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油炸胸脯肉的家常做法
材料:生猪肉500克,花椒100克,香菜梗50克,植物油50克,精盐味精3克,酱油3克,豆瓣酱2克,辣酱2克,姜5克,水淀粉5克,香油2克。
工作方法
1.生猪肉切片,用精盐、味精、酱油、水淀粉上浆。
2、花椒去蒂,切成斜段;将芫荽茎切成4厘米长的段,姜切成小块。
3.将锅放在火上,放入植物油,放入肉片,炒至八成熟,再放入豆瓣酱和辣酱,放入尖椒和香菜梗,放入精盐和味精,炒匀即可食用。
北京话是什么意思?
偏的,就是偏远地区,山区,相对落后的地方很难找到,很少有人知道,也就是说关注度比较轻。偏远地区不包括邮政,就是快递包裹不能送到太远的地方,无论是经济、建筑、人脉、社会地位、医疗、教学等。偏的地方不好,比市里各方面差远了,但是很难发现落后。
鸭胸是什么做的?
油炸鸭胸
1.烤箱预热到180度待用。
2.鸭胸洗净晾干,加调料腌制待用。
3.烧热1汤匙油,炒香洋葱和鸭骨,然后加入红酒、柠檬汁、橙汁和汤,煮约1小时。之后残渣用密目筛分离成比加利汁备用。
4.加热1茶匙油将鸭胸稍微煎一下,然后放入烤箱7分钟左右,然后放在盘子里与煮熟的时令菜肴混合,再浇上比加利汁,即可食用。
南方牛奶鸭胸
1.取新鲜鸭胸,用胡椒粉、盐、料酒腌制一小时。
2.蒸锅坏了,刀换成了碎片。
3.在热锅里用冷油炒洋葱末,然后加入鸭片。
把牛奶放在锅里,把鸭片炖一会儿。
5.把面团打薄,从锅里拿出来,放在盘子里。
番茄土豆炖鸭胸
1.将鸭胸解冻,切块,飞水;
2.将油加热,将鸭肉炒至金黄,放入葱、姜片,再炒香;
3.将酒烧开,加锅盖,小火煨;
4.加入番茄,继续翻炒至产生红油;
5.开始调味,放点海天酱油,翻炒烧开热水,转小火;
6.待鸭子酥烂后,加入土豆块和少量盐继续炖至汁浓味香。
烟熏鸭胸沙拉
1.用斜刀把熏好的鸭胸切片,整齐的叠放在盆的一边;
2.把生菜放在锅的另一边,撒上蘑菇片和橙肉;
3.把番茄花放在边上,浇上醋汁;
4.将鲜橙汁放入锅中,用小火勾芡至粘稠,加入少许甜橙酒,放凉;
5.将冷却的橙汁倒在鸭胸片上,用胡萝卜片和混合香料装饰。
玉米炒鸭胸
1.鸭胸洗净,去表皮和脂肪层,切块。
2.用盐、淀粉、胡椒粉、黄酒、酱油腌制20分钟。
3.将甜玉米解冻,沥干水分。
4.锅中油加热后,将鸭胸丁翻炒至变色。
5.炒锅热油,姜末翻炒,倒入玉米粒和枸杞翻炒几分钟。
6.加入鸭胸、黄酒和醋,翻炒至鸭熟,加盐调味。
炸鸡冻胸肉的家常做法
1.材料准备:鸡胸肉切丁,用酱油、料酒、黑胡椒(咖喱粉也可以)和葱姜末腌制。解冻的玉米、胡萝卜、四季豆放入水中(或微波2分钟),黄瓜、洋葱切丁,撒上鸡蛋备用。
2.先把鸡蛋在锅里炒一下,然后把洋葱放入炒锅里,倒入鸡丁、玉米、胡萝卜和四季豆,倒入隔夜米饭,加盐和酱油调味,倒入鸡蛋,打散拌匀,撒上葱姜末,喜欢咖喱味的可以撒上咖喱粉。
3.美味的炒饭做好了
鸭胸炒青苹果
青苹果一个,红苹果一个,鸭胸250克,云耳20克,黄椒一个。
工作方法
1.苹果和鸭胸切片,云耳用清水滚一下备用。
2.将鸭胸略炒,加入银耳、苹果片、黄椒,中火翻炒。
3.加少许水,调味,煮至熟,勾芡即可食用。
丰胸瓜怎么炒?
红薯洗净去皮,然后切成滚刀块,南瓜子也洗净去皮,然后切成比红薯略小的滚刀块
2。放火烧锅,沥干油。油温四成热时,放入蒜末和葱花翻炒至半熟,再放入南瓜翻炒,加入适量的水、盐和鸡精,待汤干后撒上即可。
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