籽油100g黄酒10g酱油5g金牛鸭:1。2.鸭腿骨折的上半部分去掉，下半部分留作“支撑腿”造型；3.鸭嘴从鼻孔切开，一分为二，用于牛耳造型；4.第二节，剪去鸭翅膀尖，进行牛角造型；5.然后，将整只鸭子用精盐和味精清洗干净，腌制；6.将牛肉、大头菜(孢子白菜)、猪膘切丝，加入洋葱，放入锅中炸熟，凉透，倒入鸭肚，在鸭颈处打一个结；7.将莴笋叶去蒂，切成细丝，放入三成热的油锅中，炸约2分钟，捞出，拌入适量盐水和味精。8.让鸭子像牛一样躺着，把鸭子的翅膀和腿摆成牛腿躺着弯曲的形状，用麻绳绑好，放在漏勺里，放在沸腾的锅里煮，促进其成型；9.然后，放入大锅中，加入葱、姜、黄酒，加水至浸没，放入笼中蒸至熟；10.倒入漏勺中，挑去葱姜，沥干水分，抹上酱油，放入八成热的油锅中，淋成金黄色，装盘；11.将两片鸭嘴和翅尖放在酱油上，放油锅里炸；12.沥干油后，将鸭嘴插入鸭耳洞做牛鼻子，翼尖插入鸭眼窝做牛角；13.最后抹上香油，让生菜在“卧牛”周围松散。更多关于金牛鸭的信息，请查看Mint.com食品银行/餐厅/金牛鸭。

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